冬季養(yǎng)眼美容食材

　　冬天冷風(fēng)呼呼吹，出門(mén)在外首當(dāng)其沖的就是臉部皮膚會(huì)出現(xiàn)干燥、失去光澤的情形，冬令時(shí)節(jié)也是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī)，中藥食補(bǔ)里有些食材對(duì)皮膚的保養(yǎng)有很好的效果，冬天多吃可以養(yǎng)顏美容，回復(fù)紅潤(rùn)好氣色。

　　冬季養(yǎng)眼美容食材

　　1. 紅棗抗衰老

　　紅棗富含維生素C，能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用，減少黑色素形成。其中的維生素A也可有助于改善皮膚的皺紋，使皮膚斑點(diǎn)淡化。

　　食用方法：

　　取紅棗20顆、制首烏30克、粳米60克、黑糖適量。將制首烏去皮、切片后，水煎成濃汁，再將濃汁與紅棗、粳米一起煮成粥，粥快熟時(shí)加入黑糖調(diào)味，再煮開(kāi)一次即可。每日早晚空腹食用，7~10天為1個(gè)階段，隔5天后再行第2階段。

　　2. 枸杞補(bǔ)血潤(rùn)膚

　　枸杞有補(bǔ)氣的功效，對(duì)于工作勞累以致氣血不足、頭暈?zāi)垦５淖迦焊m合，現(xiàn)代的上班族女性多喝枸杞不僅可以改善氣色，對(duì)眼睛的保健也很好。

　　食用方法：

　　取枸杞一小把(約20-30粒)，紅棗3-4顆放入茶杯內(nèi)，加入熱開(kāi)水沖泡，加蓋燜5-10分鐘后，平日當(dāng)作茶水飲用，尤適用于女性補(bǔ)血潤(rùn)膚、美白養(yǎng)顏。

　　3. 龍眼肉補(bǔ)身益氣

　　龍眼肉中醫(yī)正式名稱為桂圓，味甘性平，對(duì)于體弱面色慘白、皮膚粗糙的女性，有平滑肌膚、抗衰老的功效。其中尤以維生素P含量豐富，還有保護(hù)血管、防止血管硬化的作用。

　　食用方法：

　　取龍眼肉8克，蓮子、芡實(shí)各30克、薏苡仁50克、枸杞10粒，加入水500毫升，慢火煮1小時(shí)，用少許蜂蜜調(diào)味，1次服完。

　　此外，有蕁麻疹等過(guò)敏癥狀時(shí)，也可以取龍眼殼50克加水500毫升，浸泡兩小時(shí)后用大火煮沸，接著文火煎1小時(shí)，藥液放涼后可以涂抹患處治療過(guò)敏癥狀。

　　4. 黑芝麻光滑皮膚

　　黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B群，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩的狀態(tài)，日本學(xué)者也將其稱為改善皮膚粗糙狀況最推薦的食物。芝麻和核桃中均含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，對(duì)大腦、皮膚，延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏都有很好的療效。

　　食用方法：

　　黑芝麻淘凈曬干，炒熟磨細(xì)，每次取25克，另外取100克米煮成粥，將1匙蜂蜜與芝麻倒入食用，黑芝麻粥對(duì)于促進(jìn)肌膚血液循環(huán)、滋潤(rùn)皮膚有很好的作用。

　　5. 南瓜補(bǔ)氣潤(rùn)膚

　　南瓜含有豐富的維生素A，能夠防止皮膚粗糙，有美容護(hù)膚的效果，還可預(yù)防角膜干燥癥、夜盲癥等。其中大量的亞麻仁油酸也可以通便、補(bǔ)中益氣。

　　食用方法：

　　南瓜去皮進(jìn)蒸鍋蒸到8成熟，放涼了切小塊備用。山藥去皮洗凈，切小塊，泡水備用。 接著用雞骨熬湯，加入幾片生姜煮約30-40分鐘，再取米飯加入高湯500-600ml燉煮30分鐘。最后將南瓜、山藥和剩下的高湯，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬15-20分鐘，加鹽、胡椒粉、雞精適量即可。