24節(jié)氣冬至養(yǎng)生
24節(jié)氣冬至養(yǎng)生
冬至節(jié)氣,把養(yǎng)生的重點(diǎn)放在中老年朋友身上,尤其是中年人,作為承上啟下的一代,肩負(fù)著社會、家庭的重?fù)?dān)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹24節(jié)氣冬至養(yǎng)生,希望對你有用!
24節(jié)氣冬至養(yǎng)生
12月22日冬至節(jié)氣,意味著進(jìn)入數(shù)九天,迎來最寒冷的天氣,《易經(jīng)》中有“冬至陽生”的說法。這是因?yàn)楣?jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。可見,冬至前后人們開始進(jìn)補(bǔ)是最好時間。扁家兄弟國醫(yī)館提醒您:冬至到小寒、大寒期間是一年中最冷的時段。因此,公眾要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心腦血管疾病的發(fā)生。
冬至養(yǎng)生原則
1、藥補(bǔ)
在這個階段,有些人喜歡藥物的冬令進(jìn)補(bǔ)。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋潤補(bǔ)養(yǎng)藥物,服用時感滑潤爽口,既能進(jìn)補(bǔ),又能治病。有病治病,無病防病,所以冬季進(jìn)補(bǔ)膏方在有些地方成為一種時尚。
2、起居
冬令氣候趨寒,天地陽氣潛藏,應(yīng)之人體,冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時段。在起居上,應(yīng)早睡晚起(黃帝內(nèi)經(jīng)曰:冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。)。有晨練習(xí)慣的人群應(yīng)注意,晨練時間不宜過早,以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病,或使原有疾病復(fù)發(fā)。
3、食補(bǔ)
俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。在冬季如果能恰當(dāng)選擇既美味又具有補(bǔ)益身體的食物,無疑會讓大家接受。在冬季適宜補(bǔ)益的食品中,中醫(yī)又分為幾大類。下面我們一起來看看各類食物優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
?、贉匮a(bǔ)類食物,如雞,羊肉,牛肉,鯽魚等,但過多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品,容易上火。
?、谄窖a(bǔ)類食物,如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等,這些食物既無偏寒、偏溫的特性,又無滋膩妨胃的不足。
?、圩萄a(bǔ)類食物,具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
常用“補(bǔ)冬”藥繕處方
四物
當(dāng)歸、川芎、芍藥、地黃。
單方
人參、當(dāng)歸、田七、杜仲等。
八珍
當(dāng)歸、地黃、枸杞、芍藥、白術(shù)、茯苓、大棗、甘草。
四神
又稱“四臣”:蓮子、芡實(shí)、山藥、茯苓
烹調(diào)方法:將準(zhǔn)備好的漢藥,如八味、四味、二味或一味,放入大壺內(nèi)。接著準(zhǔn)備家禽(雞、鴨)或野禽(雉雞、斑鳩等),還有豬腳(肘子)、豬肚、腰子、鰻魚、鱉等,經(jīng)過處理后再放入大壺中,然后倒入水和酒,或僅使用酒來慢慢燉煮。
冬至養(yǎng)生注意
“補(bǔ)冬”最好在身體狀況良好時進(jìn)行,患有感冒而發(fā)燒或咳嗽時應(yīng)避免。然而,“四神”的藥性特別溫和,而且富有滋養(yǎng)又能強(qiáng)化腸胃,因此即使處于感冒體力衰弱的情況下,只要有些食欲,即應(yīng)多加食用。
現(xiàn)代人與古人體質(zhì)狀況有所不同,冬至期間已不適合大量食用羊肉。