糖尿病是老年人的常見(jiàn)病，很容易因不良的飲食而使血糖控制不佳，導(dǎo)致出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥，那么吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了糖尿病的老人宜吃的食物，一起來(lái)看看吧。

　　糖尿病的老人宜吃的食物

　　1、洋蔥

　　甜潤(rùn)白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有擴(kuò)張血管、降血壓、降血脂、防止動(dòng)脈硬化作用，對(duì)預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。

　　2、黃瓜

　　爽脆甘甜，含糖量?jī)H1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質(zhì)等。

　　黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制身體中糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆噬眢w肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應(yīng)多食黃瓜。

　　3、竹筍

　　糖和脂肪含量均很低，其中萵筍含胰島素激活劑，對(duì)糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物，可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

　　4、苦瓜

　　肉質(zhì)柔嫩，性寒味苦，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其維生素C的含量高居各種瓜類(lèi)之首。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類(lèi)似胰島素樣作用，堪稱(chēng)植物胰島素，而且還有刺激胰島素釋放的功能。

　　有人試驗(yàn)，用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

　　5、柚子

　　柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。

　　此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類(lèi)似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　6、番石榴

　　低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一，果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，維生素A、C、纖維質(zhì)以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高。

　　另外還含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。經(jīng)常食用番石榴可以起到排毒、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能等作用，是糖尿病患者的最佳水果。

　　7、獼猴桃

　　獼猴桃刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。

　　獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類(lèi)物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。

　　多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對(duì)抗癌起到一點(diǎn)兒作用。

　　多食用獼猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。

　　8、柑橘

　　柑橘的維生素B1含量最高，且其脂肪含量低，富含纖維，能補(bǔ)充每日所需的維生素。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，維生素C能提高機(jī)體的免疫力，同時(shí)柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。

　　老年人防治糖尿病的要點(diǎn)

　　均衡營(yíng)養(yǎng)，適量運(yùn)動(dòng)，充足的睡眠，良好心態(tài)。在尹虹的十六字真言中，他認(rèn)為，健康不僅僅是身體，而且要心理健康，社會(huì)道德健康。二十一世紀(jì)對(duì)人們健康最大的威脅是生活方式，對(duì)此，世界衛(wèi)生組織提出健康三大基石，第一條就是合理膳食，第二是合理的運(yùn)動(dòng)，第三是心理健康。

　　民以食為天，病從口入。尹虹教授認(rèn)為，油炸食品、腌制食品、加工肉制品、餅干類(lèi)食品、汽水、可樂(lè)、方便面、蜜餞干果、燒烤等食物，我們應(yīng)少吃甚至不吃。那真正給與我們健康的合理飲食搭配應(yīng)該是怎樣的呢?中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推出的食物金字塔，蔬菜瓜果每天可以吃400—500克，蔬菜每天可以吃1斤，水果吃2—4兩，每天要低脂低鹽低油。

　　生命在于運(yùn)動(dòng)，要做有氧運(yùn)動(dòng)，且運(yùn)動(dòng)量不能過(guò)大。那運(yùn)動(dòng)的量是怎么計(jì)算的?尹虹教授給大家介紹了兩個(gè)簡(jiǎn)單的方法，第一，運(yùn)動(dòng)到身體微微發(fā)熱，但沒(méi)有疲乏、難受的感覺(jué)，這是一個(gè)合適的運(yùn)動(dòng)量。第二個(gè)方法，是用170減去自己的年齡，運(yùn)動(dòng)之后的心率不要超過(guò)這個(gè)數(shù)字，例如，一個(gè)50歲的人，用170-50=120，也就是說(shuō)此人運(yùn)動(dòng)后心率不超過(guò)120次，否則運(yùn)動(dòng)量就偏大了。

　　睡眠要根據(jù)生物鐘的規(guī)律，按時(shí)按點(diǎn)的休息，晚上十點(diǎn)到次日早上六點(diǎn)，這是一個(gè)健康的睡眠時(shí)間，要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。

　　此外，作為內(nèi)分泌科專(zhuān)家，尹虹教授對(duì)糖尿病等慢病的預(yù)防頗為重視。從健康人到糖尿病患者，并非簡(jiǎn)單的一步跨越，盡早做好糖尿病的一級(jí)預(yù)防，則可推遲或阻止糖尿病的發(fā)生，同時(shí)延緩糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)生。具體做法歸納為“三多一少”。

　　多動(dòng)會(huì)兒。不管體形胖瘦，堅(jiān)持每天至少鍛煉40分鐘。別小看這“多動(dòng)會(huì)兒”的效果，除了胰島素之外，運(yùn)動(dòng)也是能夠降血糖的方法。

　　多睡會(huì)兒。如果得不到充足的睡眠，體內(nèi)激素分泌的壓力變大，身體會(huì)通過(guò)儲(chǔ)存脂肪來(lái)“應(yīng)對(duì)危機(jī)”，人的飯量會(huì)變大，這也是糖尿病前期的危險(xiǎn)因素。所以，在日常生活中要建立良好的睡眠習(xí)慣。

　　多學(xué)點(diǎn)兒。學(xué)習(xí)糖尿病的基本知識(shí)是預(yù)防疾病的好方法，如在日常的體檢中，為了避免漏診，除了空腹血糖還需要定期檢查餐后2小時(shí)血糖。對(duì)已有糖尿病、高血壓等危險(xiǎn)因素的人應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持服用阿司匹林等。

　　少吃點(diǎn)兒。糖尿病是一種內(nèi)分泌代謝性疾病，飲食對(duì)它的影響可謂“立竿見(jiàn)影”。每頓吃七八分飽即可。

　　老人糖尿病的飲食禁忌

　　1、吃的太豐盛

　　與過(guò)去相比，生活水平提高后的老年人經(jīng)常食用過(guò)多的高脂肪食物，尤其是肉類(lèi)。而高脂肪、高熱量食物一直是引發(fā)老年糖尿病重要原因。

　　2、活動(dòng)太少

　　一些勞累半生的老人往往認(rèn)為退休后就應(yīng)該把時(shí)間用在休息上。于是部分老人整天待在家中看電視、打麻將、聽(tīng)收音機(jī)，很少進(jìn)行戶外活動(dòng)。而具有這種生活習(xí)慣的老年人極易患上糖尿病。

　　3、吸煙和飲酒

　　煙草中含有刺激腎上腺素分泌的物質(zhì)，會(huì)使機(jī)體處于一種應(yīng)激狀態(tài)，使抑制胰島素分泌的物質(zhì)增多，血糖升高。飲酒會(huì)導(dǎo)致血中甘油三酯升高，并對(duì)肝臟產(chǎn)生沉重的負(fù)擔(dān)。肝臟在酒精的長(zhǎng)期刺激下，會(huì)發(fā)生硬化，從而對(duì)糖元的儲(chǔ)存發(fā)生影響，這對(duì)血糖的穩(wěn)定極為不利。因此，老年人要盡量做到戒煙、戒酒，否則就會(huì)增加患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

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