養(yǎng)生黑米粥有哪些
黑米粥,有補(bǔ)氣養(yǎng)血,養(yǎng)胃,保產(chǎn)育胎的功效。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生黑米粥,希望對你有用!
養(yǎng)生黑米粥1:黑米粥
材料
主料:黑米150克,調(diào)料:赤砂糖15克
做法
1.黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。
2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。
3.待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
養(yǎng)生黑米粥2:紅棗桂圓黑米粥
材料
紅棗8顆,桂圓干16顆,黑米30克,大米70克,水適量
做法
1.黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(shí)(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)。
2.紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右(根據(jù)喜好的程度來熬制就行了)。
養(yǎng)生黑米粥3:黑米紅豆粥
材料
紅豆,黑米,白砂糖
做法
1.紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。
2.將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
小訣竅
關(guān)于黑米:《本草綱目》中記載,黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。 關(guān)于紅豆: 李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”,可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補(bǔ)血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。
養(yǎng)生黑米粥4:黑米麥片粥
材料
黑米,麥片
做法
1、黑米水泡一個(gè)晚上,高壓鍋上汽后10分鐘;
2、等開鍋后,加入麥片,再煮5分鐘,就好啦。
小訣竅
1、黑米粥本來是寡淡的,加了麥片就有稠稠的感覺啦,口感好多了!
2、本來加點(diǎn)糖應(yīng)該很好吃的,可惜啊,減肥不能加糖吃!唉~~
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