肝炎的種類及其食療方
肝炎是一種很普遍的肝病，相信很多人對(duì)它并不陌生。那么肝炎會(huì)有哪些種類呢?治療肝炎有什么食療方?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解肝炎知識(shí)吧。
肝炎的種類
1、甲型病毒性肝炎
由甲型肝炎病毒(HAV)引起，是一種消化道傳播的肝炎，通常是通過(guò)糞便污染的食物或水經(jīng)口傳播的，其特點(diǎn)是起病急，起病前多有發(fā)熱、全身無(wú)力、消化道癥狀明顯、食欲下降、惡心、膩油、可伴有腹瀉，繼之出現(xiàn)尿黃、皮膚鞏膜黃染、嘔吐、肝區(qū)疼痛、肝功能異常，這就是急性黃疸性肝炎，也有一部分不出現(xiàn)黃疸稱為急性無(wú)黃疸性肝炎，本型預(yù)后良好，一般不引起肝臟慢性病變。
2、乙型病毒性肝炎
由乙型肝炎病毒(HBV)引起，是傳播最廣泛，傳播途徑復(fù)雜的肝炎，除血液傳播為其主要傳播途徑外，密切接觸，飲食亦為其傳播途徑，與甲肝相比，乙肝起病相對(duì)較慢，潛伏期長(zhǎng)。急性期可有發(fā)熱、腹瀉、惡心、納差等癥狀，但發(fā)生率低于甲肝。部分患者可變成慢性，反復(fù)發(fā)作，成為慢性活動(dòng)性肝炎或遷移性肝炎，乙肝病毒攜帶者，仍可將病毒傳染給他人。慢性患者少部分可演變成肝硬化和肝癌。
3、丙型病毒性肝炎
是由丙型肝炎病毒引起(HCV)，一般通過(guò)血液傳播，患者多有輸血、輸血制品史。起病隱匿，病情相對(duì)較輕，肝功能異常主要表現(xiàn)為轉(zhuǎn)氨酶(ALT)呈中度或輕度升高，很少患者出現(xiàn)黃疸。慢性化率高，治療效果差。與肝硬化、肝癌關(guān)系密切，據(jù)統(tǒng)計(jì)，慢性丙型肝炎20%將變成肝硬化，肝硬化中又有20%將發(fā)展成肝癌。
4、丁型病毒性肝炎
是由丁型肝炎病毒(HDV)引起，HDV是一種缺陷病毒，它必須在有乙型肝炎病毒感染存在的情況下，才可能感染人，因此丁型肝炎嚴(yán)格講不是一種獨(dú)立的疾病。丁型病毒性肝炎具有感染性，一種是和乙肝病毒同時(shí)感染，另一種是在慢性乙肝病毒感染的基礎(chǔ)上再感染。在乙肝病人中再感染了丁肝病毒，可使病毒加重，甚至于發(fā)展成重癥肝炎，此型肝炎在幾種肝炎中最少見，但最危險(xiǎn)，因?yàn)橥瑫r(shí)有兩種疾病在起作用。
5、戊型病毒性肝炎
是由戊型肝炎病毒引起的，戊型肝炎和甲型肝炎有許多相似之處，經(jīng)消化道傳播，一般不導(dǎo)致慢性肝炎，平均病情重于甲肝，黃疸發(fā)生率高，病情恢復(fù)比甲肝慢。易發(fā)生膽汁淤阻，使黃膽不能順利排出。孕婦特別是中晚期妊娠患罹戊肝往往后果嚴(yán)重。
治療肝炎的食療方
1.鮮柳葉茶
材料：鮮柳樹葉15～30克。
用法：開水沖泡，少加白糖當(dāng)茶頻服。
功效：柳樹葉有清熱解毒的功能，據(jù)近代藥理研究發(fā)現(xiàn)柳樹葉有抑制細(xì)菌、病毒的作用，而且無(wú)任何毒副作用。對(duì)肝炎初期效果最佳。
2.茵陳茶
材料：大棗16枚，茵陳30克。
用法：水煎當(dāng)茶頻服。
功效：此方中將茵陳拋去，食棗飲湯，對(duì)黃疸型甲肝療效較好，茵陳含有揮發(fā)性精油，其中主要成分為B—蒎烯及茵陳烴葉酸。B—蒎烯有擴(kuò)張膽管排除膽汁的功能，故能消退黃疸;茵陳烴有消炎作用，可以防止肝細(xì)胞壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞再生;大棗營(yíng)養(yǎng)很豐富，內(nèi)含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、多種維生素和鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)及有機(jī)酸，是“天然維生素丸”。
3.椰子汁
材料：椰子汁50毫升。
用法：鮮生地汁50毫升(將生地洗凈榨出自然汁)，加開水500毫升，當(dāng)茶頻服。
功效：本方適合于慢性肝炎。椰子肉白如凝雪，是種子的胚乳，它所含的脂肪和蛋白質(zhì)，是任何果品都望塵莫及的。一枚椰子的蛋白質(zhì)，能抵得上113克牛排。椰汁生津利尿，清熱去暑，兼有解毒作用;生地汁清熱涼血，滋陰養(yǎng)血，善于清除肝臟中病毒，起到保護(hù)肝臟的功能。
4.橘子茶
材料：橘子1個(gè)，荸薺10枚(去皮)。
用法：橘子洗凈連皮與荸薺搗爛，開水沖泡當(dāng)茶頻服，日1～2次。
功效：本方適用于急性肝炎。橘子清熱育陰;橘子皮又稱陳皮、新會(huì)皮，能理氣健脾、祛濕化痰;荸薺又名馬蹄，是潤(rùn)肺養(yǎng)肝、生津止渴的佳品。
肝炎患者值得吃的食物
1、牛奶
優(yōu)良的蛋白質(zhì)能排除肝內(nèi)的有害脂肪，并使肝細(xì)胞重生。因此肝炎患者每日應(yīng)喝兩杯牛奶，可緩解病情。喝牛奶易于消化，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)是全蛋白，它的消化率高達(dá)98%，乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，消化率在95%以上。
2、檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對(duì)于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
3、李子
李子味甘酸，性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、腹脹水腫、小便不利等癥狀。唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)李子時(shí)曾說(shuō)“肝病宜食之。”
4、火龍果
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實(shí)中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)作用。
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