春季瘦身飲食食譜吃什么
春季瘦身飲食食譜吃什么
歷了春節(jié)后養(yǎng)起的肥膘身材總是讓人覺得煩惱不已,想要快速瘦身,今天小編帶給大家的是春季瘦身食譜,希望對你有所幫助。
春季瘦身食譜推薦
食譜一
早晨起來,飲1杯溫開水,約300毫升。
早餐:粗糧粥100克,瘦肉餡菜包子100克。
早午間:吃水果1個。
午餐:米飯100克,去皮雞肉100克,菌類100克,新鮮蔬菜兩種各100克。
午晚間:吃水果1個。
晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品100克,豆制品100克,新鮮蔬菜100克。
睡前:喝1杯脫脂鮮牛奶,大約是250毫升。
食譜二
早上起來,飲1杯溫開水,約300毫升。
早餐:鮮奶400毫升,全麥面包100克。
早午間:水果1個。
午餐:米飯100克,瘦牛肉100克,菌類100克,新鮮蔬菜兩種各100克。
午晚間:水果1個。
晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品100克,海帶100克,新鮮蔬菜100克。
睡前:豆?jié){250毫升。
食譜三
早上起來,飲1杯溫開水,約300毫升。
早餐:豆?jié){400毫升,雞蛋1個,主食100克。
早午間:吃水果1個。
午餐:米飯100克,畜禽肝100克,海帶100克,新鮮蔬菜兩種各100克。
午晚間:水果1個。
晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品(如蝦類)100克,豆制品100克,新鮮蔬菜100克。
睡前:喝1杯脫脂鮮奶,大約250毫升。
貼士
1、最好是三種食譜交替進行,對于未注明具體名稱的食品可自行搭配,但是一定要控制住數(shù)量。
2、上午和下午的水果,最好是選擇兩個不同品種的水果,避免相同。
3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2個。
4、每天飲8~10杯溫開水,大約是兩至三升。
5、烹飪食品時,最好是以蒸煮為宜;每天食用的油脂,最好也不要超過50克。
6、少放鹽、醬油等調(diào)味品,可以適度加醋。
7、逢周末,可以在早餐和午餐中,吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作為調(diào)劑,但是晚餐的主食應該適度地減少為好。
減肥期間的黃金飲食法則
黃金法則1:
多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦!因為即使再瘦的豬肉、牛肉里也會隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉、魚肉只要選對部位,就可以幾乎不吃進脂肪。
同樣的肉,不同的部位,因為脂肪含量不一樣,熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關(guān)鍵。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪,所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一,因此常食雞翅尖對減肥無益。而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜,為使口感更好,在制作時一般會攪入很多肥肉,所以也是熱量高得讓你看不到。所以,要選擇合適的部位烹飪。
黃金法則2:
烹飪的辦法很重要。雖然說魚肉是低卡路里的肉,可是當把鱈魚做成了炸魚塊,熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是,清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此,蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油,而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。
黃金法則3:
在肉類的烹飪上,要減少烹飪時間。因為在肉類烹飪上,時間越長,就意味著使用的調(diào)料會越多,比如滬式紅燒肉,那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩,也放不了那么多糖。所以,盡量少吃燉入味的肉,而改吃澆汁入味的肉菜。
黃金法則4:
還有一個比較重要的原則就吃小肉不吃大肉,也就是盡量把肉切成肉片或肉條,和其它蔬菜一起烹飪,而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊,醬肘子啊,這樣雖然吃了肉,但是卻不會吃進太多肉,做到適可而止。
黃金法則5:
最后一條,也是最精華的一條的啊!實在饞得不行要吃肉的時候,一定不要配著米飯或燒餅吃,而是單純吃肉,這倒不是因為肉類和淀粉類相互作用使身體更容易吸收進熱量,而是因為湯汁拌著米飯或者肉夾著燒餅會太香了,而讓你不能克制自己啊!
這就是一邊吃肉一邊減肥的黃金之道。當然,這樣的辦法不能讓你一周就減少三五斤,可是堅持下來,就可以感覺到身體果真輕松很多呢。
按照這個原則,做一道可以在減肥期間可以吃的肉肉菜吧:把肉塊換成肉片。當然,用雞片會更好啦。這里用了五花肉,不過吃的時候,只吃瘦肉啦;用蒸代替燉;少放糖,多用菜借肉味;而且吃的時候,千萬要記得不吃米飯啊,啃個玉米算了!這樣解了饞,也吃不了多少哈。
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