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葡萄酒美容養(yǎng)顏功效

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葡萄酒美容養(yǎng)顏功效

  葡萄酒中含有多酚,所以,葡萄酒可以美容這句話一點(diǎn)也不吹噓。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹葡萄酒美容養(yǎng)顏功效,希望對(duì)你有用!

  葡萄酒美容養(yǎng)顏功效

  1、養(yǎng)顏益壽

  紅葡萄唯一的堿性飲品,可平衡體內(nèi)酸堿值,糾正酸性體質(zhì),很強(qiáng)的抗氧化能力,能幫助減壓、延緩甚至逆轉(zhuǎn)對(duì)老化的大腦的某些損害、改善記憶力和協(xié)調(diào)功能。常飲紅葡萄可清除老年人體內(nèi)的核廢料——“自由基”氧化,延緩衰老。葡萄含有各種維生素達(dá)六七種之多,其中維生素B12能促進(jìn)紅血細(xì)胞成熟,有一定的補(bǔ)血作用。另外,葡萄美容效果及佳,堅(jiān)持早晚用涂抹皮膚,可以使粗糙的皮膚變得光潔而富有彈性。

  2、預(yù)防感冒

  人們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果是:?jiǎn)渭兊陌捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見(jiàn)感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

  科學(xué)家認(rèn)為,這是因?yàn)槠咸押?ldquo;笨酚”類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞,從而達(dá)到防治感冒的效果。

  3、減肥作用

  葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,而且有助于減肥。

  4、防治心血管病

  葡萄含有較多的花色苷、前花青素、單寧等酚類化合物,這些物質(zhì)具有明顯的擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性的作用。另外紅葡萄中含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質(zhì),該物質(zhì)還能使高密度蛋白在體內(nèi)增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心臟病。有研究稱,葡萄皮的顏色越深,其中的黃酮類物質(zhì)含量越高。經(jīng)過(guò)實(shí)際驗(yàn)證,加入成熟破碎葡萄籽的自釀紅對(duì)治療心絞痛有特效,當(dāng)心臟疼痛難受時(shí)飲用,幾分鐘之內(nèi)就能見(jiàn)效緩解。

  5、葡萄酒中的單寧,還可以調(diào)整腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮性,調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定的功效。雖然葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是它畢竟是酒的一種,總會(huì)有一定的酒精含量。因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能過(guò)量飲用。否則,將會(huì)破壞人體的免疫機(jī)能,增加人體的患病機(jī)會(huì)。

  6、促進(jìn)消化

  在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化。紅葡萄酒中的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。

  甜白葡萄酒中還含有山梨酸甲,這有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

  7、滋補(bǔ)

  葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化,直接被人體吸收。

  特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過(guò)程中?生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。

  葡萄酒之品酒介紹

  1、看酒 (最好在白色背景下)

  從酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果渾濁,就不好了。

  從酒杯正側(cè)方的水平方向看,搖動(dòng)酒杯,看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。

  把酒杯側(cè)斜45度角來(lái)觀察,此時(shí),酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體,它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個(gè)水狀體與酒體結(jié)合部,能出現(xiàn)不同的顏色,從而顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色=3-5年酒齡。紅磚色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘紅色說(shuō)明已經(jīng)過(guò)期了。

  2、聞酒

  聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。

  把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起?lái)尚有果味。藏釀?dòng)袕?fù)合的香味。

  搖動(dòng)酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定。

  3、品酒

  喝一小口,在口中打轉(zhuǎn),如果酒中的單寧含量高,口中會(huì)有干澀的感覺(jué),因?yàn)閱螌幱惺諗孔饔?,這說(shuō)明葡萄酒還沒(méi)有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸達(dá)到平衡。

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