老人骨質疏松的飲食習慣
骨質疏松是老年人的常見疾病，這種疾病如果不加以治療的話可能會造成嚴重的后果影響老年人的生活。那么老人骨質疏松吃什么好?下面小編為您介紹一下。
老人骨質疏松的飲食習慣
1、老人骨質疏松吃枸杞肉絲
肉絲120克,枸杞子60克。先用豬油將枸杞子略炒,加少量水婉爛,出鍋。再用豬油將肉絲炒熟(不可過老),倒入合炒,調味品自酌。還可做枸杞羊肉、枸杞牛肉、枸杞粥等,根據(jù)自己口味制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。
2、老人骨質疏松喝羊骨羊腰湯
新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2只,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內,加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當湯,隨意服食。
3、老人骨質疏松吃杜仲腰花
炙杜仲12克,豬腰子250克。將豬腰子如常法處理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升藥液。用藥液一半及其他調味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制過程中把另一半藥液倒人鍋中。
4、老人骨質疏松吃豬皮
豬皮是一種蛋白質含量很高的食材原料。以豬皮為原料加工成的諸如皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)等都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質含量是豬肉的2倍還多,碳水化合物的含量比豬肉高達4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的一半。適用于老年骨質疏松、營養(yǎng)不良、貧血等。
老人通過運動來預防骨質疏松
1、做展臂屈肘運動預防骨質疏松
仰臥床上,兩腿膝關節(jié)彎曲,兩腿撐床面,兩臂肘關節(jié)彎曲外展90度,兩手指向天花板。動作過程:兩肘用力支撐床面,使背部肌肉緊張,保持這一姿勢5-10秒鐘,然后放松還原。重復做4-6次,可加強上背部肌肉力量。
2、做收腹抬腿運動預防骨質疏松
仰臥平躺床上,兩腿伸直向上抬起30度左右,兩手放在兩側腹部感覺腹肌的收縮,保持這一姿勢5-10秒鐘,然后放松還原。重復做4-6次,可加強腹部股肌肉力量。
3、做收腹運動預防骨質疏松
仰臥床上,兩臂放于身體兩側,兩腳伸直。兩臂由身體兩側向上抬起至頭上方,同時腹部內收,使腰背部接觸床面,保持這一姿勢5秒鐘,然后放松還原。重復做4-6次,(也可根據(jù)自身條件規(guī)定重復次數(shù),以下同此)可加強腹背部肌肉鍛煉。
4、做抱膝運動預防骨質疏松
仰臥床上,兩腿膝關節(jié)彎曲,大小腿重疊,兩手抱在兩膝關節(jié)的前方。用力使兩大腿盡力貼近胸部,保持這一姿勢5-10秒鐘,然后放松還原。重復4-6次,可加強背部肌肉力量及髖、膝關節(jié)的活動能力。
老人骨質疏松認識上的一些誤區(qū)
1、誤區(qū)1:只要補充足夠的鈣,就不會發(fā)生骨質疏松鈣是保持骨骼強壯的關鍵物質,但并非唯一物質。防治骨質疏松的原則和目的是增加骨骼中骨基質和骨礦物質的含量,防止骨質的分解,促進其合成。單純補鈣并不能使骨質疏松好轉。只有膠原蛋白與鈣同時補充,才能起到補充鈣的作用。
2、誤區(qū)2:骨質疏松是由于衰老造成的,無需治療
隨著社會人口老齡化的程度不斷增加,高血壓、高脂血癥、糖尿病與骨質疏松等與增齡相關的疾病的發(fā)病率也在逐年增加,但是并非不需要治療或沒有辦法治療。骨質疏松既可通過生活方式干預等科學補鈣,必要時配合藥物治療而減輕病人的疼痛,預防骨折的發(fā)生,從而提高老年人的生活質量并延長其壽命。
3、誤區(qū)3:治療骨質疏松等于補鈣
骨質疏松的治療不是單純補鈣,而是綜合治療。治療的目的是提高骨量、增強骨強度和預防骨折。其綜合治療措施包括:生活方式干預(如適當?shù)捏w育鍛煉、糾正不良嗜好、防止跌倒等)、補鈣,必要時配合藥物治療。
看過“老人骨質疏松的飲食習慣”的人還看了：
老人骨質疏松的飲食習慣
