補(bǔ)骨脂功效與作用及食用方法
補(bǔ)骨脂功效與作用及食用方法
補(bǔ)骨脂是豆科植物補(bǔ)骨脂的干燥成熟果實(shí)。秋天果實(shí)成熟時(shí)采收，然后再曬干，除掉雜質(zhì)。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下補(bǔ)骨脂的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
補(bǔ)骨脂的功效
補(bǔ)骨脂既能溫補(bǔ)腎陽(yáng)，又可固精縮尿
用于腎陽(yáng)虛損的遺精，可單用與青鹽為末服，或與桑螵蛸、金櫻子等同用;用于小兒遺尿，單用炒后研末服，或與桑螵蛸、益智仁、覆盆子同用;用于腎氣虛冷，夜尿頻數(shù)，配小茴香，即破故紙丸。
補(bǔ)骨脂補(bǔ)腎壯陽(yáng)
用于腎陽(yáng)虛衰所致的陽(yáng)萎，與菟絲子、胡桃肉等同用，如補(bǔ)骨脂丸;用于腎虛腰膝冷痛或酸軟無(wú)力，與杜仲、胡桃仁等同用，如青娥丸。
補(bǔ)骨脂具有壯腎陽(yáng)、溫脾陽(yáng)而止瀉之功
治療脾腎陽(yáng)虛的五更泄瀉，與肉豆蔻、吳茱萸同用，如四神丸。此外，補(bǔ)骨脂配伍胡桃仁、蜂蜜等又治虛寒喘咳。本品研末，用酒浸制成20-30%酊制，外用涂擦，治白癜風(fēng)、斑禿，有一定療效。
補(bǔ)骨脂的作用
治療白癜風(fēng)
補(bǔ)骨脂為治療白癜風(fēng)常用的中藥，含補(bǔ)骨脂素，研細(xì)后按每100ml含生藥30g浸于95%酒精中5～6d，取其濾液涂患部后照射日光或UVA。老中醫(yī)提醒治療時(shí)應(yīng)注意眼睛防護(hù)，免受紫外線損傷，于傍晚服藥，服藥后24h內(nèi)帶防紫外線護(hù)目鏡。
對(duì)白血病細(xì)胞的殺傷作用
補(bǔ)骨脂含有補(bǔ)骨脂素對(duì)人白血病細(xì)胞有較強(qiáng)的殺傷作用，且其殺傷強(qiáng)度與藥物濃度成正比.異補(bǔ)骨脂素加黑光照射有抗兔異體皮膚移植排斥的效用。
雌激素樣作用和抗著床
對(duì)去勢(shì)雌鼠補(bǔ)骨脂酚可引起動(dòng)情期變化，使子宮重量顯著增加，有較強(qiáng)的雌激素樣作用。 補(bǔ)骨脂酚和異補(bǔ)骨脂素對(duì)小鼠有顯著的抗精子著床作用，雌鼠宮內(nèi)注射補(bǔ)骨脂酚和異補(bǔ)骨脂素均有抗早孕作用，實(shí)驗(yàn)證實(shí)了古代補(bǔ)骨脂能墮胎的認(rèn)識(shí)。《本草綱目》將其列為“墮生胎”之藥。《本草經(jīng)疏》記載其“能墮胎”。
增強(qiáng)免疫和升白作用
有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用，能提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能。能促進(jìn)粒系祖細(xì)胞的生長(zhǎng)，并能對(duì)抗注射環(huán)磷酰胺引起的白細(xì)胞下降，其機(jī)制可能是補(bǔ)骨脂香豆素激發(fā)了腎上腺皮質(zhì)而使白細(xì)胞升高。
有致光敏感作用
從而使皮膚色素沉著酪氨酸酶是人體黑色素生物合成的關(guān)鍵酶。補(bǔ)骨脂通過(guò)提高人體內(nèi)酪氨酸酶的活性，促進(jìn)黑色素的合成，恢復(fù)白斑處的皮膚顏色。達(dá)到治療白癜風(fēng)的目的。
補(bǔ)骨脂的食用方法
補(bǔ)骨脂燉羊肉
主料：羊肉(瘦)100克
輔料：補(bǔ)骨脂10克,杜仲12克
做法：
(1)先將羊肉切片加適量水燉30分鐘;
(2)后加入杜仲、補(bǔ)骨脂，再煮15分鐘;
(3)飲湯并食羊肉。
養(yǎng)生食療功效：
(1)補(bǔ)血壯腰，健脾益氣;
(2)適用于老年人血虛腰痛。
補(bǔ)骨脂：補(bǔ)骨脂惡甘草，忌諸血。
補(bǔ)骨脂燒牛筋
主料：牛蹄筋(泡發(fā))1250克
輔料：油菜心50克,補(bǔ)骨脂5克
調(diào)料：鹽8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜5克
做法：
(1)將補(bǔ)骨脂洗凈放入罐內(nèi)，加清水上籠蒸汁。菜心洗凈，將蔥切段，姜切片。將牛筋用清水加料酒、蔥、姜氽煮，去其異味。
(2)取鋁鍋1個(gè)，鍋內(nèi)墊好箅子，下入上湯，牛筋及補(bǔ)骨脂汁，小火燜2.5小時(shí)，熟后將箅子取出將牛裝盤(pán)，鍋內(nèi)留汁調(diào)好口味，用淀粉40克(20克加水)勻芡，即可盛入盤(pán)內(nèi)，將菜心炒熟后圍于盤(pán)中牛筋四周。
養(yǎng)生食療功效：補(bǔ)腎壯腰，健脾益氣。
雙鳳壯陽(yáng)粥
主料：麻雀500克,公雞300克輔料：巴戟天12克,補(bǔ)骨脂12克,淫羊藿12克,粳米200克,姜3克,鹽4克做法： 1、麻雀和公雞脫毛，去內(nèi)臟，清洗干凈。2、諸藥用布袋包好，在沙鍋中加水煎30分鐘，去渣，加入麻雀，雞，姜，鹽和粳米同煮成粥。養(yǎng)生食療功效：強(qiáng)筋骨，溫腎陽(yáng)，補(bǔ)精氣，增強(qiáng)性功能。
補(bǔ)骨脂核桃膏
材料：補(bǔ)骨脂1份，核桃仁2份，蜂蜜適量。
做法：
(1)補(bǔ)骨脂和核桃仁洗凈去皮，一起研成細(xì)末，加蜂蜜調(diào)和均勻成膏狀。
(2)每目取1勺用溫開(kāi)水調(diào)開(kāi)服用。久食延年益氣，悅心明目，補(bǔ)添筋骨。
(3)核桃仁30克，補(bǔ)骨脂10克?！灿梅ā硨⒑颂胰逝c補(bǔ)骨脂一起加水約500毫升，煮約半小時(shí)，取汁加適量紅糖分2次早晚服用。