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秋季喝10款養(yǎng)生粥

時(shí)間: 保燕704 分享

  秋季是疾病多發(fā)季節(jié),應(yīng)了“多事之秋”一說,所以秋季要注意養(yǎng)生。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季10款養(yǎng)生粥,希望對(duì)你有用!

  秋季養(yǎng)生粥一、綠豆粥

  綠豆粥在南方經(jīng)常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,具有十分高的營養(yǎng)價(jià)值,是一種十分健康的天然食品。

  秋季養(yǎng)生粥二、紅豆蓮子粥

  健脾,利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病后體弱者的保健膳食。也可作為保健強(qiáng)身藥膳。

  秋季養(yǎng)生粥三、白米粥

  不要小看這個(gè)白米粥哦,看似單一,營養(yǎng)價(jià)值卻很高呢,白米粥有去火氣的功效,秋季很多寶寶剛剛?cè)雸@,都會(huì)上火,早晨起來喝一點(diǎn)白米粥之后讓寶寶入園,會(huì)適當(dāng)?shù)慕狄唤祷饸?,使寶寶們減少生病的幾率。白米粥的作法最簡單,因?yàn)椴牧蠁我?,所以只需要將大米洗干凈之后放在鍋中加入適當(dāng)?shù)乃蠡馃_小火燉煮就可以了,依然是需要攪拌,做任何粥的時(shí)候都需要攪拌,并且煮粥的時(shí)候不要將鍋蓋全部蓋嚴(yán),這樣很容易撲鍋,弄的到處都是米粒。

  秋季養(yǎng)生粥四、南瓜小米粥

  這款粥比起皮蛋瘦肉粥更簡單,主要講南瓜去皮切塊與小米一同放在鍋中煮就可以了,如果家中有大棗,可以放幾顆,大棗的補(bǔ)血效果非常好,秋冬季節(jié)適當(dāng)?shù)某砸恍┭a(bǔ)血補(bǔ)鐵的食物會(huì)更加的健康。小米又有養(yǎng)胃的功效,對(duì)于氣血虧損、身體虛弱,尤其是產(chǎn)后的新媽媽們多吃一些小米南瓜粥對(duì)于恢復(fù)健康有很大的益處。小寶寶們也會(huì)非常喜愛這款粥,因?yàn)槌鲥佒笪兜澜z絲甜甜的,多數(shù)的寶寶們都喜歡吃甜的食物,而如果放糖對(duì)牙齒又不好,那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起,簡直是一款非??煽诘拿牢都央?。

  秋季養(yǎng)生粥五、紅棗桂圓黑米粥

  紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血。

  秋季養(yǎng)生粥六、皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥的作法其實(shí)很簡單,只需要將大米浸泡2小時(shí)之后投凈,然后大火煮沸之后關(guān)小火煮粥,煮粥的時(shí)候要經(jīng)常用勺子攪拌,這樣粥煮出來才會(huì)粘稠,并且不會(huì)糊底,此時(shí),需要準(zhǔn)備肉末,皮蛋,將皮蛋切成小丁狀,然后肉末里面加少許鹽、生粉以及生抽攪拌均勻,待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火燒開,此時(shí)肉末變顏色之后即可出鍋,出鍋之前加鹽以及雞精即可。皮蛋瘦肉粥有滋陰潤肺的效果,特別適合秋冬季節(jié)食用。

  秋季養(yǎng)生粥七、八寶粥

  雖然八寶粥是臘八的時(shí)候喝的,但是平時(shí)我們也可以隨時(shí)去熬制,因?yàn)榘藢氈嗬锩娴牟牧县S富,所以營養(yǎng)自然也就多一些,所謂八寶粥自然是需要八種米熬制成的,一般會(huì)有紅豆、黃小米、黑米、小麥、薏米、碎玉米、糯玉米、綠豆,或者其中可以加大米、花生、蕓豆等等。

  秋季養(yǎng)生粥八、豬肝粥

  含鐵豐富含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護(hù)眼睛,對(duì)于身體虛弱的人來說是恰好的補(bǔ)粥,此粥也是孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好來源,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

  秋季養(yǎng)生粥九、山藥安神粥

  此粥補(bǔ)氣補(bǔ)血,改善膚色,溫胃。山藥有很好的滋補(bǔ)作用這大家都知道,但是治療失眠的藥膳里為什么也要用山藥呢?

  秋季養(yǎng)生粥十、玉米燕麥粥

  多吃粗糧有益身體健康,用粗糧熬出來的粥那是有一種別樣的清香,滋味十足關(guān)于玉米燕麥粥還有一個(gè)養(yǎng)生小故事:國民黨元老陳立夫是個(gè)長壽老人,活了103歲,他的養(yǎng)生之道中有一項(xiàng)就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麥片粥。

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