冬季養(yǎng)生的飲品有什么
寒冷季節(jié),喝熱飲具有養(yǎng)護人體胃氣的作用,常喝熱飲還可以增加人體抗病毒的能力。那么,冬季養(yǎng)生的飲品有什么呢?學習啦小編帶你去了解一下吧。
冬季養(yǎng)生的飲品
1、紅棗蔥白湯
紅棗20枚,蔥白10棵,紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發(fā),洗凈,放入沙鍋中,加清水適量,上火煎30分鐘;然后將蔥白打扁,與紅糖一起放入紅棗沸水中,繼續(xù)用小火煎10分鐘即可食用??梢造铒L散寒、健脾養(yǎng)心。適用于神經(jīng)衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。
2、生姜紅糖水
將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
3、紅棗桂圓茶
將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然后將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鐘之后就可以服用了。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效,日常如果身體出現(xiàn)了氣血不足、神經(jīng)衰弱或者是虛弱的情況,服用之后都能夠獲得很好的效果。
4、檸樂姜茶
可樂300ml,姜絲,檸檬片。準備一瓶可樂。把檸檬切片,姜去皮切絲待用,找一個可直燒的壺,將檸檬片和姜絲置于里面,倒入適量的可樂,于電磁爐上燒開,倒入一個色彩斑斕的杯子。一些香港人在感冒初起時,會煮沸可樂、加入檸檬及老姜,相信此舉能消除感冒,暖水、姜可紓緩發(fā)冷及喉部不適。
5、姜棗茶
姜棗茶是冬季養(yǎng)生推薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生姜、紅棗切片煮熟后,放溫,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅(qū)寒潤燥,抵御嚴冬。
6、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
適合冬季養(yǎng)生的湯補
蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕750克、魷魚干50克、紅豆50克、白鴿2只、生姜3片、紅棗6個。
功效:蓮藕生津止渴,清熱除煩,養(yǎng)胃消食,養(yǎng)心生血,調(diào)氣舒郁,補心補虛,白鴿補中益氣,滋陰養(yǎng)腎,魷魚干補血斂陰補肝強腎,紅豆養(yǎng)血和氣利水除濕,紅棗補氣補血健脾胃。
杜仲肉菘蓉煲豬骨湯
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、豬骨或瘦肉。
功效:作用是健筋骨,杜仲補肝腎,強筋骨,用于腎虛腰痛,筋骨無力,肉菘蓉具有滋腎壯陽,補益精血作用,有沙莫人參的美稱,對腰椎患者有很好的食療作用。
火麻仁瘦肉湯
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、蔥2條。
功效;火麻仁能潤腸,體潤能去燥,專利大腸氣結(jié),便秘,凡老年血液枯燥,產(chǎn)后氣血不順,病后元氣未復等有治療作用,所含的蛋白質(zhì),膽堿,維生素等能滋陰養(yǎng)血。
阿膠紅棗烏雞湯
材料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。老火清燉。
功效:養(yǎng)肝、益氣、補血、滋陰。
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