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貧血吃什么食物

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貧血吃什么食物

  現(xiàn)在有很多的女性都有貧血的癥狀,當(dāng)然不僅僅女性會(huì)貧血,男性也會(huì)。治療貧血,最重要的是食療,下面就讓小編來(lái)給你介紹一下貧血吃什么食物才好。

  貧血適合吃的食物

  紅棗:據(jù)科學(xué)分析,棗富含維生素、生命第二信使(CAMP)、果糖和各種氨基酸。現(xiàn)代藥理研究證明:紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量,這樣肌膚就會(huì)變得光滑細(xì)膩有彈性,因此,在醫(yī)學(xué)上環(huán)磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽(yù)。

  南瓜:南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對(duì)維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質(zhì),人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。清代名醫(yī)陳修園說(shuō):“南瓜為補(bǔ)血之妙品。”

  貧血食療方

  1、山藥紫荊皮湯的做法

  材料:山藥30克、紫荊皮9克、紅棗20克。

  制作方法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

  功效:具有健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。

  2、杞果牛骨湯的做法

  材料:生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大棗10枚。

  制作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。

  功效:補(bǔ)氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過(guò)多,面白唇淡,頭暈?zāi)垦?神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午后發(fā)熱者。

  貧血的護(hù)理

  加強(qiáng)飲食護(hù)理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣,食譜要廣,適當(dāng)多食含鐵較多、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,如:肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜),動(dòng)物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

  含鈣類(lèi)食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀,故應(yīng)避免合用。

  口服鐵劑時(shí)應(yīng)將藥物放在舌面上,直接用水沖飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美容。

  服用幾個(gè)月后,臨床癥狀改善、血色素正常后,不能立即停藥,還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下再服3-6月,以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵,防止貧血的復(fù)發(fā)。

  貧血的原因

  營(yíng)養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵,其次是缺少維生素而引起的貧血。許多女性過(guò)分控制飲食,對(duì)肉類(lèi)、雞蛋和牛奶不敢沾,甚至連植物油也吃得少,長(zhǎng)期以青菜、蘿卜之類(lèi)素食為伍,從而導(dǎo)致貧血。病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發(fā)干枯脫落等一般貧血癥狀外,還可伴發(fā)食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。

  缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國(guó)貧血中最常見(jiàn)的一種。本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球。

  貧血的癥狀

  皮膚粘膜蒼白:皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細(xì)血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響。一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚(yú)際及甲床的顏色比較可靠。

  軟弱無(wú)力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。為最常見(jiàn)和最早出現(xiàn)的癥狀。

  心血管系統(tǒng):心悸為最突出的癥狀之一,有心動(dòng)過(guò)速,在心尖或肺動(dòng)脈瓣區(qū)可聽(tīng)到柔和的收縮期雜音,稱(chēng)為貧血性雜音,嚴(yán)重貧血可聽(tīng)到舒張期雜音。嚴(yán)重貧血或原有冠心病,可引起心絞痛心、臟擴(kuò)大、心力衰竭。

  中樞神經(jīng)系統(tǒng):頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見(jiàn)癥狀。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者,特別是老年患者。

  呼吸系統(tǒng):氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

  消化系統(tǒng):食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見(jiàn)的癥狀。

  泌尿系統(tǒng):貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

  生殖系統(tǒng):婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào),如閉經(jīng)或月經(jīng)過(guò)多。在男女兩性中性欲減退均多見(jiàn)。


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