急性胃炎的飲食原則
因?yàn)橹T多復(fù)雜的原因，越來越多的人患上胃炎，如果胃炎屬于急性的話，那么危害性會更大。下面小編帶你了解急性胃炎的飲食原則，希望對你有幫助!
急性胃炎的飲食原則
1、分多次飲水
補(bǔ)充因腹瀉等損失的水分,具體方法是:用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次,每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
2、多食流質(zhì)食物
患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后,選喝少量小米米湯或稀藕粉,以后逐漸吃些粥、煮軟的細(xì)面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水,不要急於吃肉、蛋等含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物,如牛奶暫時不要食用。
3、飲食宜清淡
病情緩解后,例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后,可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
急性胃炎的病因
1、物理因素
進(jìn)食過冷或過熱與過于粗糙的食物、異物和柿石刺激,胃放射及胃冷凍治療等亦可造成胃黏膜損傷,引起炎性改變。
2、機(jī)械性損傷
留置胃管、胃內(nèi)異物、胃柿石、食管裂孔疝可機(jī)械性損傷胃黏膜。另外腹部腫瘤放射治療后可引起急性胃炎。
3、化學(xué)刺激
如口服某些藥物(如水楊酸鹽類、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制劑、利血平及腎上腺皮質(zhì)激素等),大量飲用烈性酒、濃茶、咖啡等,均可刺激損傷胃黏膜,引起胃黏膜充血、水腫,甚至出血、糜爛,而致急性單純性胃炎的發(fā)生。
急性胃炎的癥狀
肚子上方痛正中偏左或者臍周壓痛,呈陣發(fā)性加深或者持久性鈍痛,伴肚子飽脹、不舒服。少數(shù)患者呈現(xiàn)劇痛。
反胃、惡心惡心物為未消滯的食品,吐后感覺舒適,也有的患者直至惡心出黃色膽汁或者胃酸。
拉肚子伴發(fā)腸炎者呈現(xiàn)拉肚子,隨胃部表現(xiàn)好轉(zhuǎn)而停下,可為稀便和水樣便。
脫水因?yàn)槎啻螑盒暮屠亲?缺水過量致使,皮膚彈性差,眼球下陷,口渴,尿少等表現(xiàn),嚴(yán)重者血壓降低,身體發(fā)涼。
嘔血與便血少數(shù)患者惡心物中帶血絲或者呈咖啡色,大便發(fā)黑或者大便潛血試驗(yàn)陽性。表示明胃粘膜有出血狀況。
常有發(fā)燒、頭痛、全身不舒服及程度不一樣的中毒表現(xiàn)。
急性胃炎飲食需要注意什么
1、避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌 放松,造成回流,所以如果你有胃灼熱的癥狀,就應(yīng)避免這些食物。
2、細(xì)嚼慢咽助消化
細(xì)嚼慢咽對消化絕對有幫助,你應(yīng)該徹底咀嚼食物,使食物充分與唾液混合,用餐時避免有壓力,可以使你的消化作用有一個好的開始。
3、飲食有規(guī)律
注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù),有規(guī)律地定時定量進(jìn)食,以維持正常消化活動的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐,尤其應(yīng)避免暴飲暴食。
4、注意營養(yǎng)均衡
食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴(yán)重,吃一些軟性食物,例如米湯、酪梨、香蕉 、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎,再烹調(diào)。偶爾,吃一些蒸熱的蔬菜,例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。
如何預(yù)防急性胃炎
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
許多急性腸胃炎患者疾病是由于病菌的感染,大家一定要養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣,盡量避免病菌侵害。
2、注意飲食衛(wèi)生
大家一定要避免進(jìn)食腐壞變質(zhì)的食物,隔夜的食物最好避免食用,或者一定要在加熱后再食用。
3、避免進(jìn)食生冷刺激的食物
夏季是急性腸胃炎的高發(fā)期,由于天氣炎熱,大家都喜歡吃一些涼爽的食物或飲品,這些因素往往會刺激我們的胃腸粘膜,引起急性發(fā)病,應(yīng)盡量避免。
4、避免藥物刺激
許多患者在發(fā)病前服用過非甾體類抗炎藥(阿司匹林等),這類藥物會對我們的胃黏膜造成損傷,應(yīng)盡量避免服用。
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