百歲老人袁紹清的身體很好，一年四季很少感冒、發(fā)熱，心臟、胃都很好，也沒有高血壓、高血脂。據(jù)老人的孫女婿介紹，這位百歲老人的長壽之道就是特別喜歡吃肉，無論是燉的還是炒的。除了喜歡吃肉外，他還喜歡喝牛奶，每天不少于四包純牛奶。

　　老年人健康長壽習(xí)慣

　　一、堅持鍛煉

　　袁紹清老人出生于1916年農(nóng)歷1月17日，是土生土長的本地人。一直以務(wù)農(nóng)為主，年輕時堅持日出而作，日落而息的習(xí)慣。20年前，老人每天都會在自家房前的自留地里種些蔬菜，除了自己與家人吃而外，他還將多余的蔬菜挑著走4里多路到附近場鎮(zhèn)上販賣。

　　二、喜歡看動畫片

　　俗話說，年齡越大的老人越像孩子，老人平時沒什么愛好，就喜歡看動畫片。重孫們看動畫片他也跟著看，而且目不轉(zhuǎn)睛，一句話也不說，可當(dāng)重孫把頻道一換，他就不高興了，抬起手，指著屏幕，“就看這個動畫片嘛，這個可比過去的戲要好看得多。”

　　三、飲食得當(dāng)

　　袁紹清老人的身體很好，一年四季很少感冒、發(fā)熱，心臟、胃都很好，也沒有高血壓、高血脂。飲食得當(dāng)，胃口不錯。壽宴當(dāng)天，老人的主食是一碗壽面。平時，老人的正餐很有講究。老人的兒媳唐翠華比劃著一個小碗大小的圓圈，每天我阿爸就吃這么一小碗飯，一縈兩素，肉、菜和飯放在一起。

　　袁紹清老人雖然100歲了，可他卻特別喜歡吃肉，無論是燉的還是炒的。除了喜歡吃肉外，他還喜歡喝牛奶，每天不少于四包純牛奶。

　　四、家庭和睦

　　家庭和睦，晚輩孝順。這也是袁紹清老人長壽的一個重要原因。老人共育有三個兒子，四個女兒，整個大家庭共有63口人，現(xiàn)在已是四世同堂。兒子孝順，兒媳賢惠，孫子孫女們每次回家，都會為老人購買他喜歡的飲食或衣物，惹得老笑哈哈地說：“又給我買這么多東西，真浪費錢!”作為孫女婿的我每次回家，不管再忙，也會抽時間與袁紹清老人拉拉家常，擺擺龍門陣。

　　老年人其他長壽要點

　　先天基因和后天條件共同決定

　　人類壽命長短的差別有很多原因，自身基因毫無疑問是其中原因之一。但這并不表示我們對年老后的健康狀況要抱以消極態(tài)度。盡管我們的基因取決于我們的父母，自身的生活習(xí)慣對壽命也有影響。飲食、機(jī)體活躍度和壓力都會改變基因的工作方式，從而影響我們的健康和壽命。貝爾法斯特女王大學(xué)研究團(tuán)隊在對百歲老人的基因分析后發(fā)現(xiàn)，其基因中與心血管疾病相關(guān)的基因較少，而有加強(qiáng)免疫力作用的基因較多。在對這些身體強(qiáng)健的百歲老人進(jìn)行采訪時，老人表示自身健康的遺傳基因是一大原因，但他們還提到有助于他們長壽的其它因素。

　　鍛煉身體和心理健康

　　接受研究團(tuán)隊調(diào)查的老人都表示，保持身體和心理活躍對長壽也至關(guān)重要。其中一位名為羅伯特(Robert)的店主表示，他長壽的秘訣就是一輩子都勤勤懇懇工作。95歲的薩繆爾(Samuel)則表示，保持頭腦活躍是他的長壽秘訣，今年他將完成第十本書的寫作。體育鍛煉對健康的好處不可忽略。規(guī)律的體育鍛煉可以使我們的外基因組變得活躍，從而提高肌肉功能。同時，體育鍛煉還有助于保護(hù)大腦的功能，我們運動的越多，其對大腦保護(hù)的作用越明顯。鍛煉對每個人都有好處，并且什么時候開始都不算晚。

　　健康飲食

　　接受研究團(tuán)隊調(diào)查的老人也都認(rèn)可了健康飲食的重要性。老人諾曼(Norman)表示，他從來不抽煙不喝酒，只吃健康的食物，從不碰垃圾食品。92歲老人艾琳(Eileen)介紹了自己的健康膳食，母親準(zhǔn)備的肉湯。正所謂“人如其食”，科學(xué)家們已發(fā)現(xiàn)食用水果和蔬菜可有效抑制與癌癥相關(guān)的基因。

　　心態(tài)積極廣交朋友

　　許多參與此次研究的老人表示保持心情愉快、心態(tài)積極，保持豐富的生活和家人間融洽的關(guān)系也是長壽秘訣之一。95歲老人薩繆爾(Samuel)就是一個典型的例子，他表示他樂于交朋友，熱愛生活。勇敢面對困境是參與研究的老人所共有的生活態(tài)度，96歲老人艾琳(Eileen)表示她的生活態(tài)度是有問題就解決。研究團(tuán)隊表示，成功的變老不僅僅是身無疾病和能夠獨立生活，更高的標(biāo)準(zhǔn)是保持社交活躍。因此，和朋友家人融洽的互動有助老人保持良好精神狀態(tài)，同時可以分解自己的壓力。