吃粗糧既可以補(bǔ)充營養(yǎng)，又能健康地減肥，我們何樂而不為呢?粗糧的減肥效果非常好，很快就能見效，那么減肥吃什么粗糧好呢?下面是小編給你介紹的減肥吃10種粗糧，希望對(duì)你有幫助。

　　減肥吃10種粗糧

　　1.燕麥

　　燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長，然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅(jiān)持，益于身體健康的還具備瘦身功效。

　　2.糙米

　　糙米被稱為減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中占據(jù)什么樣的地位，糙米可以對(duì)不飽和脂肪進(jìn)行調(diào)節(jié)，加快腸道的蠕動(dòng)速度，從而促進(jìn)食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進(jìn)膽固醇的排出，對(duì)高血脂的人幫助極大。此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極為強(qiáng)烈，由此可以減少進(jìn)食，控制食欲，幫助瘦身。

　　3.紅薯

　　紅薯雖然是淀粉類食物，但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99大卡熱能，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主食，可以有效減少其他食物的進(jìn)食量，進(jìn)而達(dá)到減肥的效果。

　　4.玉米

　　玉米中含有較多的粗纖維，要比精米、精面高4～10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對(duì)減肥非常有利的，甚至連玉米成熟時(shí)的花穗玉米須都有利尿作用，也對(duì)減肥非常有利。

　　5.苡仁

　　薏仁屬于谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對(duì)于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的女性們節(jié)食用品，有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用，總之吃苡仁好處多多。

　　6.赤小豆

　　赤小豆就是我們常見的紅小豆，是一種較常見的高營養(yǎng)價(jià)值的雜糧，多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。而且含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

　　7.黑米

　　黑米減肥相對(duì)于其它食物有不少的優(yōu)勢，含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分，讓黑米減肥變得更有營養(yǎng)，雖然相比一些蛋白質(zhì)減肥方法，它的速度偏慢，但穩(wěn)定，不易反彈，更重要的是安全，不會(huì)對(duì)人體造成不適反應(yīng)。

　　8.小麥

　　小麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長，然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅(jiān)持，益于身體健康的還具備瘦身功效。

　　9.蕎麥

　　蕎麥民間俗稱“凈腸草”，有清理腸道的作用;除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進(jìn)脾胃運(yùn)作。

　　10.黑豆

　　黑豆含有食物纖維素、皂甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質(zhì)等主要的5種成分，特別是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止發(fā)胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有豐富的減肥和美容成分，還能促進(jìn)血液循環(huán)等。

　　減肥粗糧的吃法

　　1.長期堅(jiān)持吃

　　一口吃不成胖子，一口也吃不成瘦子。如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子，那你想得太美了。粗雜糧營養(yǎng)豐富，作為一種“食補(bǔ)”的方式，必須長期定量吃，方可達(dá)到均衡營養(yǎng)、排毒減肥的目的。

　　2.粗細(xì)搭配

　　物極必反的道理大家都懂，粗糧多吃也不好。因此，不要想著快速減肥就只吃粗糧。粗糧的健康有效吃法應(yīng)該是“粗細(xì)搭配”。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議主食應(yīng)“粗細(xì)結(jié)合”，將每日至少1/3的主食定為粗糧。對(duì)于喜歡精白米飯的南方人來說，就是將白米與雜糧以2：1的比例混合煮制，喜歡面制品的人則可以此搭配烤面包、蒸饅頭。

　　3.烹飪時(shí)少放糖

　　粗糧最常被做成糖水、粥等，因?yàn)榇旨Z的口感并不是很好，為了讓它嘗起來更好吃，人們會(huì)在烹飪時(shí)候加入糖。如果你是要減肥的，建議烹飪時(shí)候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃，比如做飯時(shí)放入幾顆黑豆。

　　減肥瘦身三原則

　　1.主食必須吃，但要均衡，不能暴飲暴食。

　　2.不必拒絕肉類。

　　3.嚴(yán)禁去攝取甜食、酒及糖份高的水果。

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