夏季白酒養(yǎng)生

　　其實(shí)自古以來(lái)白酒就有養(yǎng)生功效，但是一定要適量。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季白酒養(yǎng)生知識(shí)，希望對(duì)你有用!

　　夏季喝白酒的好處

　　夏日不思飲食，無(wú)妨來(lái)點(diǎn)白酒，因?yàn)榘拙朴薪∑ⅰ⒁嫖?、推進(jìn)胃口的功效。

　　白酒以糯米(或粳米、玉米)為質(zhì)料，加上天然微生物純根霉甜酒曲邊糖化邊發(fā)酵的一種發(fā)酵酒，有極好的保健效果，民間有“白酒糧食精，越喝越年輕”的說(shuō)法。

　　白酒在發(fā)酵進(jìn)程中產(chǎn)生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)，并且這些養(yǎng)分物質(zhì)易被人體消化吸收。

　　白酒富含十多種氨基酸，其中有8種是人體不能組成而又必需的，每升白酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其他養(yǎng)分酒類中所稀有，因而大家稱其為“液體蛋糕”。

　　白酒具有滋養(yǎng)氣血、助運(yùn)化、健脾、益胃、舒筋活血、祛風(fēng)除濕等功能。常飲白酒，肌膚光滑光澤，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期飲用，尤有好處。日本科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)白酒中的一組酶抑制劑有增強(qiáng)回憶的效果。

　　夏季白酒養(yǎng)生

　　1. 忌空腹喝酒

　　不要空著肚子喝，因?yàn)樘鞖鉄岷芏嗳瞬幌矚g吃飯，所以先喝酒在吃菜，結(jié)果酒喝多了菜沒(méi)吃多少，造成的后果是一醉不起傷身體還影響工作。所以喝酒的前提是先填飽肚子。

　　2. 忌加冰，忌冰凍

　　夏天不管喝什么都想喝涼的，從冰凍的可樂(lè)、冰鎮(zhèn)啤酒到冰鎮(zhèn)白酒(喜歡這樣的人挺多)。

　　但是我要告訴你，夏天切忌喝冰凍的白酒或者加冰的白酒。

　　因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖己退?，?dāng)然還有少量的醛類等雜質(zhì)。這些少量醛類是乙醇的氧化物，但對(duì)肝臟的損害卻高出乙醇10倍。但是，醛類物質(zhì)的沸點(diǎn)很低，能很快揮發(fā)掉。但是如果白酒經(jīng)過(guò)冰凍或者加冰后，就會(huì)影響其揮發(fā)，增加醛類物質(zhì)對(duì)人體(特別是肝臟)的損害。

　　3. 忌混喝

　　夏天在餐桌上，各種冷飲是必不可少的，比如汽水、可樂(lè)這類。

　　但我得提醒你，不要和可樂(lè)、汽水等碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精增加肝臟負(fù)擔(dān)，喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。

　　更不要多種酒混著喝，喝一杯啤酒再來(lái)一被白酒，接著是一杯葡萄酒，這樣很容易就倒下。我是深有體會(huì)啊，當(dāng)然，如果你硬說(shuō)你酒量好，我也沒(méi)辦法了。。。

　　4. 忌過(guò)量

　　在中醫(yī)上，白酒屬于辛熱之物，有刺激性，能擴(kuò)張心血管，使血流加快，科學(xué)已證實(shí)，每日攝取一些酒精飲料會(huì)降低男性心臟病的發(fā)病率。

　　夏季喝白酒切忌過(guò)量，一是因?yàn)樵谙奶斓娘嬍持屑芍M上火的辛熱食物，二是，過(guò)量的酒精攝入，血管過(guò)分?jǐn)U張，血流太快的話會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。

　　所以任何事物都是物極必反。

　　夏季高溫，常常心情的煩躁，另外再給喜歡飲酒的朋友分享幾種可以自制養(yǎng)生安神酒：

　　枸杞補(bǔ)氣酒、茯苓養(yǎng)心酒、桂圓養(yǎng)心酒、番茄益氣酒、山藥和胃酒、桑椹養(yǎng)肝酒、薏仁健胃酒。

　　夏季雨天祛濕養(yǎng)生

　　1、地瓜

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2、燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!

　　3、山藥

　　山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　4、牛蒡

　　牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時(shí)飲用，長(zhǎng)期服用。

　　5、薏仁

　　薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　6、小米

　　小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，也有助于美白。

　　7、紅豆

　　紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝，能有效促進(jìn)排毒。

　　8、胡蘿卜

　　胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。