治療高血壓的食譜
治療高血壓的食譜
今天我們就來為大家介紹治療高血壓的食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看治療高血壓有效的食譜都有哪些吧!
治療高血壓的食譜(一)
1、五味降壓湯
口味:咸鮮味
主料:紫菜20克 芹菜60克 番茄100克 荸薺100克
調(diào)料:鹽2克 胡椒粉1克
飪烹飪方法
1. 將紫菜浸軟去沙;芹菜切段;西紅柿切片;荸薺去皮切成小塊;洋蔥切絲留用。
2.用適量清水,材料一起放進(jìn)鍋內(nèi),煮滾后調(diào)味即可。
2、百合炒菠菜
工藝:清炒
食用:
主料:菠菜350克 百合150克
調(diào)料:鹽3克 植物油20克
烹飪方法
1.菠菜去根后洗凈,切3公分長(zhǎng)的段。
2.百合一瓣瓣剝開洗凈,瀝干水分。
3.鍋中倒入20克油燒熱,放入百合炒幾下。
4.再放入菠菜及調(diào)味料(鹽、味精),炒至熟透就可以了。
3、葛根粉粥
工藝:煮
口味:原本味
主料:粳米50克 葛根30克
烹飪方法
1. 將葛根切片,水磨澄清取淀粉。
2. 粳米浸泡一夜與葛根粉同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,用文火煮至米開粥稠。
用法:當(dāng)半流飲料,不計(jì)時(shí),溫服。
4、香菇炒菜心
工藝:生炒
口味:清香味
口感:
主料:油菜心300克
輔料:香菇30克
調(diào)料:鹽2克 植物油30克 白砂糖15克
烹飪方法
1. 將香菇洗凈后放溫水中泡發(fā),撈出瀝去水,去柄,切小塊;
2.將油菜心去根洗凈,撈出瀝水,大棵的在根部縱向剖十字刀,小棵的不切,整棵炒;
3.將炒鍋置大火上,倒入植物油,燒至油鍋冒煙時(shí)放入香菇先炒幾下再下油菜心;
4.炒至變軟色變綠時(shí)加入精鹽、白糖和泡香菇的水,蓋上鍋蓋燒3分鐘,加入味精炒勻后盛入盤內(nèi)即可上桌供食。
5、芹菜紅棗湯
工藝:煮
口味:原本味
主料:芹菜700克 紅棗(干)200克
烹飪方法:將芹菜、紅棗洗凈加水適量煮湯。
用法:每日分3次飲服。
治療高血壓有效的食譜(二)
6、黑米黨參山楂粥
工藝:煮
口味:原本味
主料:黑米100克
輔料:山楂10克 黨參15克
烹飪方法
1. 將黨參洗凈后切成片;
2. 山楂洗凈,去核并切成片;
3. 黑米淘洗干凈;
4.將黑米置于鍋中,加入山楂、黨參及800毫升清水;
5. 然后將鍋置武火上燒沸,再改用文火煮55分鐘即成。
健康提示
本品具有補(bǔ)氣血、降血壓之功效,適于高血壓患者作為四季常服膳食。
7、香干菜拌菠菜泥
工藝:拌
口味:咸鮮味
主料:菠菜500克 香干200克
輔料:冬筍40克
調(diào)料:鹽5克 白砂糖1克 姜5克 香油15克
烹飪方法
1.冬筍去硬殼洗凈煮熟;菠菜洗凈,在開水鍋里燙熟撈出,擠去水分,晾涼切成細(xì)末,再擠一下水,放在碗里;姜洗凈去皮切成末。
2.香干和筍也切成同樣的細(xì)末,放在菠菜末的碗里。
3.精鹽、白糖、味精、姜末、香油加在菠菜碗里,拌勻裝盤即成。
8、芹藕湯
工藝:燒
口味:咸鮮味
主料:芹菜150克 蓮藕150克
調(diào)料:花生油25克 鹽3克
烹飪方法
1. 鮮芹菜連葉洗凈,切段;
2. 鮮藕洗凈,刮去外皮,切片;
3. 湯鍋內(nèi)放花生油,八成熱時(shí)下入芹菜、藕,煸炒1分鐘;
4. 入精鹽,加水500克,煮沸后放入味精即成。