大嚴(yán)寒的冬日,你是不是覺得手腳冰涼,即使進(jìn)到有暖氣的房子里,暖了半天,還是覺得暖和不起來呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹大寒節(jié)氣養(yǎng)生保健知識(shí)，希望對(duì)你有用!

　　大寒節(jié)氣養(yǎng)生防病

　　大寒到來年臨近，蓄精藏神不可忽

　　隨著春節(jié)的臨近，此時(shí)，遼闊大地，氣象更新，人們將在歡樂喜慶的氣氛中迎來一年一度的新春佳節(jié)。但此時(shí)，仍處于生機(jī)潛伏、萬物蟄藏的時(shí)期，人體的陰陽消長代謝還處于相對(duì)緩慢的時(shí)候，陰精仍需繼續(xù)培護(hù)，陽氣不可過早擾動(dòng)。所以大寒養(yǎng)生還需順應(yīng)“冬季養(yǎng)藏”的原則，“起居有常養(yǎng)其神”，“不妄勞作養(yǎng)其精”，盡量做到“行不疾步、耳不極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。所以，人們?cè)诖似陂g要控制自己的情志活動(dòng)，保持精神安靜，讓神潛藏于內(nèi)而不暴露于外。做到早睡晚起，勞逸結(jié)合，養(yǎng)精蓄銳，使精氣內(nèi)聚以潤五臟，從而增強(qiáng)身體的免疫力。同時(shí)，還要保持靜神少慮，暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，不為名利所累，這樣才有利于健康養(yǎng)生，平安度冬迎新春。

　　冬季鍛煉莫畏寒，適度運(yùn)動(dòng)要堅(jiān)持

　　大寒還是嚴(yán)寒之時(shí)，一方面仍須抗寒保溫，另一方面更應(yīng)預(yù)防冬溫。所以，要適當(dāng)進(jìn)行體能鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。中老年可適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子等，既活動(dòng)了肢體，還能使氣機(jī)通暢，血脈順和，全身溫暖。氣血旺盛，自然身體含氧量高，也有利于滋養(yǎng)臟器及大腦。對(duì)膝關(guān)節(jié)不好者，可以改為原地踏步，跺著腳走，對(duì)于改善足部血液循環(huán)立竿見影。但室外活動(dòng)不可太早，最好等日出后再外出鍛煉。為防止運(yùn)動(dòng)損傷，在運(yùn)動(dòng)前先要做一些如慢跑、搓臉、拍打全身肌肉等準(zhǔn)備活動(dòng)，也可以雙手抱拳虎口相接，左右來回轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣不僅可以增加手指的靈活性，預(yù)防凍傷，還可預(yù)防感冒。大寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)還應(yīng)注意循序漸進(jìn)和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，不宜過度激烈，避免擾動(dòng)陽氣。

　　大寒節(jié)氣養(yǎng)生保健方法

　　精神

　　所謂“暖身先暖心，心暖則身溫”。意思是說心神旺盛，氣機(jī)通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié)，我們應(yīng)安心養(yǎng)性，怡神斂氣，尤其是老人家，因今年大寒前后適逢春節(jié)，兒孫滿堂，此時(shí)精神調(diào)養(yǎng)還應(yīng)注意避免過喜或傷心，減少心腦疾病的發(fā)生。要注意保持心情舒暢，心境平和，使體內(nèi)的氣血和順，不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽氣，做到“正氣存內(nèi)，邪不可干”。

　　起居

　　“大寒”是冬季的最后一個(gè)節(jié)氣，在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣。另一方面，古語有云“大寒大寒，防風(fēng)御寒”，大寒時(shí)節(jié)除了注意防寒之外，還須防風(fēng)，衣著要隨著氣溫變化而增減，手腳易凍，尤其應(yīng)注意保暖。

　　運(yùn)動(dòng)

　　俗話說“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝一碗藥”。冬季活動(dòng)、鍛煉對(duì)養(yǎng)生有特殊意義。大寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)可分室內(nèi)及室外兩種，可進(jìn)行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉，但應(yīng)注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，不宜過度激烈，避免擾動(dòng)陽氣，同時(shí)室外活動(dòng)不可起得太早，等日出后為好。

　　生活

　　大寒時(shí)節(jié)，除了做到早睡晚起，防寒防風(fēng)外，最好養(yǎng)成睡前洗腳的好習(xí)慣。俗話說“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。“飯后三百步，睡前一盆湯”，入睡前以熱水泡腳，能使血管擴(kuò)張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng)，降低肌張力，改善睡眠質(zhì)量，對(duì)于預(yù)防凍腳和防病保健都有益處，特別是那些愛在夜間看書寫作，久坐到深夜的人，在睡覺之前，更應(yīng)該用熱水泡腳。

　　食補(bǔ)，調(diào)養(yǎng)肝血

　　大寒的飲食應(yīng)遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，使腎氣堅(jiān)固，切忌粘硬、生冷食物，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可過食，食物的味道可適當(dāng)濃一些，要有一定量的脂類，保持一定的熱量。此外，還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。另外，由于大寒適逢春節(jié)，一般家庭都會(huì)準(zhǔn)備豐富的過年應(yīng)節(jié)食物，此時(shí)要注意避免饑飽失調(diào)，同時(shí)可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進(jìn)行調(diào)理。

　　另一方面，大寒時(shí)節(jié)仍然是冬令進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎，調(diào)養(yǎng)肝血上，進(jìn)補(bǔ)的方法有二，二是藥補(bǔ)。“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，應(yīng)以食補(bǔ)為主。偏于陽虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐?，如羊肉、雞肉等;偏于陰虛者以滋陰食物為宜，如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補(bǔ)要結(jié)合自己的體質(zhì)和病狀選擇服用，如體質(zhì)虛弱、氣虛之人可服人參湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結(jié)合藥酒進(jìn)補(bǔ)，常見的有十全大補(bǔ)酒、枸杞酒、蟲草補(bǔ)酒等。

　　常用藥膳：

　　山藥羊肉湯500克，淮山藥50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒220克，精鹽3克。將羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再放入沸水砂鍋焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破?；瓷剿幱们逅疂櫷负?，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山藥放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用大火燒沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉放涼。將羊肉切成片，倒入碗內(nèi)即成。當(dāng)菜佐餐，隨意食用。有補(bǔ)脾腎，溫中暖下的功效。

　　姜汁牛肉飯100克，姜汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然后加姜汁，拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將干時(shí)，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉熟即成。作主食，隨意食用。有益氣和胃，補(bǔ)虛消腫的功效。

　　山藥黑芝麻糊15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶200克，冰糖100克，玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小時(shí)，撈出濾干。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗凈后曬干，入鍋炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿，濾出漿汁。鍋中加適量水，放入冰糖，大火煮溶，將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，熟后即成。當(dāng)點(diǎn)心，每日2次。有滋補(bǔ)肝腎的功效。

　　遠(yuǎn)志棗仁粥10克，酸棗仁10克，粳米50克。將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈，粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠(yuǎn)志，棗仁，小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。有滋陰養(yǎng)血安神的功效。

　　枸杞雞肉湯，枸杞子15克，淮山30克，生姜片15克，精鹽適量。將雞肉洗凈切塊，倒入開水鍋中燙一下取出，以去除腥味，然后把雞塊放入砂鍋中，加入淮山藥、枸杞子、生姜片及適量開水，用小火煮至肉爛湯香，調(diào)入鹽，再煮一沸即成。當(dāng)主餐，隨意食用。有補(bǔ)肝益腎，溫中益氣的功效。