女人吃什么食物補(bǔ)血最快
女人吃什么食物補(bǔ)血最快
女人是天底下最需要補(bǔ)血。經(jīng)期、流產(chǎn)、生育都會(huì)讓女人失血，吃什么可以把失去的血補(bǔ)回來(lái)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的女人吃什么最補(bǔ)血，歡迎閱讀。
女人吃什么最補(bǔ)血
一、生理期最好的補(bǔ)血湯
女生月經(jīng)期，最好的補(bǔ)血湯就是四物湯了，連大S都大力推薦哦。四物湯有三種做法，這次教女生燉排骨這種做法，因?yàn)槲兜辣容^不錯(cuò)，中藥味也比較少些。
1四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1)排骨洗凈斬塊，汆水撈起;
2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，就是一個(gè)字熬。
這道補(bǔ)血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買到，煮起來(lái)也相當(dāng)簡(jiǎn)單。更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
3、云耳紅棗煲黃鱔
材料：黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法：
1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。
2)黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期，主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血，幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。
其實(shí)，這份補(bǔ)血湯的量足以滿足3-4個(gè)女人，黃鱔、云耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對(duì)于害怕黃鱔的女孩來(lái)說(shuō)，可以請(qǐng)媽媽幫忙一起燒。
二、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
以下這些補(bǔ)血湯主要是為了養(yǎng)顏哦。
1)銀耳南瓜補(bǔ)血湯
材料：南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法：
1)銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。 2)砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。
3)放紅棗再煮5分鐘，最后放南瓜，煮至變軟即可。
2、百合白果牛肉湯
材料：百合、白果各50克，紅棗8個(gè)，牛肉300克，生姜3片。
做法：
1)白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，并紅棗去核。
2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調(diào)入適量鹽和油便可。
三、補(bǔ)氣的補(bǔ)血湯
有些女性稍微一跑就累得喘氣，似乎覺(jué)得很氣短，那就需要補(bǔ)氣補(bǔ)血一起來(lái)了，兩手都要硬。下面介紹兩款補(bǔ)氣補(bǔ)血湯。
1、桂圓肉姜棗煲瘦肉
材料：桂圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。
做法：
1)桂圓肉、紅棗洗凈，紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切塊。
2)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)。
3)武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。 這款補(bǔ)血湯還有安神的功效，所以對(duì)更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
2、章魚干豬腳姜湯
材料：章魚干1～2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。
做法：
1)章魚干略浸洗;老姜切片。
2)豬腳去毛、甲，洗凈，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“飛水”)。
3)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。
此補(bǔ)氣補(bǔ)血湯還健腰膝，所以中年婦女腰酸背疼者，可以適用。另外，章魚干、豬腳可撈起佐餐用。
補(bǔ)血菜譜
如果說(shuō)減肥是女人一生的事業(yè)，那補(bǔ)血就是女人一生的責(zé)任。補(bǔ)血湯之所以受這么多女性的歡迎，就是因?yàn)槠淞己贸志玫墓πШ兔牢肚逑愕奈兜?。很多女性在煲補(bǔ)血湯的時(shí)候，也常常能感覺(jué)媽媽就在身邊。
1、金絲棗燉黃耳
原料：蜜棗60克，棗干35克，黃耳10克，姜2克，冰糖50克。
做法：
?、賹⒚蹢棥⒓t棗(去核)分別洗凈，蜜棗瀝干水分;
?、趯ⅫS耳用溫水浸軟，洗凈，瀝干水分;
?、郯衙蹢?、紅棗及黃耳、姜片一起放入小型燉盅內(nèi)，并注入適量滾水至八分滿，加蓋封實(shí)，用猛火隔水燉約1小時(shí);
?、芗尤脒m量冰糖，再燉至糖溶，即可盛出上桌，趁熱飲用。
2、蓮子核桃羹
原料：蓮子20克，核桃15克，白砂糖10克。
做法：
?、賹⑸徸尤テ?、去心;
②桃仁一炒香與白糖拌勻，研成細(xì)粉;
?、蹖⑸徸臃湃脘X鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸;
?、苻D(zhuǎn)用文火煎熬一小時(shí);
?、莘湃牒颂野滋羌?xì)粉，攪拌煮熟即成。
3、黑木耳棗豆羹
原料：木耳12克，大豆40克，棗干12克，鹽1克。
做法：
?、賹⒑谀径?、黃豆、紅棗分別洗凈、泡發(fā)。
?、阱佒屑舆m量水，將黑木耳、紅棗、黃豆一同放鍋中，燒沸后以小火燉至熟爛，加適量鹽，稍煮一會(huì)兒，即可。
4、黑芝麻紅棗粥
原料：粳米150克，黑芝麻20克，棗干25克，白砂糖30克。
做法：
?、俸谥ヂ橄氯脲佒?，用小火炒香，研成粉末，備用;
?、诰滋韵锤蓛簦美渌莅胄r(shí)，撈出，瀝干水分;
③紅棗洗凈去核;
④鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;
?、萑缓蟾挠眯』鸢局螅字酄€熟;
?、拚{(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
5、粉絲湯
原料：粉絲50克，菠菜25克，色拉油5克，香油3克，醬油15克，淀粉5克，鹽2克，味精1克，小蔥5克，姜汁1克。
做法：
①干細(xì)粉絲用開水泡開;菠菜法凈，切成段。
②炒鍋放在火上，放入色拉油燒熱，下入蔥花熗鍋，加入高湯，下入粉絲、姜汁、醬油、精鹽、待湯開后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大湯碗內(nèi)即成。
6、炒油菜
原料：油菜350克，芝麻50克，鹽2克，味精1克，花生油12克。
做法：
?、賹⒅ヂ槿ルs，淘洗干凈，放入鍋內(nèi)用小火慢慢炒;
②炒至芝麻發(fā)香時(shí)，出鍋晾涼，碾成粉屑狀備用;
?、塾筒藪锤蓛?，切成小段備用;
④在炒鍋內(nèi)放入油，燒熱后放入油菜煸炒片刻;
?、菁尤刖}，再用旺火炒至油菜熟透;
?、撄c(diǎn)入味精拌勻，裝盤后撒上芝麻屑即成。
女性補(bǔ)血養(yǎng)生湯
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢……排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片
排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來(lái)做湯，更可以祛咳潤(rùn)肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯，可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克。
作法：將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。 功效：具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
作法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
功效：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。 烏梅紅糖飲
材料：烏梅15克，紅糖;30克。
作法：將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
功效：具有補(bǔ)血止血， 美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過(guò)多或功能性子宮出血。
黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過(guò)多，貧血及身體虛弱者。
番茄豬肝湯
食材：豬肝、番茄、麻油、米酒、姜蔥、香菜、鹽。
方法：首先將豬肝洗凈，然后切成片狀，然后直接用清水或者是淡鹽水浸泡一段時(shí)間，大約30分鐘，在浸泡的時(shí)候中間換水2次。浸泡完畢之后再用適量的鹽、省份腌制備用。洗凈番茄，然后切好，接著洗凈姜蔥、香菜，將它們切成末。將鍋放置在爐火上，然后放適量的麻油，將姜蔥放下去爆香，接著將番茄放入翻炒，然后在加6碗水，煮開，再把豬肝和米酒放入煮熟，加適量鹽調(diào)味即可，然后再拌上香菜。 此湯除了可以補(bǔ)血之外，還能幫助子宮恢復(fù)。
韭菜豬肝湯
食材：250克豬肝、200克韭菜、3片姜
方法：首先把豬肝清洗干凈，然后將其切成薄片，接著在放置在清水中浸泡至干凈，然后撈起用生粉、油、鹽腌制。洗凈韭菜，去根，然后切成段。往鍋里加適量的清水，將姜片放入，煮開水之后再把韭菜和豬肝放下去，一直至煮熟，然后再放適量的鹽和雞精粉調(diào)味即可。
此湯可補(bǔ)養(yǎng)肝血，可助益陽(yáng)氣。
菠菜豬肝湯
食材：250克豬肝、200克菠菜、3片姜
方法：將豬肝洗凈，然后切成薄片再用清水浸泡，浸泡好之后再用適量的生粉、鹽、油腌制。洗凈菠菜，然后稍微焯一下水，將澀味去除，再將其切成段。往煲中加適量的清水，將姜片放入煮沸，再把豬肝和菠菜放入，煮熟之后加適量的鹽和雞粉調(diào)味即可。
此湯有著生血養(yǎng)血的作用，能在冬季潤(rùn)燥。
有不少人嫌豬肝味道腥，可以使用民間的方法，用鹽水浸泡，或用牛奶、米酒腌制去腥。
消腫湯
材料：20克薏仁、30克紅豆、適量冰糖
方法：首先先提前將薏仁和紅豆放置在水中浸泡半天，然后再取出瀝干備用。把薏仁和適量的水放一起煮，煮至半軟的時(shí)候再將紅豆放入煮熟，之后再加冰糖即可。 作用：此湯可以起到利水消腫的作用，同時(shí)還可以益氣補(bǔ)血，清熱排膿，有利女性養(yǎng)顏美容。
美白祛斑湯
材料：5錢綠豆、5錢紅豆、5錢百合
方法：首先將綠豆、紅豆、百合洗凈，讓后放置在清水中浸泡半小時(shí)，接著放進(jìn)煲中，加適量的水大火煮，煮滾之后轉(zhuǎn)成小火煮，直至將豆煮熟，之后再根據(jù)個(gè)人的喜好加適量的糖或者是鹽。
作用：此湯有著清熱滋潤(rùn)的作用，可以美白滋養(yǎng)肌膚。
烏雞黃芪湯
方法：準(zhǔn)備烏雞250克，黃芪30克。烏雞洗凈，切塊。把黃芪中的雜質(zhì)取出，然后以干凈紗布包裹好，與烏雞一同放砂鍋中，以慢火燉熟即可。食用時(shí)，把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
作用：補(bǔ)氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產(chǎn)后氣虛、頭昏目眩、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
烏雞三七湯
方法：準(zhǔn)備烏雞250克，生姜12克，三七10克，紅參6克，紅棗適量。烏雞洗凈、切塊。紅參、生姜洗凈，切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂鍋中，加水煮成湯汁即可。
作用：養(yǎng)血、通竅、安神、增智。此適量適合失眠、多夢(mèng)、健忘、頭昏、耳鳴等情況服用。
補(bǔ)血粥
芝麻龍眼粥
白芝麻30克，龍眼90克，大紅棗80克，糯米500克，紅糖適量。
先將龍眼去核，紅棗去核，洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量，用旺火煮至六成熟，加入紅糖，再煮片刻濃稠成粥即可食用。 具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效，適用于須發(fā)早白、面色無(wú)華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
荔枝蓮棗粥
荔枝肉60克，蓮子90克，紅棗30克，糯米150克，紅糖60克。
先將荔枝肉、蓮子(去心)、紅棗(去核)加水適量，用中火煮沸后，加入糯米、紅糖，再煮爛成粥，即可食用。
具有溫補(bǔ)脾腎、養(yǎng)血之功效，適用于面色黑暗、脫屑、浮腫、身體瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸軟等癥。
紅豆黑米粥
材料：紅豆、黑米、白砂糖
方法：首先把紅豆和黑米用清水洗凈，然后將它們放置在清水中浸泡5小時(shí)以上，然后把浸泡的水倒去，將黑米、紅豆放置在鍋中，加適量的清水，用大火煮開，煮沸之后再轉(zhuǎn)成小火煮，將其煮熟透之后再加適量的糖即可。
作用：此粥可活血，有助女性美容養(yǎng)顏。
烏雞粳米粥
方法：準(zhǔn)備烏雞肉250克，粳米100克。把兩種食材洗凈，其中烏雞肉切薄片，然后與粳米煮成粥，加入少量食鹽即可，適合早晚服用。
作用：補(bǔ)益、勞損。此適合治療虛勞所致身體不適情況，在補(bǔ)精血方面功效更加顯著，對(duì)于產(chǎn)婦以及患慢性腎病的人，都適宜食用。
龍眼粥
食材：15克龍眼肉、15克紅棗、100克粳米
方法：洗凈粳米，將粳米和龍眼肉、紅棗一同放進(jìn)煲中，然后加入適量的清水，用大火煮沸之后再轉(zhuǎn)成文火燉煮，大約煮30分鐘即可，之后再加糖調(diào)味。
在每天的早上和晚上服用一次，注意不要服用太多。此粥可以起到養(yǎng)心安神、補(bǔ)血的作用。
小米龍眼粥
食材：30克龍眼、100克小米、適量紅糖
方法：首先先將小米洗凈，也將龍眼洗凈，將龍眼和小米一同放進(jìn)煲中，然后再加水量清水一同煮沸，沸騰之后再轉(zhuǎn)成中火燉煮，之后再加入適量的紅糖即可。 此粥除了可以補(bǔ)血，另外還能補(bǔ)虛長(zhǎng)智，喝粥有益丹田，開腸胃，補(bǔ)虛。
女人吃什么補(bǔ)血
1. 黑豆：我國(guó)自古以來(lái)就認(rèn)為吃豆對(duì)身體有益，很多飲食書上也說(shuō)黑豆可以令頭發(fā)變黑亮，其中黑豆還有一個(gè)功效，就是補(bǔ)血。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆的食用方法可以根據(jù)各人喜好來(lái)定，在產(chǎn)后可以食用黑豆煮烏骨雞。
2. 龍眼肉：龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
3. 紅棗： 紅棗補(bǔ)血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。
4. 南瓜：被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生 素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
5. 胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)補(bǔ)血有極佳益處，平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
看了女人吃什么最補(bǔ)血的人還看了：
3.女人什么時(shí)候補(bǔ)血最好 女性補(bǔ)血吃什么食物好
4.秋季女人補(bǔ)血吃什么好 女人補(bǔ)血吃什么最好