夏季養(yǎng)生減肥湯
愛(ài)美的女孩時(shí)刻都在減肥中,炎熱夏季是減肥的好時(shí)機(jī)。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹夏季養(yǎng)生減肥湯。希望對(duì)你有用!
夏季養(yǎng)生減肥湯
核桃栗子蓮藕湯
美容減肥湯的功效:補(bǔ)血補(bǔ)氣促代謝
做法:
?、賹⑺胁牧舷磧?,蓮藕切成大塊,紅棗去核,蓮子去芯;
②在鍋中加入適量的清水,放入陳皮,帶水煮開(kāi)后,放入所有的材料,以大火煮約20分鐘后,轉(zhuǎn)為小火,煮約1個(gè)小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)成分(1人份):熱量371卡路里,蛋白質(zhì)10.3克,脂肪11.7克,糖類64.5克,膳食纖維9.5克。
腐竹淮山百合湯
美容減肥湯的功效:最燃脂的高纖維組合
材料(5人份):腐竹4兩,百合4兩,淮山2兩,瘦肉1斤,陳皮1兩。
做法:
?、賹⑺胁牧舷磧?,腐竹先泡水;瘦肉切大塊,放入滾水中去血水和腥味;
?、谠阱佒蟹湃脒m量清水,放入陳皮,待水滾后再放入所有材料,大火煮約20分鐘后,轉(zhuǎn)小火燉約1個(gè)小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)成分(1人份):熱量224卡路里,蛋白質(zhì)34.5克,脂肪15.2克,糖類3.3克,膳食纖維0.3克。
什錦蔬菜瘦身湯
材料:雞胸骨200公克,青蔥2支,芹菜100公克,洋蔥1顆,青椒1個(gè),蕃茄1顆,大白菜200公克,水2000cc,鹽1小匙,雞粉1小匙
做法:1、雞胸骨放入沸水中汆燙去血水后,撈起以冷水清洗,備用;
2、青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用;
3、取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘;
4、將其余食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時(shí),起鍋前加入所有調(diào)味料拌勻即可。
瘦身營(yíng)養(yǎng)湯
材料:大西柿2-3個(gè),高麗菜1個(gè),洋蔥2個(gè),芹菜1小把,木耳1小碗,鹽0.25小匙,胡椒粉0.125小匙,雞精適量
做法:1、湯鍋內(nèi)倒入清水,待水開(kāi)后,把所有蔬菜都放入鍋內(nèi),直至熬煮到所有的菜變軟為止;
2、關(guān)火前,根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒和少許雞精。
冬瓜消脂湯
材料:排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱適量
做法:1、鍋燒開(kāi)水排骨飛水,撈出洗凈瀝干,備用;
2、冬瓜洗凈,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用;
3、湯煲加水,煮沸后加排骨,轉(zhuǎn)小火,熬煮約一個(gè)半小時(shí);
4、加入枸杞煮上10分鐘,將瑤柱絲也加入;
5、加適量鹽、雞精調(diào)味;
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時(shí)左右或至冬瓜軟即可。
菌菇蔬菜湯
材料:玉米棒, 金針菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜葉, 鹽適量
做法:1、玉米洗凈切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗干凈, 芹菜葉洗凈;
2、香菇去根蒂切塊;
3、煮鍋加水燒開(kāi)放入玉米, 金針菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分鐘左右, 放鹽, 芹菜葉即可。
番茄瘦身湯
材料:番茄2個(gè),土豆1個(gè),胡蘿卜1根,西蘭花1小朵,洋蔥半個(gè),玉米粒30克,黃油30克,鹽適量,黑胡椒適量,白糖10克
做法:1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵;
2、番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)打成番茄泥;
3、黃油放入鍋中,小火融化;
4、轉(zhuǎn)大火,放入洋蔥碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻后加約200ML水;
5、煮沸后,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開(kāi);
6、倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘;
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。
海帶決明瘦身湯
材料:海帶,決明子,瘦肉,姜,鹽,雞精適量
做法:1、海帶洗凈,切段,打結(jié);決明子,姜片洗凈;瘦肉洗凈,切塊;
2、鍋內(nèi)燒水,水開(kāi)后放瘦肉汆一下?lián)瞥鱿磧?
3、將海帶,決明子,瘦肉,生姜一起放入煲內(nèi)(加入少滴白醋),加入適量清水,大火煲滾后用小火煲熟;
4、最后用鹽,雞精調(diào)味即可。
蘋果瘦身湯
材料:海帶100克,蘋果2個(gè),瘦肉250克,生姜3片,水6碗
做法:1. 瘦肉洗凈切塊,汆水撈起;
2. 蘋果去皮去核,切塊;
3. 海帶洗凈,浸泡1-2小時(shí);
4. 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
豆腐瘦腹湯
材料:豆腐1塊,瘦肉50克,海帶芽50克,鮮香菇5朵,枸杞、生姜、精鹽、味精各適量
做法:1、姜切絲,豆腐切塊;
2、海帶芽洗凈,切小塊。香菇洗凈;
3、瘦肉切片,焯水后撈出備用;
4、湯煲中倒入清水煮開(kāi),放入豆腐、海帶芽、枸札、香菇、姜絲同煮;
5、用大火煮5分鐘后,改小火續(xù)煮10分鐘,加入肉片,調(diào)入精鹽、味精,轉(zhuǎn)大火煮開(kāi)后即熄火,蓋上蓋燜2分鐘即可。
香菇木耳湯
材料:香菇5朵,木耳1小碗,白蘿卜1小根,雞蛋2個(gè)
做法:1、水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用;
2、都切成絲;
3、把這些都放在開(kāi)水里煮,煮熟后撒入蛋花,放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調(diào)味,即可出鍋。
酸辣消脂湯
材料:豆腐,冬筍,香菇,木耳,火腿(或者熟雞肉絲、肉絲),雞蛋,高湯,醋,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,水淀粉,香油適量
做法:1、將豆腐洗凈,切小丁,然后過(guò)水焯一下,也可以省去這步;冬筍、火腿切成細(xì)絲;香菇和木耳泡發(fā)后洗凈,也切成絲;雞蛋打散備用;
2、將適量胡椒粉倒入小碗內(nèi),倒入醋將胡椒粉沖開(kāi)備用;
3、鍋置火上,倒入高湯,沒(méi)有高湯就用清水代替,燒開(kāi)后先放入豆腐略煮一下,然后放入冬筍絲,香菇絲,火腿絲,木耳絲,煮開(kāi)后加入醬油,料酒,鹽調(diào)色調(diào)味,然后用水淀粉勾芡;
4、這時(shí)邊用湯勺攪動(dòng)邊倒入蛋液,最后加入沖開(kāi)的胡椒粉和醋,淋入香油就可以關(guān)火了,醋一定要后放~ 最后加入一些香菜末或是蔥花做點(diǎn)綴即可。
夏季養(yǎng)生減肥湯
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