炎癥食療秘方
炎癥食療秘方
炎癥是人體免疫系統(tǒng)的正常反應(yīng),但若無(wú)法得到有效控制,不但會(huì)損害身體健康,還可能增加肥胖、心臟病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
炎癥食療秘方——多脂肥魚(yú)。
三文魚(yú)、鯖魚(yú)、金槍魚(yú)和沙丁魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸,有助于對(duì)抗炎癥。
炎癥食療秘方——全麥?zhǔn)称贰?/strong>
全麥?zhǔn)称泛懈嗌攀忱w維,可以降低血液中體現(xiàn)炎癥多少的C反應(yīng)蛋白水平。
炎癥食療秘方——深綠色蔬菜。
維生素E在人體對(duì)抗炎癥中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,這種物質(zhì)的重要來(lái)源就是深綠色的蔬菜,如菠菜、西蘭花等。
炎癥食療秘方——堅(jiān)果。
堅(jiān)果中含有抗氧化劑,能夠?qū)寡装Y并修復(fù)炎癥帶來(lái)的損傷。
炎癥食療秘方——大豆。
多項(xiàng)研究表明,大豆中的大豆異黃酮有助消減女性的炎癥程度。
炎癥食療秘方——酸奶。
酸奶含有益生菌,可維護(hù)腸道健康,減少炎癥。
炎癥食療秘方——辣椒。
辣椒中的辣椒素已用于一些消炎藥膏中。但一些醫(yī)生認(rèn)為辣椒所屬的茄科蔬菜會(huì)加重類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的炎癥,因此最好根據(jù)自己的癥狀詢問(wèn)醫(yī)生。
炎癥食療秘方——西紅柿。
西紅柿中含有大量的番茄紅素,番茄紅素可減輕肺部炎癥及全身炎癥。
炎癥食療秘方——甜菜。
甜菜及甜菜根含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質(zhì),不僅能減少體內(nèi)炎癥,而且可降低癌癥和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
炎癥食療秘方——生姜和姜黃。
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),咖喱中的姜黃會(huì)抑制炎癥的發(fā)生,而生姜在作為補(bǔ)充劑食用時(shí),會(huì)減少腸道內(nèi)炎癥。
炎癥食療秘方——大蒜和洋蔥。
在實(shí)驗(yàn)中,大蒜中的蒜素會(huì)發(fā)揮類(lèi)似布洛芬的止痛效果,抑制炎癥發(fā)生。洋蔥中具有類(lèi)似消炎物質(zhì)——槲皮素。
炎癥食療秘方——橄欖油。
西班牙的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),地中海飲食的健康多受益于橄欖油的使用,尤其初榨橄欖油,其中的植物性脂肪能夠抑制炎癥,保護(hù)心臟健康。
炎癥食療秘方——漿果。
漿果中的花青素不僅賦予此類(lèi)水果豐富的顏色,也顯示出強(qiáng)大的消炎功效。有研究表明,覆盆子能夠預(yù)防動(dòng)物得關(guān)節(jié)炎;而藍(lán)莓可以預(yù)防腸道炎癥及潰瘍性結(jié)腸炎;草莓也有預(yù)防炎癥的功效。
酸櫻桃。美國(guó)俄勒岡衛(wèi)生科技大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),酸櫻桃中抗氧化物質(zhì)含量是所有食物中最高的。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),酸櫻桃汁可使血管炎癥減少一半。