男性夏季養(yǎng)生湯
男性夏季養(yǎng)生湯
吃的健康并不只是在于卡路里的計算或是不吃垃圾食物而已,而是要吃的均衡。那么男性夏季養(yǎng)生湯有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹男性夏季養(yǎng)生湯,希望對你有用!
3款男性夏季養(yǎng)生湯
1、絲瓜瘦肉湯
材料:瘦肉5兩,絲瓜半斤,油鹽酌量
具體的做法:將絲瓜切成塊狀,然后將瘦肉切成一片片的,將料洗凈。第二步就是將煲內(nèi)盛適量清水,材料一起放入,煮約1小時,可調(diào)味飲用。
湯類的效果:可以清熱化痰,涼血解毒。
2、冬瓜煲老鴨湯
材料:冬瓜一斤、老鴨一只、陳皮一片、瘦豬肉三兩、江瑤柱一兩,在加上少許的鹽。
制作方法:應(yīng)該將江瑤柱浸透,洗干凈,然后將冬瓜臉皮和瓜仁弄干凈,切成厚片。在將老鴨洗干凈、去毛、去掉內(nèi)臟。然后切掉鴨頭和鴨尾,開邊,切成四大件,放入滾水滾五分鐘。然后在將瘦豬肉和陳皮洗凈。第二步就是在瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,后放入材料,改用中火繼續(xù)煲三小時,加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
湯類的效果:經(jīng)常的喝這種湯,可以滋補養(yǎng)顏、清熱生津,并且對于皮膚干燥、虛不受補、身體虛弱的人也有很好的作用的。
3、蓮子湯
材料:白木耳(用水發(fā)過)1朵、薏米、芡實各10克、蓮子20克。
具體的做法:應(yīng)該先將蓮子、芡實、薏米入油鍋炒,再加水和白木耳燜爛,這樣就可以食用了。
湯類效果:滋陰養(yǎng)神,清熱祛暑,緩解失眠癥狀
男性夏季養(yǎng)生食物
最佳肉食:鴨肉
從中醫(yī)“熱者寒之”的原則來看,鴨肉更適合在燥熱的夏季食用?!侗静菥V目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱”,適合體內(nèi)有熱毒、易上火的人食用。鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素。煮鴨肉粥、清燉鴨肉等,都能起到很好的滋補效果。
最佳飲料:熱茶
說到消暑解渴,大多數(shù)人會想到吃冷飲、喝冰鎮(zhèn)飲料。冷飲雖能解一時之熱,卻過于寒涼,易傷脾傷胃。事實上,對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對身體有保健功效,又能促進汗腺分泌,幫助身體散發(fā)熱量、降低體溫,我國古時就有“熱茶最解暑”的說法。
最佳營養(yǎng)素:維生素E
人們在夏天會遇到三大危險,即日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害,而維生素E可以將這三大危險降到最低程度。含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等,在夏日飲食中應(yīng)適量補充。
最佳調(diào)味品:食醋
高溫天氣下,人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲,用醋調(diào)味是最簡單的方法之一。可以用醋涼拌蔬菜或肉類熟食,或用醋腌漬黃瓜、豆類 等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。此外,夏天是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié),醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預(yù)防作用。
最佳蔬菜:苦味菜
炎炎夏日,人體代謝旺盛,易產(chǎn)生“熱毒”,表現(xiàn)為發(fā)熱、心煩、口渴、尿赤、大便干結(jié)等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。常見的苦味蔬菜有苦 瓜、苦菜、萵筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì),具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。 周儉教授提醒,在烹調(diào)苦味蔬菜時,可以適當加些辣椒、蒜等,防止寒涼過度。
最佳湯肴:番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調(diào)加熱可以破壞番茄的細 胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣里,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對夏日養(yǎng)生大有裨益。
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