哪些食物可以保護(hù)心臟血管
哪些食物可以保護(hù)心臟血管
秋季是心臟病的高發(fā)季節(jié)，由於天氣的變化多端等原因，此時(shí)除了要正常的進(jìn)行體檢和日常調(diào)理之外，飲食上的保養(yǎng)也是必不可少的。下面小編整理了保護(hù)心臟血管的食物，一起來(lái)看看吧!
保護(hù)心臟血管的食物
1、深海魚(yú)類(lèi)
長(zhǎng)期吃富含長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸的魚(yú)類(lèi)對(duì)于心血管病人所產(chǎn)生的保護(hù)效果。特別是吃那些生活在寒帶水域的深海魚(yú)類(lèi),如鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等,不僅可以預(yù)防心血管疾病,降低膽固醇,還可以減少心血管疾病達(dá)52%以上。常吃魚(yú)的心臟病人,兩年內(nèi)的死亡率比起不吃魚(yú)的人要減少30%。
2、蘋(píng)果
每天吃兩個(gè)蘋(píng)果能夠減少人體血液中的脂肪含量,還會(huì)增加血中維生素C的含量,平均可提升34%。同時(shí),吃蘋(píng)果也能減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益菌繁殖,從而改善人體的消化吸收機(jī)能,也同樣可以起到預(yù)防高血脂和血管硬化等與生活習(xí)慣有關(guān)的病癥的作用。
3、含鉀食物
香蕉和酸奶中鉀的含量較高,有助于控制血壓。一周6天每天吃含1克鉀的食物,如一個(gè)土豆、一只大香蕉和225克牛奶,5星期后血壓可下降4毫米汞柱。橙汁既富含鉀,又提供豐富的豐富的維生素C。血液中維生素C含量越高的人,其血壓越低,有助于血管擴(kuò)張。
4、堅(jiān)果
堅(jiān)果以不飽和脂肪酸為主,可以提高血液中優(yōu)良膽固醇濃度,同時(shí)降低體內(nèi)壞的膽固醇,并具有降血脂功能,可有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。維生素與礦物質(zhì)極為豐富。堅(jiān)果類(lèi)中的杏仁可降低血液膽固醇,并保持心臟健康,除了含有豐富的不飽和脂肪酸外,還有高維生素C和維生素E,另外還有鈣、磷、鐵等人體不可缺少的微量元素。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,每周食用堅(jiān)果5次以上可使他們患心臟病的危險(xiǎn)減少50%以上,每周食用1-4次的可以減少27%。
5、蔓越莓
蔓越莓對(duì)心臟和血管有一些積極的作用。蔓越莓中含黃酮醇苷,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,動(dòng)脈硬化是心臟疾病的主要原因。他們對(duì)膽固醇水平有積極的影響效果,并能防止動(dòng)脈受特別的酶的影響而變窄,從而促進(jìn)血液循環(huán)。蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一?？寡趸瘎┍Ｗo(hù)細(xì)胞免受促進(jìn)年齡增長(zhǎng)的自由基影響。皮膚過(guò)早衰老以及癌癥、心臟病等疾病都可歸因于是自由基造成的損害。
心臟病人的食療
1、玉米粉粥
玉米粉、大米各適量。將玉米粉加適量冷水調(diào)勻,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮為粥。
2、蜜餞山楂
生山楂500克,蜂蜜250克。將生山楂洗凈,去果柄、果核,然后將山楂放入鋁鍋內(nèi),加水適量,煎煮至七成熟爛,水將干時(shí)加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷卻后,放入瓶中貯存?zhèn)溆谩?/p>
3、綠豆粥
綠豆適量、大米100克。先將綠豆洗凈,用溫水浸泡2小時(shí),然后與大米同入砂鍋內(nèi),加水1000毫升,煮至豆?fàn)€米開(kāi)湯稠。脾胃虛寒,腹瀉者不宜食用,冬季不宜食用。
4、紅花三七蒸鴿蛋
三七粉10克,紅花6克,鴿蛋5個(gè),精鹽3克,雞湯200毫升。紅花去雜質(zhì),鴿蛋煮熟去殼。將雞湯放入燉鍋內(nèi),放入三七粉、紅花、精鹽、熟鴿蛋,同煮25分鐘即成。
保護(hù)心臟的方法有哪些
1、增加睡眠時(shí)間
睡眠不足可能增加患高血壓的危險(xiǎn)。哥倫比亞大學(xué)的詹姆斯·甘維施解釋說(shuō):“睡眠讓心臟跳動(dòng)的速度放慢、血壓降低。睡眠時(shí)間短的人24小時(shí)的平均血壓和心率較高,這可能會(huì)讓心血管系統(tǒng)承受更大的壓力。”
2、攝入更多水果
水果和蔬菜含有的電解質(zhì)和植物化學(xué)成分較多,這些成分能夠防止細(xì)胞遭到自由基的破壞,而自由基正是造成心臟病的元兇。香蕉中的鉀含量高,可以幫助降低血壓。石榴汁有助于減少血管壁上堆積的脂肪。南太平洋植物諾麗果的汁液具有神奇的功效,能夠降低膽固醇和甘油三酯的水平。
3、攝入更多葉酸
多項(xiàng)研究成果表明,增加葉酸的攝入量有助于控制血壓。哈佛大學(xué)的一個(gè)研究小組在對(duì)15.6萬(wàn)名護(hù)士進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),葉酸攝入量低的人患高血壓的危險(xiǎn)大。其他研究人員也證明,綠葉蔬菜、強(qiáng)化谷類(lèi)食品以及強(qiáng)化面包中含有的葉酸對(duì)有患中風(fēng)和心臟病危險(xiǎn)的人有好處。
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