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吃什么防止眼部疾病

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  吃什么對眼睛好?哪些食物可以保護眼睛防近視?飲食是保護眼睛的一個好方法,下面學習啦給大家分享保護眼睛的食物,希望小編整理的資料對大家有幫助。

  對眼睛有好處的食物

  1、綠茶

  茶葉中含有豐富的維生素A,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲癥與干眼病。

  2、藍莓

  藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的,而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。“花青素”是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。它是一類可溶性的色素,顏色從藍色一直到紅色。對花青素的藥理研究發(fā)現(xiàn)其對促進視紅素再合成、改善循環(huán)、抗?jié)?、抗炎癥有很好的療效,可以明顯改善用眼疲勞。

  3、香蕉

  香蕉中的鉀可幫助人體排出多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。此外,香蕉中含有大量的β胡蘿卜素,當人體缺乏這種物質(zhì)時,眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神。多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。

  4、玉米

  從許多流行病學的研究發(fā)現(xiàn),玉米中的黃體素、玉米黃質(zhì)可以預防老年黃斑性病變(AMD)的產(chǎn)生,而老年黃斑性病變是眼睛老化所造成的疾病,嚴重時會造成視力缺損。根據(jù)1994年美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì),能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米中的玉米黃質(zhì)含量尤其豐富,能幫助眼睛更明亮,是抗眼睛老化的極佳補充食物。

  5、堅果類和硬質(zhì)食品

  多吃些堅果類和硬質(zhì)食品,如花生、開心果、杏仁、核桃等,通過咀嚼可以帶動眼外肌的運動,可以改善眼周血液循環(huán)。

  老人眼睛不好吃什么食物

  1、老花眼

  與晶體老化有關(guān),其食療方法與白內(nèi)障相同。從中醫(yī)角度可選食健脾、養(yǎng)肝、補腎的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、蓮藕、筍、鱔魚、桂圓、葡萄、山楂、山藥、紅薯、扁豆、豇豆等,養(yǎng)肝食物有羊肝、甲魚、烏龜、桑葚兒、鴨子等,補腎食物有羊肉、黃魚、海參、紫菜、蝦、核桃、黑豆等。同時不宜用辛辣、香燥、肥膩之品,不吸煙,不喝酒。

  2、白內(nèi)障

  對白內(nèi)障的食療是多喝水,每天至少喝1 500毫升的水。其次,要多吃谷物、綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄及魚類。多吃水果也很好,特別要吃柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子;定期吃些含鈣食物,如牛奶、奶酪、酸奶等,要避免喝酒、吸煙,不吃動物脂肪和糖。

  3、青光眼

  為了減低眼壓,您的菜單里應有大蒜和洋蔥,且宜選用利尿降壓的食物,如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物,如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結(jié),可吃蜂蜜、新鮮蔬菜,含淀粉及食物纖維多的食物及芝麻等。一次飲水量不宜多于400毫升。忌飲濃茶、咖啡、可可,忌飲酒,不吸煙。

  4、黃斑變性

  重點補充含維生素A及B族維生素豐富的食物及蛋白質(zhì),如牛奶、豆?jié){、雞蛋、家禽、魚、蝦、瘦豬肉、牛肉等。也可多吃枸杞子、枸杞葉、桑葚兒、海帶、海藻等。海帶含豐富的碘,碘質(zhì)可以吸收黃斑部的變性物質(zhì),以防止病情發(fā)展,也有預防作用。

  5、玻璃體混濁

  防治玻璃體混濁,有兩條飲食原則:一是多吃含碘食物,如海帶、海蜇、紫菜等。碘不僅為甲狀腺素重要成分,又可吸收炎性及變性產(chǎn)物。而海帶有營養(yǎng)及軟堅作用,如果與蜂蜜配服,不僅增加營養(yǎng),也有利于玻璃體混濁的吸收。二是多吃有活血化瘀作用的食物,如山楂、紅花、桃與桃仁等,若配合中藥當歸、丹參等制成藥膳,效果更佳。

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