60歲老人養(yǎng)生吃什么食物好以及保健注意事項
人進入60歲后,牙齒就會慢慢松動,咀嚼受到影響,易出現(xiàn)消化不良。那么你知道60歲老人養(yǎng)生吃什么嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹六十歲老人飲食保健注意事項。
60歲老人養(yǎng)生吃什么
1、魚肉有助心臟健康
心臟病是威脅人類健康的因素之一,可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾,原因就在于他們經(jīng)常以魚肉為食,從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸,這種物質(zhì)可以幫助人體控制膽固醇水平,并能預(yù)防心律失常,是人類的貼“心”衛(wèi)士。
2、巧克力有利血管健康
在巴拿馬附近的圣布拉斯群島,同樣生活著心臟異常健康的庫納人,他們比巴拿馬人心臟病發(fā)病幾率低9倍,而他們心臟健康秘訣是什么呢?原因是他們的飲品中通常含有大量的可可,而可可中含有豐富的黃烷醇,可保護血管機能,減少高血壓的發(fā)生,以及幫助預(yù)防2型糖尿病、腎病及老年癡呆癥等疾病,適量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。
3、堅果延年益壽
提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督復(fù)臨安息日會研究指出,經(jīng)常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢?因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,這一點與橄欖油頗為相似,此外,堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他健康物質(zhì)如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品。
4、橄欖油抵抗老年病
早在四十年前,科學(xué)家們就已經(jīng)研究出橄欖油的神奇作用:橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?,F(xiàn)在,人們有了更多的發(fā)現(xiàn):橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚,能幫助人類抵御年齡增長帶來的疾病。
5、紅酒延緩衰老
適度飲酒可預(yù)防心臟病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用,但是佼佼者卻非紅酒莫屬,因為紅酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細胞老化的因子,從而使人延緩衰老,更加年輕。
六十歲老人飲食保健注意事項
1、不能與家人的食物等同
食物要嫩、軟、爛,可用肉末、嫩肉絲或肉末制的肉丸及魚丸等。青菜最好切碎、制軟,多用瓜類,有的可以制成泥狀。主食最好是發(fā)面食物,如面包、細面條、餛飩及各種粥類。不能生吃水果者可煮后再食或用果汁機打碎吃。這樣既保證食物的品種花樣,又得到營養(yǎng)。
2、少吃多餐
一次吃的量少一些,一天可多吃幾次,以保證營養(yǎng)。對于鑲假牙的老年人,開始裝上假牙時并不習(xí)慣,影響咀嚼。因此,要很好地專門安排和制作各餐的飯菜,慢慢適應(yīng)和習(xí)慣。
3、口渴時喝水,就不會脫水
由于生理變化的緣故,老年人即使出現(xiàn)脫水,也不會感到口渴。建議老人每天保持恰當(dāng)?shù)娘嬎?盡量選擇白開水或礦泉水。
4、一餐飯吃一半留一半,省錢又省時
剩飯剩菜容易導(dǎo)致關(guān)鍵營養(yǎng)缺乏,食物也容易變質(zhì)。由于老年人嗅覺減退,有時難以聞出變質(zhì)食物氣味,因而容易食物中毒。建議剩余飯菜最好放入冰箱。食用前應(yīng)徹底燒熟。
5、老年人無需擔(dān)心體重超標(biāo)或肥胖
老年人中肥胖問題日益嚴(yán)重,其原因與其他年齡段一樣,攝入熱量超過需求熱量,多余熱量便會以脂肪形式儲存在體內(nèi)。肥胖會增加心臟病和2型糖尿病危險。
60歲老人養(yǎng)生方法
1、吸取歷史教訓(xùn)。找醫(yī)生聊聊天,談?wù)勀氵^往病史,看能從其中吸取什么教訓(xùn),以后避免再犯相同的錯誤。
2、每天做幾次伸展運動。伸展運動有助于增加肌肉中的血液,進而增強身體靈活性。
3、活動雙眼,消除疲勞。眼珠先順時針轉(zhuǎn),再逆時針轉(zhuǎn),最后練眨眼,每天重復(fù)5次。
4、笑口常開。大笑具有放松身心、增加體內(nèi)內(nèi)啡肽、促進血液流通的作用。多多微笑,可釋放自然鎮(zhèn)痛劑內(nèi)啡肽和血清素,還有助于降低血壓,減少壓力。
5、保持口腔清潔。人老口腔易生病,刷牙、使用牙線及專業(yè)口腔護理,都有助于老年人減少口腔疾病危險。
6、玩玩記憶游戲。記憶猶如肌肉,越練越強壯,多做填字游戲,就會遠離老年癡呆癥。
7、多吃生水果和蔬菜。有些水果蔬菜做熟后,其營養(yǎng)和多種對健康有益的酶就會大減,因此生吃最佳。
8、多爬樓梯。適度爬樓梯可以增強腿部力量,有益心肺健康。
9、學(xué)習(xí)一種樂器。演奏樂器有助于提高大腦功能。
10、選擇自然甜味劑。以蜂蜜、糖漿等取代精制白糖。
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