男士身邊健康的食物
男人做為家里的頂梁柱，一定要關(guān)注自己的身體健康，首先要從飲食方面做起。那么身邊健康的食物有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
男士身邊健康的食物
(1)胡蘿卜：延緩老化，預(yù)防癌癥
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將活性氧定位為老化、癌癥、腦中風(fēng)、心肌梗死、風(fēng)濕、肺炎等各種疾病的起因。
目前已知的可去除活性氧的物質(zhì)有：超氧化物歧化酶、唾液中的過氧化物酶、維生素A、維生素C、維生素E或綠茶中的兒茶素，以及生姜的姜黃素等。
胡蘿卜則是富含維生素A、維生素C、維生素E的首推食物。
(2)牛蒡：溫?zé)嵘眢w，改善下半身的衰弱
牛蒡是典型陽性食物。如果男人自覺體力和精力正逐漸衰退，或是體質(zhì)虛弱的男人，最好食用牛蒡或牛蒡類保健食品。
牛蒡含有具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用的精氨酸，由于男人老化是從腳開始，牛蒡可以強(qiáng)化足與腰，預(yù)防老化。
《本草綱目》也記載，牛蒡能去除五臟的惡氣，防止手腳的衰弱，治療中風(fēng)、腳氣、瘡瘍、咳嗽、疝氣、積郁等。
(3)白蘿卜：改善食物中毒和宿醉
《本草綱目》記載，將白蘿卜搗生汁飲用，能夠止消干、利關(guān)節(jié)、良顏色、使人肌膚細(xì)致白凈，對糖尿病男人常會(huì)出現(xiàn)的口渴、少尿等有效。
白蘿卜含有鐵和鎂，能治療男人黏膜疾病，而且具有治療男人感冒、舒緩因支氣管炎引起的咳嗽及去痰的效用。
(4)生姜：改善畏寒癥，祛除百病之源
《本草綱目》中記載，生姜能夠預(yù)防百邪。生姜的辣味成分是姜油酮、姜辣素、姜烯酚，以及芳香成分的姜醇、姜烯等，這些成分能夠發(fā)揮強(qiáng)力的藥效。
生姜的主要作用有健胃、抗?jié)?、止?胃腸內(nèi)的殺菌;強(qiáng)心、穩(wěn)定血壓、抑制血小板凝結(jié);止痛、鎮(zhèn)靜、發(fā)汗、解熱、鎮(zhèn)咳、去痰等。
(5)萵苣：降體溫，消除頭腦疲勞
萵苣富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質(zhì)則有鉀、鈉、鈣、鐵等。
特別值得一提的是，萵苣含有使男人腦部功能恢復(fù)正常的鎂、磷、硫，具有消除頭腦疲勞、使人鎮(zhèn)靜等藥效。
但它與根莖類食物相反，具有冷卻身體的作用，因此，男人在吃生菜色拉時(shí)，要撒上能夠溫?zé)嵘眢w的鹽，或是淋上醬油等調(diào)味料，如此就能達(dá)到陰陽平衡。
(6)豆腐：預(yù)防高脂血癥，強(qiáng)化大腦功能
豆腐含有優(yōu)良的植物蛋白，以及預(yù)防男人高脂血癥的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。
此外，豆腐中含有使男人頭腦運(yùn)作順暢的大豆卵磷脂、鈣、鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)。
而且它被人體消化吸收率高達(dá)100%，胃腸病患者、老年人都可以將豆腐當(dāng)成營養(yǎng)補(bǔ)給食品。
《本草綱目》中也記載豆腐具有促使男人胃腸功能順暢、提高氣力、凈化血液、抑制發(fā)熱等的作用。
(7)牛肉、豬肉、雞肉：改善手腳冰冷，消除抑郁
肉是含有必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為肉能補(bǔ)男人胃腸功能、益肌力、促進(jìn)排尿、去除水腫。
牛肉富含維生素B2和鐵質(zhì)，具有溫?zé)嵘眢w的作用。男人在病后的恢復(fù)期，牛肉湯或牛肉粥都是恢復(fù)體力的妙藥。
豬肉富含維生素B1，中醫(yī)認(rèn)為豬肉具有“補(bǔ)益腎氣、解毒、解熱”的效果。雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，100克的雞胸肉中有24克的蛋白質(zhì)，而只含有0.7克的脂肪，為低脂肪食品，其維生素A的含量為牛肉、豬肉的10倍。
中醫(yī)認(rèn)為，雞肉強(qiáng)肝、肺、腎，除風(fēng)、逐濕、益氣、溫氣。
以中醫(yī)的陰陽理論來說，“郁”是“冰冷”的疾病。因此，男人一旦罹患“畏寒癥”或心情抑郁，應(yīng)該多攝取肉類，尤其是紅肉，在色彩方面屬于陽性食物，效果極佳。
(8)蕎麥：強(qiáng)化血管，預(yù)防腦中風(fēng)
所有谷類都是禾本科的植物，只有蕎麥?zhǔn)菍儆谵た频闹参铩?/p>
陰陽理論認(rèn)為，在寒冷地區(qū)栽種的食物具有溫?zé)崮腥松眢w的作用。
外觀呈紅、黑、橙等暖色系食物能溫?zé)嵘眢w;相對的藍(lán)、白、綠等寒色系食物，則具有冷卻身體的作用。
蕎麥粉顏色愈黑，營養(yǎng)成分愈多，和淡色的蕎麥粉相比，黑色蕎麥粉的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等礦物質(zhì)以及維生素B1、維生素B2等維生素含量都比較豐富。
(9)海藻類：降低膽固醇，保持青春
海藻甜味的根源是氨基酸，來自于谷氨酸(海帶、海苔)、天門冬氨酸(海帶、海苔)、丙氨酸(海帶芽、海苔)及甘氨酸(海帶芽)等。
海帶所含的昆布氨酸具有降壓作用。此外，紅藻氨酸等氨基酸具有驅(qū)蟲作用，而海苔中的?；撬釀t具有降壓、強(qiáng)心、強(qiáng)肝、抗血栓及抗膽固醇等作用。
海藻的脂質(zhì)只有2%~4%，但它是由魚貝類所含的高度不飽和脂肪酸構(gòu)成的，所以能夠發(fā)揮降壓、抗膽固醇、抗血栓等作用。它還具有整腸作用以及排泄膽固醇、脂肪、糖、致癌物質(zhì)的作用。
患胃寒癥的男人，只要食用海藻，或者將白蘿卜、洋蔥切片，加入海帶芽，拌以醬油等調(diào)味料后食用，能夠彌補(bǔ)新鮮蔬菜較寒冷的缺點(diǎn)。
海藻色拉同時(shí)含有比生菜色拉更豐富的維生素、礦物質(zhì)，更能增進(jìn)人體健康。
男人健康的飲食原則
(1)食物多樣
不吃或少吃甜食，營養(yǎng)搭配合理，每天吃富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果。
水果含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘，預(yù)防腸癌的作用。
水果含較多的果膠，這種可溶性膳食纖維有降低膽固醇作用，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，還能促使腸道中的有害物質(zhì)排出體外。
水果中還含有黃酮類物質(zhì)、芳香物質(zhì)等植物化學(xué)物質(zhì)，它們具有特殊生物活性，有益于機(jī)體健康。
雞、鴨、魚、肉等動(dòng)物性食物提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
奶類制品富含鈣質(zhì)，有益于骨骼健康。牡蠣等海產(chǎn)品中含有豐富的鋅，有益于男性健康。
(2)清淡飲食低脂少鹽
要以植物性食物為主。脂肪量過多會(huì)引起肥胖，增加患動(dòng)脈粥樣硬化、結(jié)腸癌、前列腺癌等的危險(xiǎn)。
飲食要清淡，鹽攝入過多會(huì)增加高血壓的危險(xiǎn)。
切記胖不是福，腰粗不是風(fēng)度，而恰恰是疾病的表現(xiàn)。膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。
(3)常吃堅(jiān)果
堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，除富含蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有大量的維生素E、酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對健康有益。
每周吃少量的堅(jiān)果可能有助于心臟的健康。每天來點(diǎn)花生、核桃、松子等，為你的健康增值。
(4)飲酒適量
經(jīng)常過量喝酒，會(huì)使食欲下降，食物攝入量減少，引起多種營養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。
過量飲酒還會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn);并可導(dǎo)致事故及暴力的增加，對個(gè)人健康和社會(huì)安定都有害。
(5)足量飲水
成年人身體的60—65%是水分，肝、大腦、皮膚含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。
水的作用就是潤滑作用，關(guān)節(jié)潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液等的生成都離不開水。喝水時(shí)間應(yīng)分配在一天中的任何時(shí)刻，原則是少量多次，每次200毫升左右。
男人健康的標(biāo)準(zhǔn)
怎樣準(zhǔn)確描述人體的健康狀況，日本有的學(xué)者提出了健康條件的四快。所謂四快，即吃的快、便的快、睡的快、說的快。四快雖有概括上的簡單片面之嫌，卻有認(rèn)識上的明快形象之感。就是說一個(gè)人食欲好，消化能力好，思維敏捷，反應(yīng)能力強(qiáng)，神經(jīng)系統(tǒng)功能好，即可基本反映出他的身體是健康的。
為了進(jìn)一步使人們完整和準(zhǔn)確理解健康的概念，世界衛(wèi)生組織又規(guī)定了衡量一個(gè)人是否健康的十大準(zhǔn)則：
1、有充沛的精力，能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重工作，而且不感到過分緊張與疲勞。
2、處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，事無大小，不挑剔。
3、善于休息，睡眠好。
4、應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境的各種變化。
5、能夠抵抗一般性感冒和傳染病。
6、體重適當(dāng)，身體勻稱，站立時(shí)，頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。
7、眼睛明亮，反應(yīng)敏捷，眼瞼不易發(fā)炎。
8、牙齒清潔，無齲齒，不疼痛;牙齦顏色正常，無出血現(xiàn)象。
9、頭發(fā)有光澤，無頭屑。
10、肌肉豐滿，皮膚有彈性。
總之，健康與飲食密不可分，男生朋友要想有一個(gè)健康的身體，那么科學(xué)健康的飲食是必不可少的。今天小編給大家講解了關(guān)于男人身邊的健康食物和科學(xué)的飲食原則，希望能夠幫助到大家。
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