孕婦可以吃人參果嗎怎么做好吃
水果是孕婦在養(yǎng)生過程中必不可少的食物,但不是所有水果都適合孕婦吃,那么孕婦可以吃人參果嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃人參果的知識,希望對你有幫助。
孕婦可以吃人參果嗎
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病,強(qiáng)心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效人參果不僅生吃味道鮮美,做湯和蒸炒都是可以的。
1、富含鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。
2、硒元素含量多,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
3、含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉干燥等病。
4、能增加食欲,加強(qiáng)腸胃的吸收功能。
5、還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
6、健胃生津益壽,其味甘、性溫,入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。
7、對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上獨(dú)一無二的理想食療保健水果。
總之,人參果營養(yǎng)成分高,也較為全面,具有較高的營養(yǎng)保健價值。富含營養(yǎng),孕婦可以適量吃。
人參果的好吃做法
1、人參果炒肉片
人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
2、涼拌人參果
將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中。加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
3、籠蒸人參果
將人參果洗凈??v切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中。入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片。然后食之。
4、人參果粥
?、偃∪藚⒐?00-300克,然后洗凈,用溫水浸泡三十分鐘左右,里面配上大米,玉米,核桃仁,葡萄干,花生,即可煮粥。
②人參果與精米或小米按1:4的比例,再配以紅棗,葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘,即可食用。
5、人參果飯
將精米淘洗干凈后與人參果按4:1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。
此外,作為蔬菜,人參果還可炸、燜、燉等。深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
女人吃人參果的好處
1、增加食欲
人參果還可以讓人增加食欲,因為人參果是可以加強(qiáng)腸胃的吸收功能。
2、治病養(yǎng)生
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強(qiáng)心、益智、減肥及增白美容等功效。
3、生津止渴
人參果內(nèi)含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,對于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉干燥等病。
4、抗癌
人參果有“抗癌之王”的美譽(yù),因其富含多種微量元素,而這些微量元素如硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫力,維持免疫細(xì)胞的正常功能,促進(jìn)各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用,抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變,起著重要決定作用。
5、增強(qiáng)抵抗力
人參果富含多種維生素,維生素C還能軟化血管,刺激造血功能,增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。人參果還能增加食欲,加強(qiáng)腸胃的吸收功能,增強(qiáng)人體抵抗力。
6、有益心血管
人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素,硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。
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