孕婦能吃黑芝麻嗎
孕婦能吃黑芝麻嗎
黑芝麻是一種保健價值非常的食物,黑芝麻還可以起到潤五臟,強筋骨、益氣力的功效,那么孕婦適合吃黑芝麻嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦吃黑芝麻的知識,希望對大家有用。
孕婦能吃黑芝麻嗎
孕婦吃一些黑芝麻是非常好的,黑芝麻中富含多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),若孕媽是在將其搗碎之后進(jìn)食,便能夠更好地吸收,同時可有效增強母體的抵抗力,可預(yù)防和治療感冒發(fā)燒等。此外,在孕期進(jìn)食適量黑芝麻,也能夠有效防止胎兒在出生之后患皮膚病。孕期食用黑芝麻還有一下幾種好處:
1、補鈣:芝麻中除了含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)外,鈣質(zhì)的含量也相當(dāng)?shù)呢S富,每100g芝麻中就約含有800mg的鈣質(zhì),所以孕媽進(jìn)食適量的黑芝麻,能夠有效補充鈣質(zhì)。
2、降血糖:可能你并不知道,黑芝麻中含有的亞油酸可有效的降低母體血糖的含量,如果孕媽適當(dāng)使用黑芝麻,可非常有效的預(yù)防心血管動脈硬化等疾病。
3、緩解眼睛疲勞:黑芝麻中所含的豐富的亞油酸,除可降低血糖外,還能有效緩解眼睛疲勞干澀等癥狀,因此若孕媽適當(dāng)進(jìn)食,能夠有效的改善視力。
4、促進(jìn)胎兒智力發(fā)育:黑芝麻富含氨基酸、鈣磷和蛋白質(zhì)等礦物質(zhì),所以能夠有效的補充胎兒發(fā)育所需要的礦物營養(yǎng)。更加值得一提的是,黑芝麻中含有的氨基酸和不飽和脂肪酸,還能夠很好地促進(jìn)胎兒的大腦神經(jīng)細(xì)胞的生長發(fā)育,使得寶寶更加聰明。
5、預(yù)防胎兒畸形:黑芝麻中富含葉酸,葉酸能夠有效的防止胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形,因此,若孕婦從備孕開始就每天進(jìn)食一定量的黑芝麻,能夠非常有效的防止胎兒出現(xiàn)畸形。
黑芝麻的健康吃法
黑豆黑芝麻豆?jié){
材料:黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖適量。
做法:
1、準(zhǔn)備所需材料,黑豆提前泡一晚。
2、將泡好的黑豆倒入豆?jié){機內(nèi)。
3、再把黑芝麻清洗一下,加入豆?jié){機內(nèi),加入適量的清水,開啟豆?jié){機的豆?jié){功能。
4、20分鐘后就可以倒出過濾,把渣隔出來。
5、最后加入少許白砂糖調(diào)勻即可。
黑芝麻山藥羹
材料:山藥半根、黑芝麻20g、涼水200ml。
做法:
1、山藥削皮切塊,山藥塊和黑芝麻一起加入料理機。
2、再加入涼水一起打成山藥羹。
3、倒入鍋中,用中、小火慢慢煮6-8分鐘,煮熟即可。
黑芝麻的功效
1.黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品;
2.黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,推遲細(xì)胞衰老,常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;
3.新近研究發(fā)現(xiàn),黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食療作用早已被公認(rèn),常食有益;
4.黑芝麻富含生物素,對身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果最好,對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效。
黑芝麻的作用
1.降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。
2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3.抗炎作用:滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜,有減輕刺激,促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。
4.致瀉作用:種子有致瀉作用。
5.對心血管作用:黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低,有防治冠狀動脈硬化的作用。
孕婦吃黑芝麻注意事項
1、芝黑麻不能和雞肉同食,否則會引起中毒,嚴(yán)重時會導(dǎo)致死亡。如果孕婦不小心食用了,可用甘草煎水服用來解救。
2、黑芝麻外面有一層稍硬的膜,把它碾碎后才能使人吸收到營養(yǎng),因此,整粒的芝麻應(yīng)先加工后再食用。
3、患有慢性腸炎和便溏腹瀉的孕婦忌食黑芝麻。芝麻含脂肪甚多,吃了以后能起到通順腸道的功效。腸炎又被稱為感染性腹瀉,患有慢性腸炎的人一般都會伴有腹瀉、稀水便等癥狀,吃了可以潤腸通便的芝麻,會加重病情。
4、市面上黑芝麻制品有很多,孕婦在挑選芝麻制品的要注意看上面的配料表,添加劑越少越好。大部分的添加制,都含有化學(xué)成份,可能對胎兒不利。
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