冬季防便秘食物

　　冬季容易進(jìn)食過多的脂肪類食物，導(dǎo)致腸胃不適，出現(xiàn)便秘的癥狀。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹冬季防便秘食物，希望對(duì)你有用!

　　冬季防便秘食物

　　糙米

　　糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì)，其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。

　　蘋果

　　蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用，對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。

　　腰豆

　　腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名，跟它們的近親一樣，幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維，蛋白質(zhì)和鐵。

　　地瓜(紅薯)

　　味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。

　　玉米

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防治便秘、腸炎、腸癌等。

　　冬季防便秘食療

　　松子粥

　　材料：松子仁15～20克、粳米60克

　　制作方法：松子仁研碎，同梗米煮粥。

　　食用功效：養(yǎng)陰潤(rùn)腸。

　　杏仁芝麻糖

　　材料：甜杏仁60克、白糖250克、黑芝麻500克、蜂蜜250克

　　制作方法：甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干凈，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁攪勻，冷卻即可。

　　食用功效：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便。

　　鮮筍拌芹菜

　　材料：鮮嫩竹筍100克、芹菜100克

　　制作方法：將竹筍煮熟切片。芹菜切段，用開水略焯，控盡水分與竹筍片相合，適當(dāng)調(diào)味即可。

　　食用功效：清熱，潤(rùn)腸，通便。

　　杏仁當(dāng)歸燉豬肺

　　材料：杏仁15克，當(dāng)歸15克，豬肺250克

　　制作方法：將豬肺洗凈切片，在沸水中氽后撈起，與杏仁、當(dāng)歸一起燉熟即可。

　　食用功效：潤(rùn)肺，潤(rùn)腸通便。