95歲無斑老人吃養(yǎng)生粥
95歲無斑老人吃養(yǎng)生粥
老年人重養(yǎng)生,那么你有沒有聽過無斑老人的養(yǎng)生粥呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹95歲無斑老人養(yǎng)生粥,希望對你有用!
無斑老人養(yǎng)生粥
主要成份:綠豆50克+扁豆50克+蓮子50克+薏米50克+大棗30克+枸杞10克(是1個人5天的用量)
1.先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗凈,放進粥煲,加入一種黃色的水(后面詳述),用大火煮沸,然后改小火煲40分鐘。
2.再放入狗杞,煮10分鐘,即可。(枸杞一定要最后粥快熬好前再放,以免藥性丟失。)
那么,那個黃色的水是什么呢?這是此粥最關(guān)鍵的一種成分----黃芪水
為什么要用黃芪?
因為黃芪是中醫(yī)中的五種大補藥之一,有補氣之功用,能提高人體的免疫力,抗疲勞,抗衰老。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)黃芪中含有豐富的硒元素,具有防癌抗癌的功效。黃芪還可以泡水代茶飲。
注意黃芪屬溫性,上火之人可以在黃芪水中加入蓮芯或者綠茶,以起平和之作用。在這個粥里面,就有綠豆和蓮子是寒性的,正好可以平和黃芪的溫性。
怎么熬黃芪水?
煮粥前,先用250克黃芪加入適量的水小火煮15分鐘,將水倒出,再加入適量的水,再煮15分鐘,將水倒出。再用這些藥水去煮粥。
5大祛斑養(yǎng)生食譜
1、黃芪燉甲魚
原料:鮮活甲魚一只500g,黃芪50g,寧夏枸杞30g。
做法:先將黃芪切片,取干凈紗布包扎好,枸杞子洗凈,甲魚除去內(nèi)臟切成塊,一同放入沙鍋,加水至完全浸沒,原料上火燉煮。燉熟后撇去黃芪藥渣,加蔥、姜、精鹽、味精調(diào)味,上桌即可。
說明:滋陰清火、補血益腎,提高機體免疫力,作菜食用。
2、地黃香酥鴨
原料:光鴨一只600g左右,生山藥200g,生地黃100g,寧夏枸杞40g,另取適量蔥、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。
做法:光鴨去內(nèi)臟后拆去全身骨頭,用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內(nèi)外反復(fù)均勻抹透。再加蔥、姜腌上一個小時。取一個大海碗,把生地黃切片用紗布包好墊在碗底,山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層,把腌好的鴨肉細細切小塊后加高湯一起上火蒸大概2個小時,肉酥湯香。
說明:鴨肉蛋白質(zhì)含量高,不飽和脂肪酸和微量元素豐富,不僅滋陰養(yǎng)顏,平補填精,而且最關(guān)鍵的是吃多一點也不會胖哦!
3、玉露美膚飲
原料:新鮮雪梨200g,葡萄300g,甘蔗250g,天然蜂蜜100 g。
做法:將雪梨、葡萄、甘蔗洗凈一齊放進榨汁機榨汁,除去渣子,加蜂蜜調(diào)勻裝進干凈容器蓋好,飲用時倒出即可。
說明:雪梨清肺潤腸,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。沖入溫開水飲用,久而久之,容顏光潔無斑。
雖然這些美容粥對祛斑有好處,但是還是需要MM們堅持飲用才有效果,不要三天打魚兩天曬網(wǎng),不然沒效果。愛美的MM堅持一下就會有迷人的秀色可餐的臉蛋了。
4、八寶甜蜜粥
原料:香粳米200g,大紅棗10顆,赤豆20g,蓮子20g,生山藥30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡實10g。
做法:取一個干凈沙鍋,除去粳米暫時備用,將其余原料倒八,加水至沙鍋2/3處,大火煮沸后改小火煎煮45分鐘,再加粳米同煮至粥熟飄香,依個人口味放冰糖適量,即成。
說明:八寶粥補中益氣,健脾除濕,記住早晚各服一碗,長期食用。
5、牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300g,牛奶200g,豆?jié){200g,黑芝麻200g。
做法:將核桃仁、黑芝麻倒入食品攪拌機磨碎,然后將牛奶與豆?jié){混合慢慢倒入攪拌機,邊倒邊磨,將已濃稠的核桃糊倒進鍋里煮沸,加白糖,如想豐富口味還可以在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。
說明:核桃糊養(yǎng)顏美白、滋陰潤燥,每日兩次,早晚食用。
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