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調(diào)理胃火旺的十種有效方法

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  胃火旺的調(diào)理方法有個(gè)食療是大家最喜歡的,而且是最簡(jiǎn)單的,那么調(diào)理胃火旺有什么食療方法呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹調(diào)理胃火旺的有效方法,希望能幫到你。

  調(diào)理胃火旺的有效方法

  1、綠豆粥

  古籍記載,綠豆味甘性寒,入心、胃經(jīng),消腫下氣,壓熱解毒。在炎炎酷暑,人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥,放涼之后食用,清涼解暑,即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友,不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級(jí)版,有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等,都屬于寒性食物,對(duì)減輕胃火很有幫助。

  制作方法是:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

  2、羅漢果涼茶

  胃火旺治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效,常用于肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥,對(duì)于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。

  制作方法是:羅漢果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜適量。羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡,加入適量冰糖或蜂蜜后飲用。

  3、冬瓜湯

  冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。

  制作方法是:把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當(dāng)切塊;姜排破。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入冬瓜再燉約20分鐘,撈出姜塊、大料,再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。

  4、魚頭豆腐湯

  豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤(rùn)燥、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補(bǔ)虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時(shí)候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會(huì)融合在一起,很新鮮。

  制作方法是:豆腐切塊,姜切片、京蔥切段。將魚頭、蔥、姜放入油鍋中,微火煸炒變色即可。砂鍋加清水燉上,將魚頭放入砂鍋中,加入八角、白胡椒粉,煮沸后,加入豆腐、草菇,加少許料酒大火煮開,小火慢燉至湯色發(fā)白,加鹽調(diào)味即可。

  5、蒸木瓜

  木瓜具有護(hù)肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虛火的患者可生吃木瓜或?qū)⑵湔糁浴?/p>

  制作方法是:木瓜削皮,從中間切開,去籽,洗干凈;用小刀先豎切幾條細(xì)溝,再橫向切幾條;把紅棗拌白糖放入木瓜的肚子里,盤子扣到木瓜上,然后快速翻過來;把木瓜放入鍋中,大火蒸15分鐘;出鍋后燒上蜂蜜和白糖兌好的汁水。

  6、蘆根粳米粥

  蘆根有清熱生津、除煩、止嘔、利尿的功效,主治熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。蘆根粳米粥對(duì)熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。

  制作方法是:鮮蘆根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段,與竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥將熟時(shí)加入生姜,略煮即可。

  7、銀耳湯

  銀耳具有補(bǔ)脾開胃、滋陰清腸的功效。有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃,一般每天吃大半朵即可。

  制作方法是:將紅棗洗干凈備用,將銀耳提前1小時(shí)用冷水泡發(fā)好,然后洗干凈,撕成小朵。沙鍋中裝入800ML清水,加入銀耳和紅棗,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)。關(guān)火,放入適量冰糖,攪拌至融化即可吃了。

  8、西瓜翠衣

  吃西瓜是調(diào)治胃實(shí)火最簡(jiǎn)單的方法。除了吃西瓜的瓤以外,胃實(shí)火患者還可吃西瓜的瓤與皮之間的“西瓜青”進(jìn)行調(diào)治。西瓜青也叫西瓜翠衣,具有很好的清除胃火的作用。

  制作方法是:取西瓜一個(gè),用刀將其切成四瓣,挖去瓜瓤,并削去西瓜表面含有蠟質(zhì)的皮層,剩下的部分即是西瓜青。將西瓜青切成細(xì)絲,調(diào)入食鹽、醋等調(diào)味品,拌一拌就可以吃了。

  9、藕汁蜜糖露

  要想發(fā)揮藕性味寒涼的作用,一定要生吃。所以,如果你上火了,想要去火,用生藕就可以了。此外,生藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。如果你覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱,覺得要上火了,有這種陰虛生內(nèi)熱的現(xiàn)象,就可以吃涼拌藕,也可以榨成藕汁。

  制作方法是:鮮嫩藕適量,白蘿卜適量,蜂蜜30克。將嫩藕洗凈切碎,絞汁120毫升;蘿卜洗凈切碎,絞汁60毫升。將汁液調(diào)和后,加蜂蜜拌勻。每日1劑,分次飲用,連用5~7天。

  10、鮮蘿卜汁

  中醫(yī)則認(rèn)為,蘿卜汁性味辛、甘、涼,歸肺、胃經(jīng),我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早

  有指出,飲用白蘿卜汁,可以解胃火,但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以,如果想通過白蘿卜汁來解胃熱,請(qǐng)先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類型。不喜歡生蘿卜汁的,也可以將白蘿卜煲湯后飲用。

  制作方法是:取新上市的白圓蘿卜1個(gè)。把蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部放在一邊,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的邊,在空洞中放入冰糖。再把蘿卜上部蓋好,周邊用牙簽固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已成濃汁(注意放蘿卜時(shí)要放正,歪了水會(huì)倒出來),將汁水潷出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿卜飲。

  怎么預(yù)防胃火

  1、隨時(shí)補(bǔ)充水分

  常喝溫水可以解決許多問題,包括冷卻體內(nèi)燥熱,促進(jìn)表皮回圈,還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落,抑制生長(zhǎng),比較不會(huì)口臭。即使常呆在冷氣房的人,水分蒸發(fā)較少,一天也要喝1300 左右,流汗時(shí)更要多喝。上火時(shí)適合喝檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無味,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

  2、提高睡眠品質(zhì)

  睡不好會(huì)造成身體過度使用,容易上火,日夜顛倒更是大忌。從事腦力工作的人,血液回圈會(huì)集中在頭部,導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn),這時(shí)可用足浴把火氣往下帶,讓人睡好。

  其做法如下:先用溫水充分濕潤(rùn)雙腳,然后再慢慢的加熱水,建議泡到自己的雙腳感覺到熱,還是微微出汗就可以了。一般來說,足浴可以改善我們的皮表排汗功能,泡一個(gè)星期就會(huì)發(fā)現(xiàn)愈來愈容易出汗。

  建議泡到自己的雙腳感覺到熱,還是微微出汗就可以了。

  3、增加體表散熱

  中暑時(shí)刮痧,可以促進(jìn)微血管擴(kuò)張,強(qiáng)迫散熱,減輕不適。

  4、飲食清淡

  建議大家還是少吃一些高熱量的食物,這類食物會(huì)提供一定的火氣,同時(shí),上火時(shí)建議不要吃太多水分低的食物,如油炸類、堅(jiān)果、餅干和燒烤類,建議改以蔬菜和清湯等低熱量飲食對(duì)于我們的身體大有裨益。

  怎樣去除胃火引起的口臭

  1、要十分注意口腔衛(wèi)生,每天晨起、睡前和飯后認(rèn)真地刷牙漱口,必要時(shí),用牙刷或潔凈的毛巾輕柔地刷除舌苔。

  2、戒煙戒酒;飲食要相對(duì)清淡,避免吃生冷、刺激性、有臭味(如蒜、蔥、韭菜、臭豆腐等)及不易消化的、油膩的(高蛋白、高脂肪)食物;進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽;

  3、多喝水,多食蔬菜水果及豆類;生活作息規(guī)律,保持心情舒暢;多參加體育鍛煉。 中醫(yī)認(rèn)為,口臭屬于胃腸道有“熱”,因此主張口臭盡量少吃助熱的溫里散寒類食物,適量吃一些消熱的清熱類食物。

  4、在治療上,首先要積極治療原發(fā)病。對(duì)于口腔、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等可引起口臭的疾病,要積極進(jìn)行相應(yīng)的治療;叩齒也是一種很好的方法:閉唇,輕輕叩齒100-300次,其間可有唾液增多現(xiàn)象,小口緩緩咽下,每日做2-3次,不但治療口臭,對(duì)口腔疾病也有不錯(cuò)的療效,大家不妨試一試。

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