女人補(bǔ)腎吃什么食物
女性的腎功能狀態(tài)對(duì)女性的青春美麗與健康往往具有更為重要的作用,因此女人要及時(shí)補(bǔ)腎。女人補(bǔ)腎的食物有哪些呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理女人補(bǔ)腎的食物的資料,僅供參考。
女人補(bǔ)腎的食物推薦
1、黑豆
黑豆不僅是男性的食物佳品,也是女性的補(bǔ)腎必備選擇。黑豆可用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。
2、黑芝麻
黑芝麻的補(bǔ)腎作用眾所周知。它可補(bǔ)肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病。
3、龍眼干
龍眼干可用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
4、葡萄
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。
5、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。
6、黑棗
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
女人補(bǔ)腎的食譜推薦
黑豆骨頭湯
材料:黑豆300克,豬骨頭500克,精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。
做法:
1、把骨頭洗凈備用,提前浸泡黑豆。
2、把洗凈的骨頭,放在熱水里焯一下,去掉血腥味,撈出備用。
3、把過了水的骨頭放進(jìn)溫開水的砂鍋里,大火燒開后改小火,燉2個(gè)半小時(shí)。
4、兩個(gè)半小時(shí)后把泡發(fā)好的黑豆倒進(jìn)濃濃的骨頭湯里,大火燒開后改小火慢慢燉半小時(shí)。
5、然后調(diào)進(jìn)適量精鹽,煮4分鐘左右,放點(diǎn)雞精、胡椒粉,即可關(guān)火。
功效:補(bǔ)血安神,明目健脾,中醫(yī)認(rèn)為“五色食物補(bǔ)五臟”,黑色入腎。
清蒸芪杞乳鴿
材料:雛鴿250克,黃芪30克,枸杞子25克,鹽2克,味精1克。
做法:
1、先將乳鴿宰殺,去毛和內(nèi)臟,洗凈切塊放入蒸碗。
2、上鍋時(shí)在碗內(nèi)放適量清水,加黃芪、枸杞、鹽、味精等將乳鴿蒸熟。
功效:本品具有滋腎、益氣、補(bǔ)虛之功效。
蓮子雞丁
材料:凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調(diào)料均適量。
做法:
1、將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻。
2、香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊,蓮子去心,蒸熟備用。
3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品,翻炒幾下出鍋即成。
功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心強(qiáng)身。
女人補(bǔ)腎的菜
1、補(bǔ)腎湯
水發(fā)海參20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量。滋補(bǔ)腎虛,用于治療腎虛所引發(fā)的一系列疾病,如:小便疼痛、體虛乏力等。海參和羊肉切成薄片。鍋內(nèi)水燒開后加入蔥、姜煮片刻,放入海參、羊肉,煮熟調(diào)味即可。
2、補(bǔ)腎核桃粥
粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克。將核桃仁搗碎備用,粳米淘凈備用,蓮子去心,山藥洗凈去皮,切小塊備用,巴戟天和鎖陽用紗布包好備用,在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味(愿意吃咸者可放鹽調(diào)味)即可。
3、鹿茸燉烏雞
烏雞250克、鹿茸10克。烏雞洗凈,切塊,與鹿茸一齊置燉盅內(nèi)。加開水適量,文火隔水燉熟,調(diào)味服食。可溫宮補(bǔ)腎,益精養(yǎng)血。適用于宮冷、腎虛精衰不孕者,癥見婚久不孕,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)血色淡量少,小腹冷感,腰酸無力等。
4、山藥羊乳羹
山藥50克,新鮮羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜適量。將山藥在鍋中炒至微黃,軋碎為細(xì)末。將羊乳燒沸,加入山藥末和白砂糖,攪勻即成。
5、鹿茸枸杞豬腰子湯
鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(gè)、生姜。豬腰去內(nèi)膜,切碎,然后將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。
6、栗子燜雞翅
雞翅根3個(gè)、栗子(即板栗)100g、雞蛋1個(gè)、料酒、醬油、糖、啤酒、面粉、淀粉、蔥段、蒜粒和姜末。
準(zhǔn)備好啤酒、醬油和糖拿一個(gè)碗裝,拌勻。栗子剝殼待用,雞翅根上劃幾道,把1中的調(diào)料根據(jù)口味倒入,然后放切蔥段、蒜粒和姜末腌上2個(gè)小時(shí)入味。一個(gè)雞蛋打散成蛋液,面粉和淀粉按照1:1比例倒入蛋液中,然后酌情加水,基本上用筷子挑起面液時(shí),液體可以細(xì)細(xì)地從筷子頭流下來,總之不要太稀。把的雞翅根裹上面液。
油鍋加熱,放入雞翅根炸。待所有的雞翅根都炸好后瀝下油備用。鍋里放少許油,炒香姜片、蔥段和蒜粒。放入雞翅翻炒幾下后倒入醬油上色,倒入啤酒,水面沒過雞翅一半就夠了。然后根據(jù)口味加點(diǎn)鹽和糖。倒入剝好的栗子,轉(zhuǎn)小火慢燉大約15分鐘到20分鐘使雞翅的面糊吸了湯水入味,大火收湯出鍋即可。
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