孕婦可以吃燕麥嗎有哪些禁忌
孕婦可以吃燕麥嗎有哪些禁忌
燕麥片是很有營(yíng)養(yǎng)的食品,男女老少皆宜,下面問(wèn)題來(lái)了,懷孕期間的孕婦是否可以吃燕麥片呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃燕麥片的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。
孕婦可以吃燕麥嗎
很多人都很疑惑,孕婦能吃燕麥嗎?因?yàn)?,不少的孕婦都親自體驗(yàn)過(guò)了,吃麥片是沒(méi)有流產(chǎn)副作用的。但不知道細(xì)心讀者,有沒(méi)有看出來(lái),這里用的詞是麥片而不是燕麥,實(shí)際上孕婦不可以吃燕麥,但可以吃麥片。
孕婦不能吃燕麥。中醫(yī)認(rèn)為,燕麥有催產(chǎn)止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力,故能通便和催產(chǎn),但也能加重腹瀉和流產(chǎn),因此孕婦忌食燕麥。
在超市買(mǎi)的速溶麥片則要看其是否含有燕麥,孕婦再?zèng)Q定是否要食用。超市里買(mǎi)的麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。因此,孕婦在吃麥片的時(shí)候,要注意甄別麥片里面是否含有燕麥。如果沒(méi)有燕麥,孕媽媽就可以放心的食用,但如果是含有燕麥,哪怕是含有很少的分量,也建議要慎吃。
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燕麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能量食品,但是燕麥有滑腸、催產(chǎn)的功效,所以在孕期這個(gè)特殊時(shí)期里,孕婦最好不要吃燕麥,吃了可能會(huì)出現(xiàn)少量陰道出血和輕度下腹痛,有陣發(fā)性腹痛等先兆流產(chǎn)的癥狀,所以在孕期這個(gè)特殊時(shí)期里,孕婦最好不要吃燕麥。就算是普通人也不建議食用太多的燕麥,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片的吃法
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長(zhǎng)的香蕉和蘋(píng)果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補(bǔ)鈣,可口又營(yíng)養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋(píng)果1/4個(gè)、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中。燕麥片用半杯熱開(kāi)水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋(píng)果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋(píng)果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個(gè)小小的餅,營(yíng)養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個(gè)早上都會(huì)很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個(gè)、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開(kāi),放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤(pán),吃的時(shí)候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。
3、枸杞玉米五彩羹
這款粥有滋肝明目、益腎助陽(yáng)、健脾和胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當(dāng)吃些,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),及時(shí)的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營(yíng)養(yǎng)。
材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。
做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時(shí),放入菠蘿粒。
4、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個(gè)、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開(kāi)。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過(guò)的牛奶中,用打蛋器順時(shí)針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
5、南瓜牛奶燕麥粥
南瓜是一種很好的健康食物,含有很多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,但是其蛋白質(zhì)含量很低,而適當(dāng)添加適量的牛奶、燕麥,不僅大大優(yōu)化了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且增加了奶香的點(diǎn)綴,適口性更佳,從而達(dá)到錦上添花的效果。
材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個(gè)、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。然后倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘后,倒入鹽、胡椒粉、清湯調(diào)味即可。
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