冠心病的注意事項(xiàng)和飲食禁忌
冠心病的注意事項(xiàng)和飲食禁忌
你知道冠心病要注意什么嗎?冠心病是我們生活中比較嚴(yán)重的疾病,面對(duì)這樣的疾病除了及時(shí)的就醫(yī)治療之外,在平時(shí)的日常飲食中還應(yīng)該做好相應(yīng)的控制。接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享冠心病的注意事項(xiàng)。
冠心病要注意什么 冠心病的注意事項(xiàng)
少吃高脂肪、高熱量食物
少吃高脂肪、高熱量食物
若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進(jìn)一步增高,血液粘稠度增加,動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成,最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
蛋白質(zhì)應(yīng)少攝入
有不少市民認(rèn)為,蛋白質(zhì)是維持心臟健康必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而進(jìn)食大量的蛋白質(zhì)食物。據(jù)專(zhuān)家介紹,蛋白質(zhì)不易消化,容易增加心臟的負(fù)擔(dān)。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量,每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過(guò)1克為宜,牛奶、酸奶、魚(yú)類(lèi)和豆制品對(duì)防治冠心病有利。
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
進(jìn)餐過(guò)飽易誘發(fā)心絞痛
冠狀動(dòng)脈狹窄的患者,當(dāng)胃擴(kuò)張后,會(huì)引起血壓增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴飲暴食。
雖說(shuō)冠心病比較難治,但是如果我們能夠在接受科學(xué)治療的同時(shí),在飲食上給予恰當(dāng)?shù)恼{(diào)理,對(duì)于病情是很有益處的。
冠心病要吃什么好
一、豆類(lèi):
豆類(lèi)食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái),隨時(shí)可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
二、纖維類(lèi)食物:
纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用,特別能保護(hù)心臟。
三、海產(chǎn)品:
能夠降低膽固醇,但吃魚(yú)時(shí),要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚(yú)對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。
四、茄子:
它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,并能把腸內(nèi)過(guò)多的膽固醇裹在一起帶出體外。
五、大蒜:
蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜,這對(duì)冠心病有預(yù)防作用。
六、洋蔥:
具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。對(duì)心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子
七、水果類(lèi):
1、蘋(píng)果,富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥
2、香蕉,鉀元素的含量很高,這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處
3、櫻桃,能幫助人保護(hù)心臟健康在對(duì)心臟有益的食物中,核桃排在首位。對(duì)心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子
4、柚子,可防心臟病吃蘋(píng)果可以預(yù)防心臟病
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