美容養(yǎng)顏粥的搭配
煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容養(yǎng)顏粥的搭配,希望對(duì)你有用!
美容養(yǎng)顏粥的搭配
桂圓蓮子粥——適合失眠多夢(mèng)、皮膚暗淡的女性
原料:桂圓肉30g、蓮子30g、糯米60g、大棗10枚、白糖適量。
桂圓蓮子美容養(yǎng)顏粥的做法:將蓮子去皮心,大棗去核,與桂圓、糯米同入鍋內(nèi),加水適量,煮成粥,加白糖攪勻即可。
美容功效:桂圓肉性溫味甘、補(bǔ)血安神,蓮子性平味甘、補(bǔ)脾益腎,紅棗性平味甘、補(bǔ)益脾胃,糯米性溫味甘、補(bǔ)中益氣,這道粥最適合那些常失眠的人食用了。
豬肝綠豆粥——適合工作太忙、壓力太大的女性
原料:豬肝100g、綠豆60g、大米100g、食鹽、味精各適量。
豬肝綠豆美容養(yǎng)顏粥的做法:先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。
美容功效:此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容護(hù)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
菠菜粥
【菠菜粥原料】白米50克,菠菜適量(洗凈切段)。
【煲粥方法】將菠菜洗凈,白米淘?xún)?。將白米放入砂鍋中,加適量水煲煮,待粥熬煮到粘稠時(shí),加菠菜,待菠菜煮爛即可。
【美容功效】潤(rùn)澤皮膚,光潔面容。益血?dú)?,清熱嫩膚,潤(rùn)便。凡因血虛生燥引起口干、面黃者皆可食用。
【砂鍋粥小貼士】菠菜又名赤根萊、波斯草、鸚鵡菜,性涼,味甘辛,無(wú)毒,入腸、胃經(jīng)。有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化等功效。
豆腐粥
【豆腐粥】豆腐150克,小米100克,調(diào)味品適量。
【煲粥方法】將豆腐切細(xì);小米淘?xún)?,放入砂鍋中,加清水適量,浸泡5—10分鐘后,文火煮粥,待沸后,下豆腐、調(diào)味品等,煮至粥熟即可。
【美容功效】清熱解毒。適用于脾胃積熱、痤瘡粉刺、口干咽燥、肺熱咳嗽、脘腹脹滿(mǎn)、痢疾等癥。
【砂鍋粥小貼士】豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食,可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素,還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱(chēng)。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)鈣的需要量。
五谷雜糧養(yǎng)生粥
主料:稻米 100克
輔料:大麥 30克 小麥 30克 薏米 20克 燕麥片 20克
調(diào)料:鹽 3克 各適量
制作方法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(白米,大麥,小麥,薏仁,麥片)用清水沖洗干凈,再放在水中浸泡3小時(shí)以上。
2.材料混合后一同倒入鍋中,加入15杯水同煮。
3.先用大火煮開(kāi),再改用小火煮40分鐘,直到粥爛熟透時(shí)熄火。
4.放入鹽調(diào)味,再燜5分鐘就可以了。
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