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冬季吃哪些食物不容易變胖

時(shí)間: 王燕764 分享

  在冬季的時(shí)候?;久總€(gè)人吃的東西都比較多。那么在冬季吃哪些食物比較不會(huì)變胖呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冬季不容易變胖的食物,一起來(lái)了解吧。

  冬季吃飽不長(zhǎng)胖的10大食物

  紅薯

  紅薯的營(yíng)養(yǎng)豐富,所含有的維生素和纖維素能幫助腸道內(nèi)廢物排出,消除宿便。一般人覺(jué)得紅薯屬于淀粉食物,不能減肥,但其實(shí)并不然,雖然它又香又甜,但是卻不會(huì)讓你發(fā)胖,還能減肥呢!每100g的紅薯僅含有0.2g的脂肪,產(chǎn)生的熱能只有99千卡,約為大米的1/3,可說(shuō)是低脂低熱量的減肥食品。

  玉米

  玉米除了富含纖維,有助于清除宿便外,其卡路里也很低,對(duì)于收腹有很好的效果。吃玉米減肥時(shí)可以選擇烤、煮或做湯等吃法,簡(jiǎn)單方便且能減少油脂。

  黑豆

  黑豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以更好地減緩肝臟中的脂肪代謝速度,從而減少各種脂肪酸和膽固醇,幫你有效減少體脂肪,幫助瘦身和體重控制。

  大白菜

  白菜含有豐富纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,減少宿便。同時(shí)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,脂肪含量低,100g白菜只含有0.2g脂肪,而且富含維生素和鈣等營(yíng)養(yǎng)素,尤其鈣和維生素C含量比蘋(píng)果和梨還要高,讓你在減肥時(shí)不但吃得飽,氣色也很好。

  土豆

  土豆是減肥期間很好的替代主食選擇,它比其他主食淀粉含量低,且飽腹感更強(qiáng)。其中所含的柔軟膳食纖維能讓你產(chǎn)生豐富的飽足感。

  南瓜

  南瓜除了含有豐富的粗纖維外,含鉀量也很高,能有效消除水腫,減輕下半身肥胖癥狀。另外,南瓜富含維生素A和視黃醇,很適合加班族和夜貓族養(yǎng)肝護(hù)目、潤(rùn)腸減脂。

  蘿卜

  冬天是蘿卜的盛產(chǎn)期,蘿卜含有葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸和多種維生素,能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),縮短食物在腸道的停留時(shí)間,減少轉(zhuǎn)化成脂肪的幾率,同時(shí)利于食物代謝和體內(nèi)廢物的排出。此外蘿卜熱量低,纖維素豐富,容易產(chǎn)生飽腹感,減少進(jìn)食量。

  菇類

  菇類熱量低、脂肪含量也很低,但纖維質(zhì)卻很多,能讓你更有飽足感,很適合減重、節(jié)食的朋友。同時(shí)它富含維生素B群,能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,加速脂肪燃燒速度。

  黑木耳

  黑木耳含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,其中最亮眼的減脂成份就是卵磷脂。卵磷脂能讓體內(nèi)脂肪呈現(xiàn)液質(zhì)狀態(tài),幫助脂肪在體內(nèi)完全消耗,同時(shí)有助于讓脂肪分布合理,使得形體勻稱。同時(shí)富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助脂肪及廢物排泄,有助于減肥。

  韭菜

  韭菜富含維生素A和C,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),同時(shí)富含粗纖維,能有效治療便秘,是不錯(cuò)的排毒減肥食品。同時(shí)韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物,具有降低血脂的功能。烹調(diào)方式可選擇清炒或炒蛋。

  冬天吃什么東西很容易發(fā)胖

  1、月餅

  一個(gè)雙黃蓮蓉月餅熱量約為800千卡,相當(dāng)于三碗飯。有些人喜歡用月餅當(dāng)早餐,月餅和白粥一起喝,兩種食物都是很容易讓血糖升高的食物,促進(jìn)脂肪囤積。更有些人喜歡用可樂(lè)或者瓶裝果汁一起就著月餅吃,更是胖上加胖。

  2、巧克力餅干

  每天吃6片,熱量302千卡,比一碗飯熱量還要多。巧克力餅干是眾多人最喜愛(ài)的食物之一,特別是MM們。其實(shí)巧克力含有大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來(lái)滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時(shí)間,就會(huì)胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會(huì)有14公斤的肉陪伴著你。還有可怕的是,高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。

  3、瓜子、花生、開(kāi)心果等

  一小袋開(kāi)心果300g,熱量1550kcal,幾乎滿足了你一整天的熱量需求!1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量,而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量,所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。其實(shí)瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛(ài)吃這些零食也等于吃了很多脂肪。

  4、可樂(lè)

  一杯可樂(lè)375ml,熱量168千卡,聚餐的時(shí)候要喝可樂(lè)或者吃漢堡薯?xiàng)l時(shí)也配上可樂(lè),就連在家上網(wǎng)也不忘打開(kāi)一罐可樂(lè)。就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂(lè)的習(xí)慣??蓸?lè)里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。如果你已經(jīng)習(xí)慣了一天一罐可樂(lè),那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还?,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。其實(shí)不只是可樂(lè),其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。

  5、啤酒

  一瓶啤酒,600ml,熱量250千卡,成年男子晚餐喝三瓶啤酒相當(dāng)于多吃了一頓晚飯。朋友一起聚餐或是在唱歌的時(shí)候,啤酒更是免不了的助興角色。要是持續(xù)一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會(huì)換來(lái)7公斤的體重。同時(shí)也會(huì)換來(lái)啤酒肚!啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營(yíng)養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對(duì)健康沒(méi)有任何幫助。

  6、方便面

  一包方便面的熱量是470卡(100克)。幾乎相當(dāng)于兩碗飯。方便面,肯定很多居家或者一些年輕上班族的必食啊,貪圖方便,就泡碗方便面吃了事。其實(shí)方便面是純熱量食品,沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng),鹽分過(guò)高,含損肝的防腐劑、香精。

  7、罐裝果汁

  每瓶500ml,熱量255千卡,相當(dāng)于一碗白米飯。用果汁來(lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。其實(shí)仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來(lái)上一罐,果汁里的高糖份會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。健康減肥是十分重要的。

  冬天減肥食品

  1、黑豆

  黑豆中含有的蛋白質(zhì)能減緩肝臟中脂肪代謝的速度,從而可以達(dá)到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的,體內(nèi)各種脂肪的數(shù)量減少了,自然就能幫助減肥和控制體重了。

  2、土豆

  同其它主食相比,馬鈴薯所含的淀粉不算多。比如說(shuō),烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食面包的能量還要低,而飽腹感卻更強(qiáng)一些。這是因?yàn)轳R鈴薯的含水量較高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且還富含能夠產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以,如果用馬鈴薯來(lái)代替白米飯白饅頭,哪怕放開(kāi)肚子吃,也很難讓人肥胖,甚至有減肥效果。

  此外土豆的維生素c含量雖然不及青椒的1/3,但由于淀粉對(duì)維生素c有保護(hù)作用,土豆在蒸煮過(guò)程中維生素c損失很小。如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,維生素c也基本上能滿足人體的需要。

  3、甘藍(lán)菜

  包心菜、卷心菜、洋白菜都屬甘藍(lán)的一種,甘藍(lán)富含膳食纖維,能促進(jìn)潤(rùn)腸通便,減體脂。還富含維生素u含量較高,能修復(fù)胃黏膜,天涼時(shí)可多吃一些。除了炒等烹飪方式,將甘藍(lán)榨汁飲用也是很好的方法,吸收也更為充分,配上蜂蜜食用,還有很好的防燥作用。

  4、蘿卜

  蘿卜性涼,下氣消食,潤(rùn)肺化痰,冬季我們往往吃肉較多,很容易上火,特別是晚餐,如果能搭配一點(diǎn)蘿卜,或是做一些以蘿卜為配料的菜,就能借蘿卜敗火清熱的特性,給人體“滅火”。

  晚上吃蘿卜還有助消化,不致引起肚子脹的情況。蘿卜的芥子油與酶協(xié)同作用,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),通利大便,將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出,讓你舒舒服服睡好覺(jué)。

  5、蘋(píng)果

  蘋(píng)果可以緩解便秘,對(duì)便秘有良好的治療效果,減肥期間,蘋(píng)果中所含有的特殊物質(zhì)會(huì)使體內(nèi)的毒素順暢排出,因而能迅速減輕體重,使人的體質(zhì)得到改善。而秋冬季節(jié)是呼吸道疾病高發(fā)的時(shí)期,蘋(píng)果還能能保護(hù)肺泡膜免遭傷害,保護(hù)呼吸系統(tǒng)。

  6、南瓜

  南瓜富含粗纖維、維生素a和視黃醇,對(duì)經(jīng)常加班、熬夜的電腦一族養(yǎng)肝護(hù)目、潤(rùn)腸減脂有很好的作用,另外南瓜含鉀尤多,且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理,可以平衡體液鹽濃度,排水消除水腫。

  南瓜可直接當(dāng)主食,比如蒸南瓜,或者和在面粉里做成南瓜餅等。

  7、娃娃菜

  冬天很多人覺(jué)得整天沒(méi)精神,排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外,缺鉀也是一個(gè)很重要的原因,這時(shí)可以多吃點(diǎn)娃娃菜。娃娃菜富含鉀元素,能調(diào)節(jié)代謝,幫助下身減肥和消除水腫,還還有助胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,秋冬季節(jié)多吃點(diǎn)還有解燥利尿的作用。

  8、柿子

  柿子富含膳食纖維,中醫(yī)認(rèn)為柿子可以潤(rùn)肺生津、解酒降壓,所以對(duì)于體內(nèi)干燥上火的人,每天吃一個(gè)柿子,可以幫助潤(rùn)腸通便。而對(duì)于脾虛引起的腹瀉,吃點(diǎn)柿子還有收斂止瀉的作用。此外,柿子中還含有豐富的胡蘿卜素和維生素。


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