瘦臉食譜推薦
很多MM想知道有沒有專門瘦臉的食譜,只要用飲食調(diào)理就能達(dá)到燃燒面部脂肪,減少面部水腫的方法其實(shí)是有的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦瘦臉的食譜,希望對(duì)你有用!
瘦臉食譜1:雪梨炒雞肉卷
【主料】雪梨1個(gè)、雞肉200克、菜心150克、火腿100克。
【配料】蒜蓉、蒜片、淀粉各適量、醬汁、鹽、白糖各少許。
制法:
?、匐u肉切大片,用姜汁、鹽、白糖腌15分鐘;油菜心洗凈后與火腿同切段;雪梨去皮去核,切條。
?、谟秒u片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸備用。
?、燮鹩湾仯憬?、蒜蓉,下雞肉卷和梨條略炒,用鹽、白糖調(diào)味,勾芡后即可。
【提示】可將調(diào)料換成白糖6大匙,香醋5大匙,就成了糖醋雪梨雞肉卷。將雪梨換成蘋果,雞肉換成牛肉均可。
瘦臉食譜2:羊肝炒菠菜
【主料】菠菜200克,羊肝50克。
【配料】色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。
制法:
?、賹⒀蚋蜗磧羟谐善?菠菜去根、洗凈備用。
?、阱佒械谷腴_水,放入羊肝和菠菜焯熟,撈出瀝水,分別放入盤中。
?、坼亙?nèi)倒油燒熱,放入羊肝滑散炒至變色,調(diào)入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。
?、芊湃氩げ耍由僭S味精再翻炒幾下即可。
瘦臉食譜3:熗炒西蘭花
【主料】鮮嫩西蘭花250克,干辣椒2根,花椒10粒。
【配料】鹽、味精各適量。
制法:
?、侔盐魈m花切成小朵,洗凈,放入沸水中燙一下,馬上撈出,瀝干待用;將干辣椒去蒂,去籽,切成節(jié)。
②鍋中放少量油燒熱,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁熱下干辣椒節(jié),待其剛變顏色時(shí)投入西蘭花,快速翻炒,下鹽、味精稍炒,出鍋即成。
【提示】燙西蘭花的時(shí)間不宜長(zhǎng),以免失去其清香脆嫩的口感。
瘦臉食譜4:香菇瘦肉
【主料】雞蛋1個(gè),瘦豬肉20克。
【配料】醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
制法:
?、賹㈦u蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
?、谪i瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟,即可食用。
瘦臉食譜5:燴黃魚羹
【主料】?jī)酎S魚肉100克,冬菇20克,精火腿15克,雞蛋2只,蔥姜少許。
【配料】清油、精鹽、料酒、味精、白糖、胡椒粉、清湯、水淀粉、香油各適量。
制法:
?、賹ⅫS魚肉、火腿、冬菇分別切成丁;雞蛋敲入碗內(nèi),打勻待用。
?、谠阱佒屑尤脒m量清湯,用旺火燒沸后將魚肉丁、冬菇丁、火腿丁一起放入鍋內(nèi),加料酒、精鹽。
③待燒沸后,加水淀粉適量勾薄芡,然后將雞蛋糊邊倒入鍋中邊攪拌,使雞蛋成鵝毛狀,再淋上香油,加味精,撒上胡椒粉、蔥姜末拌勻裝盤即可。
瘦臉食譜6:薯丁炒玉米
【主料】鮮玉米粒200克,紅薯150克,青椒50克,枸杞子15克,高湯50克。
【配料】鹽、水淀粉、胡椒粉、雞精各少許。
制法:
①玉米粒洗凈用沸水焯一下,撈出瀝水;將紅薯洗凈去皮,切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽,洗凈切小丁;枸杞子用溫水泡軟。
②炒鍋倒入油燒至七成熱,放入紅薯丁,炸至表面硬結(jié),撈出瀝油。
?、坼佒辛羯僭S底油,下青椒丁和玉米粒略炒,再放入紅薯丁翻炒,加入高湯、鹽、雞精、胡椒粉炒熟,下枸杞子炒勻,用水淀粉勾芡即可。
【提示】在做此菜時(shí)可以多加白糖2小匙,味道就更鮮了??梢詫⒓t薯?yè)Q成土豆、胡蘿卜、青筍等,顏色和味道都很不錯(cuò)。
瘦臉食譜7:雞球蘋果
【主料】雞胸肉70克,蘋果1/2個(gè),油一茶匙。
【配料】番茄醬、糖、太白粉各少量。
制法:
?、偬O果洗凈挖成球狀或切成塊狀,浸泡鹽水后瀝干備用。
?、陔u胸肉用鹽腌后加太白粉拌勻,入水燙熟。
③起油鍋將所有材料倒入拌勻加調(diào)味料即可。