蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。大家都知道蜂蜜很好，可是你知道蜂蜜的6個禁忌嗎?

　　蜂蜜的禁忌1、空腹喝蜂蜜水易致胃潰瘍

　　長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時間一長就可能會因為胃酸過多而引發(fā)胃潰瘍和十二指腸潰瘍，所以蜂蜜水最好不要空腹飲用。

　　蜂蜜的禁忌2、用金屬杯沖調(diào)蜂蜜水容易中毒

　　蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應(yīng)而析出鐵、鋁、鋅等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養(yǎng)成分受到破壞，吃過后可能會出現(xiàn)腹痛、嘔吐等中毒癥狀。

　　蜂蜜的禁忌3、蜂蜜相克的食物

　　在飲用蜂蜜水時，要注意與蜂蜜相克的食物。比如蜂蜜不宜與豆腐、韭菜同食，也不宜用蜂蜜來沖食豆?jié){，這些都要特別注意。

　　蜂蜜的禁忌4、蜂蜜水不能作為清晨第一杯水

　　蜂蜜水作為清晨的第一杯水，不僅不能有效地補充機體細胞的水分，而且容易降低體內(nèi)排毒的功效，甚至還可能會不利于健康。

　　蜂蜜的禁忌5、睡前不能喝蜂蜜水

　　睡前喝蜂蜜水容易使血糖快速提高，蜂蜜水中的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體中，讓你悄悄長胖。如果是刷了牙再喝蜂蜜水，那還可能會長蛀牙。

　　蜂蜜的禁忌6、蜂蜜水不能高溫沖飲

　　食用蜂蜜時要用水溫不超過60℃的溫水沖飲，如果溫度太高，就會破壞蜂蜜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會導(dǎo)致其天然的色香味都發(fā)生變化。