老年人甲亢的飲食安排
對(duì)于甲亢的老年人而言，正確的安排飲食對(duì)于病情的控制具有很重要的意義。那么老年人甲亢的飲食怎樣安排呢?下面小編帶你一一了解!
老年人甲亢的飲食安排
1、營養(yǎng)充分
增加碳水化合物:應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的供給量,通常占總熱能 60%~70%,以滿足能量需要和節(jié)約蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)應(yīng)高于正常人,全天總量可達(dá)100~120克。不宜多補(bǔ)給動(dòng)物蛋白質(zhì),因其有刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用,應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的1/3左右。
2、增長礦物質(zhì)及維生素
要注重鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)的增補(bǔ),多食谷類、肝、魚、蛋黃、黃豆、噴鼻蕉和橘子等食品。新穎蔬菜不少于500克/日,多吃一些新穎瓜果如黃瓜、西紅柿、豆角、西瓜等。但含植物纖維過多的食品如芹菜、韭菜等則要少吃一些。
3、合理增補(bǔ)卵白質(zhì)
卵白質(zhì)是人體內(nèi)最重要的營養(yǎng)身分,以是甲亢患者要注重增長卵白質(zhì)食品攝入,但增長部門應(yīng)以豆類、牛奶和雞蛋為主,切忌大量食用肉類,出格是牛羊肉。由于肉類有刺激愉快作用?？杉又爻睙?、多汗等癥狀,故而逐日食用肉類一般不要跨越50克。
4、合理飲食
合理的飲食可以輔助治療疾病,讓患者伴侶們早日康復(fù),甲亢屬于超高代謝綜合癥,根蒂根基代謝率增高,卵白質(zhì)分化加強(qiáng),需要提供高卵白、高熱量、高碳水化合物和高維生素飲食,以增補(bǔ)其耗損,改善其全身營養(yǎng)狀況。
老年人甲亢吃什么好
1、蔬菜水果
可以選擇性平、涼、寒而味甘的西瓜、蘿卜、南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、地瓜、西紅柿、茄子、青菜、白菜、金針菜、卷心菜、馬蘭頭、油菜、洋蔥、山藥、蓮藕、蘆筍、竹筍、空心菜、莧菜、黑木耳、香菇、綠豆芽、梨子、蘋果、柿子、香蕉、無花果、橄欖、山楂、石榴、烏梅、橘子、桑椹、荸薺、蓮子、決明子、枸杞子、荷葉、百合等。
2、動(dòng)物性食品
可選用瘦豬肉、牛肉、鵝肉、鴨肉、甲魚、鱔魚、鯽魚、黑魚、鰱魚、泥鰍、烏賊等,病情稍重者可多吃排骨、雞蛋,以補(bǔ)充鈣質(zhì)。
3、飲品
飲品可選用牛奶、胖大海茶、決明子茶、荷葉茶等。
老年人甲亢的食療方
1、佛手粥
佛手9克,海藻15克,粳米60克,紅糖適量。將佛手、海藻用適量水煎汁去渣后,再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1劑,連服10天～15天,調(diào)整精神抑郁,情緒改變,能夠疏肝清熱。
2、昆布海藻飲
昆布、海藻、牡蠣用水煎汁。每日1次,連服數(shù)日,能疏肝清熱,理氣解郁。
3、青柿子糕
青柿子1000克,蜂蜜適量。青柿子去柄洗凈,搗爛并絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至粘稠,再加入蜂蜜1倍,繼續(xù)煎至粘稠時(shí),離火冷卻、裝配備用。每日2次,每次1湯匙,以沸水沖服,連服10天～15天。以清熱瀉火為主,用于煩燥不安、性急易怒、面部烘熱者。
4、什錦豆腐
豆腐4塊,西紅柿150克,木耳、冬筍、豌豆各15克,濕淀粉、生油各9克,蔥、姜、鹽等調(diào)味適量。
老年人甲亢飲食要注意什么
1、易消化
老年人消化功能退化,而甲亢代謝癥的出現(xiàn)又必須提供給患者高蛋白、高熱量、高碳水化合物和高維生素飲食,以補(bǔ)充其消耗,改善其全身營養(yǎng)狀態(tài)。所以,在食物選擇方面盡量應(yīng)以豆類、牛奶和雞蛋為主,切忌大量食用肉類或動(dòng)物脂肪。
2、飲食有節(jié)
飲食習(xí)慣對(duì)于病情也有著很大的聯(lián)系關(guān)系,忌食辛辣食品;忌食含碘多的食品如海帶、紫菜等海產(chǎn)物;少喝濃茶、咖啡,不飲酒、不吸煙。
3、限制食物纖維
應(yīng)適當(dāng)限制含纖維素多的食物,甲亢患者常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉的癥狀,所以對(duì)食物纖維多的食品應(yīng)加以限制。應(yīng)少吃糠麩、卷心菜、蘋果、胡蘿卜等含食物纖維多的食物。
老年人甲亢的飲食禁忌
1、忌食用胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)減肥有很大的功效,但是由于它會(huì)改善一些消化道問題,這樣很容易影響甲狀腺功能,使甲狀腺腫大。
2、忌食用一些興奮飲料
像咖啡之類的飲料會(huì)使甲亢患者難以控制住不太正常的興奮,這樣很容易加重病情。
3、忌辛辣刺激之類的食物
如辣椒、油餅、油炸蠶豆等這些刺激辛辣的食物應(yīng)該避免,對(duì)一些比較油膩的食物像甜點(diǎn)、肥肉之類的就很容易惡化病情。甲亢患者對(duì)于辣椒、油餅、油炸蠶豆等這些刺激辛辣的食物應(yīng)該避免忌大量補(bǔ)碘
甲亢患者一般都不需要補(bǔ)充碘,這是因?yàn)榛颊唧w內(nèi)甲狀腺功能比較亢進(jìn),如果再繼續(xù)補(bǔ)充碘元素的話,很容易使病情惡化。故忌多吃海魚、海藻等食物,因?yàn)榧卓翰∪顺粤烁缓獾氖澄?就可能使甲狀腺組織硬化。富含碘的食物雖然可以使癥狀略輕,卻更使甲亢病情遷延難愈,也使已腫大的硬塊僵塊難消。