經(jīng)期能不能吃銀耳
經(jīng)期能不能吃銀耳
銀耳，又稱白木耳，是種生長(zhǎng)于枯木上的膠質(zhì)真菌，因其色白如銀故名銀耳。那么女人在經(jīng)期期間可以吃銀耳嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。
經(jīng)期能不能吃銀耳
1、銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神”之功。作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者，還具有扶正強(qiáng)壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對(duì)高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來(lái)的醫(yī)學(xué)研究還證明，從銀耳中分離出來(lái)的多種糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。因此來(lái)例假可以適量吃銀耳，適量吃不會(huì)對(duì)月經(jīng)造成影響。
2、月經(jīng)期間是可以喝銀耳湯的，并且里面可以放入紅棗，這是對(duì)月經(jīng)比較好的。銀耳味甘，藥性平。有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)腎益精?心健腦功用。可治療慢性咳喘、雀斑黃斑、月經(jīng)不調(diào)、便秘便血、心悸失眠、高血壓、腫瘤等癥。紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。
3、月經(jīng)期間是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┿y耳的，因?yàn)殂y耳中含有豐富的維生素和大量的微量元素，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軒椭芎玫匮a(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)，而且銀耳還有能幫助益氣補(bǔ)血的作用，對(duì)調(diào)理月經(jīng)期間女性的身體是非常有好處的，你是可以將銀耳跟紅棗一起燉，這樣能將銀耳和紅棗中的營(yíng)養(yǎng)更好地釋放出來(lái)一片片身體吸收，其實(shí)女性也可以多吃一些銀耳，這樣對(duì)女性的身體是非常好的。
銀耳的作用
1、美容祛斑
銀耳中含有豐富的特性膠質(zhì)，這種特性膠質(zhì)具有滋陰潤(rùn)膚的作用，因此女性如果常吃銀耳的話就可起到美容的作用。對(duì)于有長(zhǎng)黃褐斑，雀斑的女性適當(dāng)吃點(diǎn)銀耳還具有祛斑的功效呢。
2、提高肝臟的解毒能力
銀耳還具有保護(hù)肝臟的作用，特別是對(duì)肺原性心臟病就具有一定的輔助治療的作用。研究發(fā)現(xiàn)患有老年性慢性支氣管炎的患者，日常還可利用銀耳輔助治療。
3、清熱健脾
中醫(yī)認(rèn)為銀耳是一種最為清補(bǔ)的良藥，其最大的特點(diǎn)就是滋潤(rùn)而不會(huì)膩滯，同時(shí)還具有開(kāi)胃健脾的功效、特別是對(duì)陰虛火旺患者就具有很好的食療價(jià)值。
4、提高身體免疫力
銀耳中含有豐富的硒元素，這種硒元素不僅是一種人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，其對(duì)具有增強(qiáng)機(jī)體的抗腫瘤的能力，同時(shí)對(duì)于防止鈣質(zhì)的流失也會(huì)有很大的幫助的。因此對(duì)于易缺鈣的更年期女性而言適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)銀耳對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松也會(huì)有一定的幫助的。
5、減肥
銀耳還是一種富含膳食纖維的食物，因此對(duì)于長(zhǎng)期便秘的人其可以起到一個(gè)通便的作用，同時(shí)豐富的膳食纖維對(duì)促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，減少機(jī)體吸收過(guò)多的脂肪，從而起到減肥的作用。
6、提高耐受力
研究證明銀耳還具有提高人體耐受能力的作用。
7、降火清肝
對(duì)于上火的人而言適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)銀耳湯還可起到降火清肝的作用。
銀耳食用菜譜
木瓜銀耳薏米羹
材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。
做法：薏米洗凈，用清水浸泡2小時(shí)；干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊；將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，至薏米銀耳軟爛；然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可。
山楂銀耳粥
原料：山楂10克，銀耳10克，大米100克，冰糖50克。
做法：把山楂洗凈，去籽，切片，銀耳發(fā)透去蒂根，撕成瓣?duì)?；大米淘洗干凈。把大米、山楂、銀耳放入電飯煲內(nèi)，加入冰糖和清水，如常規(guī)將其煮熟即成。
吃銀耳的禁忌
1、糖尿病患者慎用銀耳，特別是別在銀耳中加入冰糖，否則容易引起血糖升高。此外像外感風(fēng)寒者，有出血癥患者均不是特別適合吃銀耳養(yǎng)生。
2、臨睡前不要吃銀耳，特別是別吃冰糖銀耳羹，否則非常容易引起血糖的升高。
3、吃了銀耳之后就會(huì)有腹瀉者，建議平時(shí)最好 不要吃銀耳了。
4、變質(zhì)的銀耳不要吃，因此建議日常在購(gòu)買(mǎi)銀耳的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)其銀耳葉看起來(lái)像焦共色或者綠褐色的話，整個(gè)朵形看起來(lái)這瘦弱，經(jīng)過(guò)水泡發(fā)后還會(huì)有異味的話，那么均建議不要食用了。
5、吃銀耳前一定要清洗干凈，最好是可以先把銀耳放到冷水中浸泡，等其全部發(fā)趕快來(lái)之后在用溫水浸泡，然后還要反復(fù)的清洗，去掉淡黃色的部分才能開(kāi)始食用。
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