2017夏季喝什么茶可以養(yǎng)胃
2017夏季喝什么茶可以養(yǎng)胃
夏季人們習(xí)慣了冷飲的冰爽刺激,卻忘記了胃病帶來的痛苦。夏季喝茶不僅可以提神醒腦,還能保養(yǎng)腸胃,那么,2017夏季喝什么茶可以養(yǎng)胃呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
2017夏季養(yǎng)胃的茶飲
1、桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時(shí),加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
2、青皮絞股藍(lán)止痛茶
絞股藍(lán)茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細(xì)胞,解委頓,有催眠、平靜、抗緊急作用,治療偏頭疼,具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。
青皮10克,絞股藍(lán)6克。將青皮、絞股藍(lán)分別揀雜、洗凈,曬干或烘干,共研為粗末,裝入濾紙袋中,封口掛線,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用,一般可連續(xù)沖泡3~5次。補(bǔ)脾益胃,解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。
3、枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃、護(hù)肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強(qiáng)免疫力,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。
枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸后,下入生姜片,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。
4、四君子茶
四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等,對(duì)中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用,能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。
黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。每天飲用不超過800c.c.
5、蕎麥茶
《本草綱目》中記載,蕎麥具有“實(shí)腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進(jìn)脾胃運(yùn)作、增加食欲。
6、普洱茶
《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,能形成保護(hù)膜附著于胃的表層,因此,長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
沖泡方法對(duì)普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺,放入茶葉的量約為壺體積的2/5,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時(shí)不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少會(huì)影響茶葉的活性。
夏季正確養(yǎng)胃的注意事項(xiàng)
1、選擇“輕、松、軟”的食物
一個(gè)人胃口差其實(shí)不是他不想吃,而是因?yàn)橄δ苁艿搅讼拗?,即使?qiáng)行將食物塞進(jìn)了肚子,其消化食物的時(shí)間也會(huì)比正常人多很多。
其實(shí)這和人們選擇食物的種類有很大關(guān)系,像過分油膩的食物以及對(duì)比較難以消化的食物都是不適合人食用的。
正確的方法應(yīng)該是選擇那些帶有“輕、松、軟”屬性的食物,如面包、饅頭、麥片、面條等都是非常適合腸胃不好的朋友食用的。因?yàn)檫@些食物不需要反復(fù)的咀嚼,而且消化起來也比較輕松,不會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生太大的壓力。
2、食物溫度適宜
對(duì)于胃不好的朋友來說,食物的溫度也是一件值得重視的事情。生活中經(jīng)常會(huì)聽到“趁熱吃”的說法,很多人都信以為真,雖然這種說法有一定的道理,但是這里指的“熱”并不意味著燙,如果溫度過高,那么不僅有可能會(huì)讓嘴巴燙傷,而且還會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激。
要知道,在正常情況下,人的口腔最多只能忍受五十多度的溫度,如果超出了這個(gè)溫度,那么就會(huì)影響到食物的消化和吸收。而過涼的食物也會(huì)讓腸胃產(chǎn)生收縮甚至痙攣,對(duì)于本來消化功能就不好的人無異于雪上加霜。所以胃不好的人在選擇食物的時(shí)候一定要保證溫度適宜,這樣才能保護(hù)好腸胃。
3、細(xì)嚼慢咽
現(xiàn)在的生活節(jié)奏很快,很多人都將時(shí)間花在了工作上,無論做什么事情都講究效率。甚至連吃飯的時(shí)間都嚴(yán)格控制,恨不得幾秒鐘就將一天三頓飯都解決。但是狼吞虎咽是不可取的,尤其是對(duì)于胃口不好的人來說,過快的進(jìn)食速度會(huì)給消化器官帶來很大的壓力。
科學(xué)的進(jìn)食方法是細(xì)嚼慢咽,食物在經(jīng)過了充分的咀嚼后可以大大降低消化的難度,而且在咀嚼的同時(shí)口腔還會(huì)分泌出唾液,這些唾液會(huì)和食物結(jié)合在一起,幫助人體提高食物消化的效率。
4、三餐定時(shí)
一日三餐是人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),是有著其科學(xué)的規(guī)律的。如果飲食沒有規(guī)律,那么也容易對(duì)腸胃產(chǎn)生傷害,因?yàn)槿说奈笓碛?ldquo;記憶”的功能,如果饑一頓飽一頓那么就會(huì)讓胃無所適從。所以最好的方法就是在每天固定的時(shí)間吃飯,這樣也可以對(duì)胃液的分泌進(jìn)行一定程度上的調(diào)節(jié)。
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