老年人冬季養(yǎng)生秘訣
中醫(yī)養(yǎng)生有分季節(jié),不同季節(jié)的天氣氣候不一樣,當(dāng)然也有不一樣的養(yǎng)生方法,如果一味的相同,結(jié)果可能適得其反。冬天養(yǎng)生以暖為主,老人要注意以下幾個(gè)小細(xì)節(jié)。
老年人冬季養(yǎng)生秘訣
暖腳
與全身其他部位想比較起來(lái),腳是離心臟最遠(yuǎn)的地方,所以血液循環(huán)得慢,腳也是全身最容易受凍的地方,冬天很多人手腳冰涼就是這個(gè)道理。
貼心小提醒:老人冬天暖腳最方便的方法莫過于給腳來(lái)個(gè)熱水浴,同時(shí)用自己的手給腳部進(jìn)行按摩,能加速腳部的血液循環(huán),腳上還有多個(gè)穴位,常按還可延年益壽。睡前半小時(shí)泡腳還可有助于睡眠。
喝水
冬天運(yùn)動(dòng)得少,也很少出汗,所以按常理講,喝水也不用太多。但是我們大腦的運(yùn)動(dòng)和全身各器官都需要水分滋養(yǎng),每天應(yīng)至少補(bǔ)充2000毫升的水,才能保證人體的正?;顒?dòng)。
貼心小提醒:冬天喝杯開水能增加身體的排毒能力,對(duì)感冒咳嗽都有一定的預(yù)防效果。喝水不一定渴才喝,每天定時(shí)喝水上廁所是一種非常健康的生活習(xí)慣。
出汗
老人冬天怕冷,要說(shuō)出門運(yùn)動(dòng),那簡(jiǎn)直不能再難。但是不運(yùn)動(dòng)也不行,老人不妨試試在屋里開做一些簡(jiǎn)單的伸展運(yùn)動(dòng),或者可以按摩穴位,既能活動(dòng)筋骨,身體也暖和許多。
貼心小提醒:生命在于運(yùn)動(dòng),老人身體正是下滑時(shí)期,比其他人更該保養(yǎng),平時(shí)可以適當(dāng)做一些舒緩的運(yùn)動(dòng),強(qiáng)身健體。
早睡
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō):“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。因而,冬季養(yǎng)生最主要的就是要保證充足的睡眠,這樣有益于陽(yáng)氣潛藏,陰津蓄積,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
貼心小提醒:老人冬天要養(yǎng)成早睡晚起的習(xí)慣,讓五臟六腑得到充分的休息,疾病自然就不會(huì)來(lái)了。
冬季養(yǎng)生食材
羊肉
推薦理由:寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。 在冬季,人體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不暢的情況。泵羊肉具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體。 羊肉的肉質(zhì)比豬肉細(xì)嫩,且富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和維生素(維生素食品)。
泵羊肉熱量比其它畜肉高,寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可增加消化酶,泵保護(hù)胃壁,易于消化(消化食品),因此多吃羊肉能提高身體免疫力,民間有“要想長(zhǎng)壽,常吃羊肉”的說(shuō)法。 最佳食用方法:羊肉最好還是燉著吃,泵因?yàn)檠蛉饨?jīng)過燉制,會(huì)更加熟爛、鮮嫩,也易于消化。 最佳搭配:搭配山楂或綠豆可以去除膻味;搭配白蘿卜、山藥可補(bǔ)益脾腎、益胃平肝;搭配胡蘿卜可補(bǔ)虛益氣。
冬季養(yǎng)生食材
枸杞
推薦理由:冬季的養(yǎng)生原則一般以益氣助陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎為主,泵而枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。 枸杞是上乘的滋補(bǔ)藥,含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,泵其中蛋白質(zhì)為20%左右,脂肪為10%左右,糖為40%左右,剩下的30%左右為無(wú)機(jī)鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病(糖尿病食品)等癥。
最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡(jiǎn)便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好處是對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。泵嚼枸杞時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。一般來(lái)說(shuō),健康(健康食品)的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
最佳搭配:山藥燉枸杞口味清爽,低脂、高養(yǎng)分,泵幫助新陳代謝而達(dá)到美容(美容食品)目的,并有降血脂的功效,更年期(更年期食品)女性(女性食品)應(yīng)該多吃。
紅薯
推薦理由:冬天吃個(gè)熱熱的紅薯,是最愜意的事情。泵紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣(鈣食品)等10余種微量元素(微量元素食品)。此外,紅薯中含有豐富的鉀,能有效防止高血壓(血壓食品)和預(yù)防中風(fēng)。 最佳食用方法:雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯,泵但實(shí)際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營(yíng)養(yǎng)的流失,還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。 最佳搭配:可以用紅薯搭配大米熬制成粥,有健脾養(yǎng)胃、抗癌的功效。
冬筍竹蓀湯
推薦理由:冬筍含有豐富的纖維素(纖維素食品),泵能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),既有助于消化,又能預(yù)防便秘(便秘食品)和結(jié)腸癌的發(fā)生。 冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品,對(duì)肥胖癥、冠心病、高血壓、泵糖尿病和動(dòng)脈硬化等患者有一定的食療作用。 竹蓀含有多種氨基酸(氨基酸食品)、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效; 竹蓀還能夠保護(hù)肝臟,減少腹壁脂肪的積存,泵有俗稱“刮油(油食品)”的作用,從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥(減肥食品)的效果。
兩者搭配煮湯,不僅味道鮮美,還能緩解“冬補(bǔ)”過后的積食狀況。 最佳食用方法:竹蓀含有豐富的谷氨酸,泵所以味道鮮美,更適宜于熬湯,搭配冬筍更有降脂、促消化的功效。 最佳搭配:冬筍竹蓀湯里面可以添加冬菇,降脂的同時(shí)增加抗癌功效。
白蘿卜
推薦理由:在中國(guó)民間有“小人參(人參食品)”之美稱,泵也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說(shuō)。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
最佳食用方法:上半段靠近葉子的部分,味道較甜,辣味較少,且水分最多,應(yīng)該生食,以做色拉或涼拌為佳;根部中間部位,辛味及甜味程度相等,泵用來(lái)煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊,是纖維最多的地方,而且辛味極濃,適合炒或油炸。 最佳搭配:冬季人們?yōu)榈钟?,往往吃肉較多,吃肉則易生痰,易上火。搭配涼性的蘿卜,能起到清涼、解毒、去火的作用。
山楂
推薦理由:冬季是山楂的上市季節(jié),山楂既是食品又是藥品,具有開胃、消食、活血的功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果(蘋果食品)酸、泵抗壞血酸等有機(jī)酸,這些有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌。 山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因?yàn)樯介S酮類化合物,對(duì)防治心血管疾病、降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
最佳食用方法:山楂生吃,有消除體內(nèi)脂肪、泵減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。用山楂做湯或茶,適合胃口不好的人群。 最佳搭配:熬山楂湯或者用山楂來(lái)泡茶,最好搭配決明子,能起到降低血脂的作用。
老年人冬季養(yǎng)生秘訣
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