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女人喝的補氣血藥膳湯有哪些

時間: 春娜703 分享

女人喝的補氣血藥膳湯有哪些

  我們只有氣血平衡,這樣才會有精神,疾病才不敢侵入,一個人健康不健康最主要的就是看這個人的氣血是不是平衡。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的補氣血的藥膳,希望對你有所幫助。

  補氣血的藥膳推薦

  阿膠淮杞燉水魚

  材料:水魚1只,清雞湯一碗半,淮山8克,枸杞子6克,阿膠10克,生姜1片,紹酒、鹽、味精各適量。

  做法:1、水魚宰殺后洗干凈,切成中塊,飛水去其血污,淮山、枸杞子用溫水浸泡洗凈。

  2、將水魚肉、清雞湯、淮山、枸杞子、生姜、紹酒置于燉盅,蓋上盅蓋,隔水燉之。

  3、待鍋內(nèi)水開后用中火燉兩個小時,放入阿膠后,再用小火燉約30分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。

  藥膳功效:阿膠能補血、止血、滋陰潤燥,枸杞子養(yǎng)肝明目,常食能讓人長壽。

  黃芪大棗黃鱔湯

  材料:黃鱔500克,黃芪75克,生姜適量,紅棗5個,鹽、味精各適量,料酒適量。

  做法:1、先把黃鱔洗凈,用鹽腌后,將黃鱔宰殺后清洗干凈,切成段,并用開水脫去血腥。

  2、起鍋爆香姜片,加少許料酒,放入黃鱔炒片刻取出。

  3、黃芪、紅棗洗凈,與鱔肉放入煲內(nèi),加水適量,大火煮開后,改小火煲一個小時,調(diào)味即可。

  藥膳功效:黃芪、紅棗、鱔魚均可補氣益血,因此本品非常適合女性食用。

  木耳大棗湯

  材料:黑木耳30克,大棗10個,紅糖30克。

  做法:1、將黑木耳用溫水泡發(fā),清洗干凈,撕成小片。

  2、大棗洗凈,去核備用。

  3、鍋內(nèi)加水適量,放入黑木耳、大棗,小火煎沸10-15分鐘,調(diào)入紅糖即可。

  藥膳功效:黑木耳、大棗均有補血的功效,此湯和血美容,滋補強身,適用于貧血患者食用。

  生津補血湯

  材料:黃芪300克,熟地250克,太子參50克,天門冬100克,麥門冬150克,土茯苓50克,老姜4片,牛蛙300克,鹽適量。

  做法:1、將牛蛙宰殺砍成塊,所有藥材洗凈。

  2、所有中藥材放入煲中加清水先煲20分鐘,再放入牛蛙煮熟。

  3、調(diào)入鹽即可。

  藥膳功效:熟地滋陰補血,適用于女性血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經(jīng)、崩漏等癥,黃芪可補氣益血,合用有非常好的滋補氣血的效果。

  補氣養(yǎng)血的食物有哪些

  胡蘿卜

  含有非常高的維生素B和C,此外還含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血非常有益,胡蘿卜湯是很好的補血湯飲哦。

  海帶

  含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,最重要的是含鐵豐富,人體血液缺鐵會出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況,因此秋冬多喝海帶湯,可以有效的御寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。

  菠菜

  一種常見的補血食物,含豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物哦。

  紅棗

  紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進細胞生長,并能增強骨髓造血功能,增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補血,還能讓肌膚變得光滑細膩,并且富有彈性。

  甘蔗

  甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚,卻含有豐富的營養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補血果”的美譽。

  桑葚干

  早在兩千多年前,桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑葚又被稱為“民間圣果”?,F(xiàn)代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。

  蓮藕

  含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),十分符合人體的營養(yǎng)需要,同時蓮藕還有補血益氣,增強身體免疫力之功效。

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