孕婦早期吃哪些食物
懷孕是很幸福的事情,但是在懷孕初期胎兒是比較脆弱的。那么,孕婦早期吃哪些食物呢?學習啦小編帶你去了解一下吧。
孕婦早期應該吃的食物
1、小米和玉米
每100克小米和玉米蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,營養(yǎng)學家研究標明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。
2、鵪鶉
鵪鶉的藥用價值很顯著,據(jù)《食療本草》記載:“食用這種食物可以使人變得聰明。
3、海產品
可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素,對于大腦的生長、發(fā)育、健康及防治神經衰弱癥,有著極高的效用。紫菜可以燒制各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時烹調,味道鮮美。
4、芝麻
特別是黑芝麻,“可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”。《本草綱目》中說它具有“補氣、補筋、健腦”的效果。黑芝麻還有豐富的鈣、磷、鐵,同時含有優(yōu)質的蛋白質和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸均為構成腦神經的主要成分。必須隨時進行補充。芝麻事食用方法較多,炒熟后研末,加入鹽食用,還可拌在涼菜里,芝麻醬拌涼菜,經常食用,具有補血、養(yǎng)發(fā)、潤腸、生津等功能。
5、核桃
核桃的營養(yǎng)豐富,其中脂肪約占20%~50%,糖占10%左右。據(jù)測定,一斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價值。特別是對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育,均有很大的好處。
6、花生
花生素有“植物肉”的美稱,和大豆一樣,富含極易被人體吸收利用的優(yōu)質蛋白?;ㄉ桩a生的熱量高于肉類,是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。其他如核黃素、鈣、磷等,也都比奶、蛋、肉高?;ㄉ羞€富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質、氨基酸、膽堿等。所以說,花生的營養(yǎng)成分豐富而又比較全面。
懷孕初期的保胎方法
營養(yǎng)全面,搭配合理
懷孕初期應該遵循營養(yǎng)全面、科學搭配的原則,避免懷孕初期營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩造成的滑胎事故。因此對于孕媽咪的飲食應注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。另外,食物的選擇不僅要考慮營養(yǎng)全面性,還有適當?shù)恼疹櫟皆袐屵渥陨淼目谖丁?/p>
攝入充足的蛋白質
作為孕媽咪,一定要補充優(yōu)質蛋白,因為蛋白不僅是孕媽媽本身重要的物質基礎,而且還是構成寶寶身體組織的不可或缺之物。孕媽咪需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。因此,孕媽咪攝入充足的蛋白質尤為重要。
包含蛋白質多的食物有:各種水產品如魚、蝦,各種禽類包括禽蛋、去皮的禽肉,各種畜類的瘦肉、內臟,乳類和乳制品,以及大豆制品等。
攝入充足的熱量
在懷孕初期,由于胎兒以及自身體重增加和新陳代謝加快等因素的影響,孕媽咪需要有充足的熱量攝入。懷孕初期孕媽咪性每日增加的熱量要達到150千卡,而孕初期很多孕媽咪有孕吐的困擾,可能會食欲不振,這時更應該注意食物的供給。
包含熱量多的食物有:花生、杏脯、干櫻桃、酸角等干果,餅干,酸奶等。
攝入充足的維生素
孕媽媽的膳食搭配一定要科學合理,營養(yǎng)均衡全面,在懷孕初期應該注意各種維生素營養(yǎng)的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。懷孕初期正是胎兒腦及神經系統(tǒng)迅速分化時期,因此,孕媽咪要更加注意多種維生素(尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等)的攝入。
包含維生素多的食物:動物內臟、油菜、卷心菜 胡蘿卜、綠葉蔬菜等。
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