糖尿病病人有哪些飲食注意事項
近年來，糖尿病患者的數(shù)量可以說是日漸增多，糖尿病病人有哪些飲食注意事項?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)糖尿病病人的相關(guān)飲食注意事項吧!
糖尿病病人的飲食注意事項
1、飯前先吃一點(diǎn)生黃瓜或西紅柿;吃飯先喝湯;吃飯先吃些用餐的菜;再吃主食和蔬菜。
2、細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽;在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到處走;專心專意地吃，不要邊吃邊干活;精神集中的吃，不要邊看電視邊吃;飯要一次盛好，不要一點(diǎn)一點(diǎn)盛飯;吃完碗中飯立即放下筷子，離開餐桌，不要養(yǎng)成吃完了還不愿下桌習(xí)慣;不打掃剩菜飯;立即刷牙。
3、少吃零食;少葷多素;少肉多魚;少細(xì)多粗;少油多清淡;少鹽多醋;少煙多茶;少量多餐;少吃多動;少稀多干。
4、吃菜吃帶葉、莖類蔬菜，少吃根、塊莖的菜;不吃油炸食物或過油的食物;不要勾芡，淀粉高;不要吃含淀粉高的食物，如吃要交換主食;血糖控制好的在兩餐中間吃水果，但不要喝果汁;喝湯去掉上面的油;吃肉絲比吃肉片、肉排、紅燒肉好;吃帶刺魚比吃魚塊好，因為可以減緩進(jìn)餐速度，增加飽腹感;吃帶骨頭肉比吃墩肉好，既滿足食欲要求，吃進(jìn)的肉量又不大;吃雞肉去掉雞皮及肥肉。
5、吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好，可以減少油的攝入;吃面條要多做菜碼;吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或燉。炒菜多放調(diào)料少放油。
糖尿病的早期癥狀
一、視力下降
當(dāng)出現(xiàn)看不清東西，眼睛易疲勞，站起來時眼皮下垂，眼前發(fā)黑，眼睛突然從遠(yuǎn)視變?yōu)榻暤痊F(xiàn)象。
二、手足麻木
糖尿病容易引起末梢神經(jīng)炎，手足麻木、疼痛、燒灼感等現(xiàn)象。
三、口腔疾病
1.口腔燒灼感口干口渴
2.皮膚黏膜可出現(xiàn)淤斑、淤點(diǎn)、水腫
3.不易治愈或經(jīng)常復(fù)發(fā)的牙齦炎、牙周炎、牙齦出血及牙痛等。
四、排尿困難
男性糖尿病患者出現(xiàn)排尿困難者約為21。7%。
五、腹瀉與便秘
糖尿病可引起內(nèi)臟神經(jīng)病變，造成胃腸道功能失調(diào)，從而出現(xiàn)頑固性的腹瀉與便秘，其腹瀉使用抗生素治療無效。
六、性功能障礙
糖尿病可引起神經(jīng)病變和血管病變，從而導(dǎo)致男性性功能障礙，以陽痿最為多見。
七、體重下降
中年人的身體日漸肥胖，食欲也正常，一旦發(fā)現(xiàn)體重下降很快，應(yīng)警惕糖尿病的可能。
八、視力下降
當(dāng)出現(xiàn)看不清東西，眼睛易疲勞，站起來時眼皮下垂，眼前發(fā)黑，眼睛突然從遠(yuǎn)視變?yōu)榻暤痊F(xiàn)象。
引發(fā)糖尿病的因素
1、遺傳因素
遺傳因素也是引起糖尿病的高危因素，糖尿病是一種與遺傳有關(guān)的疾病，如果夫妻都是糖尿病患者，則所生下的孩子有一半以上會患糖尿病，若父母為帶因子者，所生孩子患糖尿病的機(jī)率比其他人大。必須強(qiáng)調(diào)的是并非糖尿病本向可遺傳，而僅僅是易感性可遺傳，但也有環(huán)境因素外因存在促成其發(fā)病。
2、生理因素
生理因素引起糖尿病，在患者年輕時操勞過度，造成機(jī)能受損或先天不足后天失調(diào)，影響心臟、腎臟、肺臟、肝臟和血管功能而導(dǎo)致胰腺功能衰竭，胰島素分泌不足，從而產(chǎn)生糖尿病。
3、過于肥胖
引起糖尿病的高危因素還有過于肥胖，因為肥胖的人需要更多的胰島素來配合細(xì)胞對糖的吸收，而恰恰肥胖的人胰島素促進(jìn)糖分解代謝功能比較差，所以肥胖的人更容易患上糖尿病。
4、自身免疫
糖尿病人常伴有自身免疫性疾病，如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥、橋本氏甲狀腺炎、重癥肌無力、惡性貧血等。由于病毒感染，特別是柯薩B4病毒感染，使胰島組織及B細(xì)胞產(chǎn)生炎癥、破壞，引起了自身免疫反應(yīng)。在病毒加抗體作用下，胰島細(xì)胞進(jìn)一步大量破壞，使胰島素分泌功能減弱，從而導(dǎo)致糖尿病，特別是Ⅰ型糖尿病。病理組織學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)琳巴細(xì)胞浸潤胰島，B細(xì)胞受到損害，血中可檢出胰島細(xì)胞抗體、胰島素自身抗體及胰島B細(xì)胞膜抗體等證實糖尿病發(fā)病與自身免疫有關(guān)。
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