自制養(yǎng)生飲料
自制養(yǎng)生飲料
大多數(shù)人都會(huì)對(duì)咖啡廳或是甜品店的飲料喜好不以,其實(shí)他們并不是我們想象中那么難做的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹自制養(yǎng)生飲料,希望對(duì)你有用!
自制養(yǎng)生飲料
蘿卜秋梨飲
備料:白蘿卜250克,百合50克,鴨梨兩個(gè),冰糖適量。
首先,將白蘿卜、鴨梨分別切片,百合溫水洗凈并浸泡半小時(shí)。
其次,將白蘿卜、鴨梨、百合一同放入沸水中煮開,再轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘左右,出鍋前放入適量冰糖即可。
功效:白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用,百合與鴨梨也都有止咳潤(rùn)肺的作用,三者相結(jié)合,不僅可以清肺潤(rùn)喉,還可以祛痰降火,非常適合深秋飲用。
杏梨飲
備料:鴨梨一只,杏仁10克,冰糖適量。
首先,將杏仁浸泡30分鐘左右,待表皮變軟后輕輕剝下;鴨梨去核后,切成片備用。
其次,鍋中燒水,待水煮沸后將剝好皮的杏仁與切片的鴨梨放入水中,大火煮開后換小火慢煮30分鐘。
最后,臨出鍋時(shí)依個(gè)人口味放入適量冰糖即可。
功效:杏仁性溫、味微苦,有止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效;鴨梨則可以生津止渴、清心潤(rùn)肺,并富含維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),二者結(jié)合的杏梨飲則可以潤(rùn)肺止咳,祛痰平喘,生津潤(rùn)燥,對(duì)于秋天的干燥氣候來(lái)說(shuō)是再合適不過(guò)的飲品了。
百科銀耳羹
備料:銀耳、百合各20克,冰糖適量。
首先,將銀耳、百合沖洗干凈,溫水泡發(fā)。
其次,將銀耳和百合放入沸水中煮開,再轉(zhuǎn)小火熬煮至微微濃稠,最后放入適量冰糖即可。
功效:百合性寒,味甘,可以養(yǎng)陰潤(rùn)肺,靜心安神;銀耳可以潤(rùn)肺養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益氣。百合銀耳羹對(duì)于緩解秋季的干咳、久咳都有很好的效果。
自制夏季養(yǎng)生飲品
荷葉三鮮露:
鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各30克,加水2000毫升煎煮10分鐘,過(guò)濾,再加入適量蜂蜜(或白糖、冰糖)攪勻,冷后代茶飲。有清熱防暑、生津止渴之功效,實(shí)為盛夏消暑之佳品。
銀竹解毒露:
金銀花、菊花、淡竹葉各20克,加水2000毫升,煎煮15分鐘,用紗布過(guò)濾,加入適量蜂蜜調(diào)勻。有清熱解毒、明目除煩、清心熱、利便之效。
山楂麥冬露:
山楂、炒麥芽、麥冬各15~30克,水煎后晾涼飲用。有開胃健脾、生津止渴之效,適用于夏日食欲不振、消化不良者。
西瓜翠衣露:
西瓜翠衣(即削去外面綠皮的西瓜皮)60克,白糖適量。將西瓜翠衣洗凈后放鍋內(nèi)加水煮沸15分鐘,取汁加糖調(diào)勻即可服用。西瓜翠衣露具有清暑解熱、瀉火除煩、利尿降壓等作用。
金銀花露:
如果您想自行配制金銀花露,可取金銀花50克,加水500毫升,浸泡半小時(shí),先用猛火燒開,然后用小火熬煎15分鐘,倒出藥汁,再加水熬煎,取藥汁與第一次煎的藥水混勻,加蓋后放入冰箱備用。代茶飲服,可飲用3天。若加些冰糖和少許橘皮,味甜清香,可作為夏令保健飲料。
薄荷甘草露:
薄荷10克,甘草3克,將兩藥同放入鍋內(nèi),加開水適量,加蓋煮沸15分鐘,取汁加蜂蜜適量即可飲用。薄荷甘草露具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉癢痛不適、嘶啞、咳嗽等癥。
白荷花露:
白荷花50克,放鍋內(nèi)加水煮沸15分鐘,取汁液加冰糖飲服。此露氣香性涼,可解暑熱、清心脾、化痰止咳、除煩渴、爽精神,適用于感冒暑熱、煩熱口渴、喘咳痰血等癥。