大暑為六月中，天熱到極點(diǎn)，大家應(yīng)以各種方式乘涼避暑。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹大暑養(yǎng)生信息，希望對(duì)你有用!

　　大暑養(yǎng)生信息

　　1.飲食宜進(jìn)補(bǔ)家禽

　　冬補(bǔ)三九，夏補(bǔ)三伏。家禽肉的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，其次是脂肪、微生物和礦物質(zhì)等，相對(duì)于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。民間有一傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法，就是大暑吃童子雞。

　　2.吃姜暖味增食欲

　　生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解讀三大功效。大暑時(shí)節(jié)，處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯，可有效防治“空調(diào)病”。食用生姜還能加快人體新陳代謝、起到抗炎鎮(zhèn)痛的作用。

　　3.大暑離不開(kāi)粥

　　自古以來(lái)，粥就被稱為“世間第一補(bǔ)人之物”。大暑時(shí)節(jié)，氣候炎熱，雷雨最多，暑濕之氣易傷津耗氣，除勤喝水維持身體所需營(yíng)養(yǎng)成分外，還要重視以粥養(yǎng)生。醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍就推崇藥粥養(yǎng)生。

　　4.大暑時(shí)節(jié)宜冬病夏治

　　大暑是全年溫度最高，陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié)，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說(shuō)法，故對(duì)于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹證等陽(yáng)虛癥，是最佳的治療時(shí)機(jī)。

　　5.養(yǎng)生關(guān)鍵要避濕

　　大暑前后濕氣最重，人們往往胃口不好、腹瀉嘔吐、此時(shí)養(yǎng)生要注意“避濕”。適當(dāng)?shù)腻憻?，使身體能夠時(shí)常出汗，加速濕氣排出體外。此外，要避開(kāi)生冷食物，也不要睡涼地板。

　　大暑節(jié)氣不同地區(qū)的養(yǎng)生飲食

　　1、廣東

　　廣東有大暑吃仙草的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。燒仙草是臺(tái)灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

　　2、浙江

　　大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，長(zhǎng)8米、寬2米、重約1.5噸，船內(nèi)載各種祭品?；顒?dòng)開(kāi)始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽(yáng)。

　　3、臺(tái)灣

　　大暑節(jié)臺(tái)灣周圍的海域大多布滿暖水魚(yú)群，東北海域有魷魚(yú)，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺(tái)灣民諺：大暑吃鳳梨，說(shuō)的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會(huì)煮成甜食來(lái)品嘗,象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。

　　4、福建

　　“過(guò)大暑”講究吃荔枝，大暑，按福建莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過(guò)大暑”。民間傳說(shuō)大暑這一天吃荔枝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。是日，荔枝價(jià)再高，市民仍熱買。

　　荔枝是莆田特產(chǎn)，其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種，古今馳名。在莆田，大暑前后，荔枝已是滿樹(shù)流丹、十里飄香的成熟時(shí)候了。按照習(xí)俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈(zèng)的禮品。

　　采訪中一市民告訴記者：“這個(gè)荔枝是我們莆田過(guò)大暑吃的，是個(gè)節(jié)日，因此荔枝特別大暑銷路比較大，大家節(jié)日吃比較好，因此大家就大暑買荔枝。我自己買了20斤去送人。荔枝因?yàn)樾詿幔瑸槌缘臎鳇c(diǎn)，就把它放在井里，井里放在井面，保持一禮拜，還能吃，因此清潔衛(wèi)生，讓荔枝吃了有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)。”