冬日養(yǎng)生粥有哪些
冬日養(yǎng)生粥有哪些
冬天我們可以通過食療來進(jìn)行養(yǎng)生,冬季可以喝些養(yǎng)生粥來進(jìn)行滋補(bǔ)身體!你知道冬季養(yǎng)生粥有哪些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬日養(yǎng)生粥,希望對你有用!
冬日養(yǎng)生粥1.甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500 克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
冬日養(yǎng)生粥2.番薯粥
取番薯100 克洗凈切小塊,與粳米150 克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。
中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤膚悅色之效果。
冬日養(yǎng)生粥3.燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤谩?/p>
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
冬日養(yǎng)生粥4、黑米八寶粥
黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養(yǎng)豐富,老少皆宜。
冬日養(yǎng)生粥5.胡桃粥
取胡桃5 個(gè)取仁略搗,同粳米100 克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄:本粥通過補(bǔ)骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
冬日養(yǎng)生粥6.酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時(shí),加酥油20克,蜂蜜5 克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補(bǔ)品,以白羊酥為上乘?!侗静菥V目》記載:“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
冬日養(yǎng)生粥7.熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
冬日養(yǎng)生粥8.胡蘿卜粥
取胡蘿卜100 克洗凈切小丁,與粳米100 克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A ,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
冬日養(yǎng)生粥9.綠豆粥
取綠豆100 克、粳米100 克,加水同煮成粥,隨量食用。
綠豆味甘性寒,行十二經(jīng)脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補(bǔ)脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。
冬日養(yǎng)生粥10. 棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5 克拌勻,作晚餐服用。二藥相配為粥,長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利于健康長壽。