吃什么防止眼部疾病
吃什么對(duì)眼睛好?哪些食物可以保護(hù)眼睛防近視?飲食是保護(hù)眼睛的一個(gè)好方法，下面學(xué)習(xí)啦給大家分享保護(hù)眼睛的食物，希望小編整理的資料對(duì)大家有幫助。
對(duì)眼睛有好處的食物
1、綠茶
茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍(lán)莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。“花青素”是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素。它是一類可溶性的色素，顏色從藍(lán)色一直到紅色。對(duì)花青素的藥理研究發(fā)現(xiàn)其對(duì)促進(jìn)視紅素再合成、改善循環(huán)、抗?jié)儭⒖寡装Y有很好的療效，可以明顯改善用眼疲勞。
3、香蕉
香蕉中的鉀可幫助人體排出多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。此外，香蕉中含有大量的β胡蘿卜素，當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí)，眼睛就會(huì)變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神。多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
4、玉米
從許多流行病學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，玉米中的黃體素、玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年黃斑性病變(AMD)的產(chǎn)生，而老年黃斑性病變是眼睛老化所造成的疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成視力缺損。根據(jù)1994年美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機(jī)率。玉米中的玉米黃質(zhì)含量尤其豐富，能幫助眼睛更明亮，是抗眼睛老化的極佳補(bǔ)充食物。
5、堅(jiān)果類和硬質(zhì)食品
多吃些堅(jiān)果類和硬質(zhì)食品，如花生、開心果、杏仁、核桃等，通過咀嚼可以帶動(dòng)眼外肌的運(yùn)動(dòng)，可以改善眼周血液循環(huán)。
老人眼睛不好吃什么食物
1、老花眼
與晶體老化有關(guān)，其食療方法與白內(nèi)障相同。從中醫(yī)角度可選食健脾、養(yǎng)肝、補(bǔ)腎的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、蓮藕、筍、鱔魚、桂圓、葡萄、山楂、山藥、紅薯、扁豆、豇豆等，養(yǎng)肝食物有羊肝、甲魚、烏龜、桑葚兒、鴨子等，補(bǔ)腎食物有羊肉、黃魚、海參、紫菜、蝦、核桃、黑豆等。同時(shí)不宜用辛辣、香燥、肥膩之品，不吸煙，不喝酒。
2、白內(nèi)障
對(duì)白內(nèi)障的食療是多喝水，每天至少喝1 500毫升的水。其次，要多吃谷物、綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄及魚類。多吃水果也很好，特別要吃柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子;定期吃些含鈣食物，如牛奶、奶酪、酸奶等，要避免喝酒、吸煙，不吃動(dòng)物脂肪和糖。
3、青光眼
為了減低眼壓，您的菜單里應(yīng)有大蒜和洋蔥，且宜選用利尿降壓的食物，如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物，如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結(jié)，可吃蜂蜜、新鮮蔬菜，含淀粉及食物纖維多的食物及芝麻等。一次飲水量不宜多于400毫升。忌飲濃茶、咖啡、可可，忌飲酒，不吸煙。
4、黃斑變性
重點(diǎn)補(bǔ)充含維生素A及B族維生素豐富的食物及蛋白質(zhì)，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、家禽、魚、蝦、瘦豬肉、牛肉等。也可多吃枸杞子、枸杞葉、桑葚兒、海帶、海藻等。海帶含豐富的碘，碘質(zhì)可以吸收黃斑部的變性物質(zhì)，以防止病情發(fā)展，也有預(yù)防作用。
5、玻璃體混濁
防治玻璃體混濁，有兩條飲食原則：一是多吃含碘食物，如海帶、海蜇、紫菜等。碘不僅為甲狀腺素重要成分，又可吸收炎性及變性產(chǎn)物。而海帶有營養(yǎng)及軟堅(jiān)作用，如果與蜂蜜配服，不僅增加營養(yǎng)，也有利于玻璃體混濁的吸收。二是多吃有活血化瘀作用的食物，如山楂、紅花、桃與桃仁等，若配合中藥當(dāng)歸、丹參等制成藥膳，效果更佳。
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