女性美容的四大藥膳
簡言之,藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。女性美容也可以吃一些合適的藥膳下面是小編為大家收集整理的女性美容的四大藥膳,歡迎大家閱讀。
女性美容的四大藥膳
美容藥膳一:桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法:將核桃炒熟之后,磨成粉狀,然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用,有養(yǎng)陰活血之功效。
美容藥膳二:菊花豬肝湯
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克
做法:將豬肝清洗干凈,切開兩半,將里面的筋膜等都去除干凈,然后用刀背砸成泥狀,加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調(diào)味品,充分的攪拌均勻之后,放在一個容器里,隔水蒸熟。蒸煮的過程中,在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后,將其余的清湯和調(diào)料燒開之后,調(diào)好,澆進放有豬肝的容器內(nèi),即可。
菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、調(diào)理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜,有滋養(yǎng)肝血,養(yǎng)顏明目的功效。
美容藥膳三:桑椹紅花飲
材料:桑葚子20克、紅花10克
做法:將桑葚子和紅花分別用清水浸泡干凈之后,加入適量的清水,一同煎服,取汁飲用即可。
桑葚紅花飲有養(yǎng)血活血之功效,每天煎煮一劑,可以分成數(shù)次不定時飲用,最好是熱飲。
美容藥膳四:紅花山楂糕
材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然后隔渣取汁,備用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之后,凝結(jié)成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季節(jié)是山楂大量上市的季節(jié),和冰糖一起煮,滋陰潤肺,還有開胃消食的作用。
女性吃美容藥膳的注意事項
首先,根據(jù)中醫(yī)學(xué)“天人相應(yīng)”的整體觀,自然氣候?qū)θ梭w生理影響很大,要按季節(jié)選用相應(yīng)的藥膳。如春季萬物萌發(fā),宜選疏泄清散的藥膳;夏季氣候炎熱,宜選清涼滌暑的藥膳;秋季天高氣爽,宜選滋陰潤肺的藥膳;冬季天寒地凍,宜選溫中散寒的藥膳。
其次,要注意“因地制宜”。東南西北中,地理環(huán)境不同,寒熱溫涼燥濕各異,要針對不同環(huán)境選用相應(yīng)藥膳。
第三,要注意“因人制宜”,要重視藥食性味功能的統(tǒng)一。藥膳必須依據(jù)個人的體質(zhì)來“量身定製”,然而,現(xiàn)在很多餐館都是一款滋補藥膳百人吃,事實上,一款藥膳不可能適合所有的人。從理論上講,藥膳的應(yīng)用原則是“辨證施膳”,如果一群人吃同樣一款藥膳,就失去了藥膳的意義。
專家指出,近年來藥膳在國內(nèi)外發(fā)展十分活躍,但在市場競爭中也出現(xiàn)了混亂和不規(guī)范的行為:如不問服食者的情況,亂施補膳;品種配方不符合中醫(yī)藥理論,甚至有相反相畏之品;不依法炮製,使偽藥偽品進入藥膳;將有毒成癮的中藥加入藥膳;以藥膳為名,漫天要價,欺騙危害廣大消費者,等等。
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