芒種與養(yǎng)生
芒種與養(yǎng)生
進(jìn)入芒種節(jié)氣,氣溫升高降水多,空氣濕度增加后,體內(nèi)汗液無法通暢地發(fā)散出來。那么芒種節(jié)氣如何養(yǎng)生?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹芒種與養(yǎng)生的相關(guān)知識,希望對你有用!
芒種與養(yǎng)生
芒種,是農(nóng)作物成熟的意思。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。在每年的6月5日左右,太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)為芒種?!对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。春爭日,夏爭時(shí),“爭時(shí)”即指這個(gè)時(shí)節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。
所以,“芒種”也稱為“忙種”、“忙著種”,是農(nóng)民朋友的散播播種。“芒種”到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。
此時(shí)節(jié)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是氣溫升高、天氣炎熱,尤其是在我國長江中下游地區(qū),空氣非常潮濕,天氣異常悶熱。
在這種氣候條件下,公眾在起居方面,要晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?,但要避開太陽直射,注意防暑,以順應(yīng)陽氣的充盛,振奮精神。此外,夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞。
天氣炎熱易導(dǎo)致食欲不振,因此,在飲食調(diào)理方面要少油膩,以清淡、質(zhì)軟、易消化為主,如山藥、大米、大棗、雞肉、牛肉、蕎麥、豆類等,這些食物既能清熱、防暑、斂汗,還能增進(jìn)食欲。
從營養(yǎng)學(xué)角度看,飲食清淡在夏季養(yǎng)生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆類可為人體提供必需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素及大量的維生素,維生素可預(yù)防疾病、防止衰老。
炎炎夏日還易導(dǎo)致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。因此,在精神調(diào)養(yǎng)上,應(yīng)該保持輕松、愉快的狀態(tài),不要惱怒憂郁。這樣肌體得以宣暢,振奮精神,通泄得以自如。因此,公眾要學(xué)會自我心理調(diào)節(jié),比如聽聽音樂、散散步、想想美好的事情等,努力做到靜心、安神、戒躁、息怒,同時(shí)要保證充足睡眠。
芒種養(yǎng)生清補(bǔ)食物
1:魚肉
這個(gè)時(shí)節(jié)正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產(chǎn)卵期,因此,此時(shí)最適宜吃這幾種魚。
2:鴨肉
炎炎夏日,在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上,夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,在容易上火的季節(jié)食用,滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng),凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。
3:泥鰍
經(jīng)過一個(gè)春天的生長,在這個(gè)時(shí)節(jié),泥鰍肉質(zhì)達(dá)到了最為肥美的時(shí)刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品,故被稱為“水中人參”。中醫(yī)理論也認(rèn)為,泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,同時(shí),老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,強(qiáng)身健體。
4:西洋參
酷暑盛夏,多汗會損耗人體陰津,傷陰則易生虛火,出現(xiàn)疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀,而西洋參性涼而補(bǔ),能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克,用開水沖泡代茶飲,非常方便。
其實(shí),“清補(bǔ)”就是選用具有一定祛暑生津功效的食料來補(bǔ)充人體的消耗。除了以上推薦的這四種食物,在芒種這個(gè)時(shí)節(jié)也應(yīng)該吃些祛暑益氣、生津止渴的水果,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其酸味能斂汗、止瀉、祛濕,適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。對我們的身體還是很有益處的。